Sănătos și potrivit prin muncă în schimburi

Este binecunoscut faptul că munca în schimburi nu există doar în sectorul îngrijirii, ci și în sectorul transporturilor, energiei și comunicațiilor - în multe profesii sunteți solicitat non-stop. Consecința schimbării ritmului zilnic nu este rareori o dietă proastă și nesănătoasă - și odată cu aceasta și obezitatea. Am rezumat pentru dvs. cum poate afecta exact corpul munca în schimburi și ce trucuri și sfaturi există pentru a vă menține în formă și sănătoși în timpul schimbului de noapte.

Munca în schimburi promovează obiceiuri nesănătoase

Deși acum a devenit o tendință de a mânca sănătos și există alternative sănătoase de fast-food în tot mai multe colțuri ale marilor orașe, acestea nu pot fi obținute atât de repede în timpul pauzei de prânz din azilul de bătrâni sau spital. Și dacă o fac, prețurile sunt atât de descurajante, încât ar prefera să cadă pe o masă gata preparată sau să ciugulească câteva dulciuri între ele. Profesia de îngrijire are nevoie de multă energie, iar cel mai simplu mod de a obține acest lucru este prin batoanele de ciocolată și altele asemenea.

Ce face munca prin schimburi asupra corpului?

Proporția persoanelor angajate care lucrează în îngrijire a crescut din ce în ce mai mult în ultimii ani. Potrivit Oficiului Federal de Statistică, 19% dintre bărbați și 10% dintre femei lucrează noaptea. În viitor, este de așteptat ca noaptea și munca în schimburi să continue să crească, în special în sectorul serviciilor.

Dar tensiunea de sănătate cauzată de munca în schimburi nu trebuie subestimată. Temporizatoarele externe, cum ar fi lumina și întunericul, ne controlează ceasul intern pe un ciclu de 24 de ore. Și binecunoscutul nostru „ceas intern” controlează mult mai mult decât credem: temperatura corpului, echilibrul hormonal, timpul de reacție, tensiunea arterială și pulsul, chiar și numărul de leucocite din sânge. Toate acestea sunt reglementate de ei. Toată lumea știe acest sentiment atunci când temporizatoarele externe ne reglează ceasul intern, de exemplu zburând peste mai multe fusuri orare. Cu toate acestea, o astfel de modificare durează câteva zile și așa-numitul jet lag provoacă restricții.

Dacă schimbați condițiile externe în fiecare zi prin muncă în schimburi, corpul este expus la un stres enorm și este pur și simplu imposibil să vă obișnuiți cu noile vremuri în fiecare zi.

Care sunt riscurile pentru sănătate cauzate de munca în ture?

Mulți lucrători în schimburi suferă, de asemenea, de lipsa somnului. Dorm adesea cu două până la patru ore mai puțin decât alte persoane. Acest lucru are legătură cu faptul că somnul nu poate atinge aceeași adâncime în timpul zilei ca și noaptea. Temperaturile mai ridicate, lumina zilei și zgomotul de fond sunt motivele pentru acest lucru.

Această lipsă de somn se manifestă în mod natural în timpul orelor de lucru. Există o reducere a performanței, a dezechilibrului, iar frecvența accidentelor la locul de muncă crește semnificativ.

În plus, tractul gastro-intestinal pare a fi deosebit de sensibil la schimbările constante în timp. Lucrătorii în schimb sau în schimbul de noapte sunt mai predispuși să aibă tulburări gastro-intestinale decât alți lucrători și sunt mai predispuși la obezitate. Există, de asemenea, diverse studii epidemiologice care asociază munca în schimburi cu un risc crescut de boli cardiovasculare, tulburări ale metabolismului lipidic și diabet zaharat.

Cum reușesc să mănânc sănătos?

Pentru a susține în mod optim corpul în timpul muncii în schimburi, este cu atât mai important să mâncați sănătos. În acest fel, propria ta performanță poate fi mărită, nu mai simți atât de limp și ai mai multă energie.

Aceleași recomandări de sănătate se aplică în mod natural asistenților medicali ca tuturor celorlalți. Regulile Societății Germane de Nutriție sunt rezumate pe scurt aici:

Dacă este posibil, acordați atenție unei diete variate și în principal pe bază de plante
Trei porții de legume și două porții de fructe pe zi sunt ideale
Folosiți produse din cereale integrale în locul produselor din grâu
Animal doar ca supliment: produsele lactate pot fi utilizate zilnic, peștele o dată sau de două ori pe săptămână și maximum 300 până la 600 de grame de carne
Preferați grăsimile bune - cum ar fi uleiurile vegetale - și reduceți la minimum grăsimile animale din cârnați, fast-food etc.
Folosiți mai puțină sare și zahăr
Bea 1,5 litri de apă sau ceai neîndulcit pe zi
Gatiti alimentele usor si sarace in grasimi
Ia-ți timp să mănânci

Când lucrați în schimburi, mesele ar trebui să fie mici, dar puteți mânca mai des. Mesele cu carne slabă, pește și ouă funcționează bine, iar cartofii, orezul sau pastele sunt ideale ca garnitură. De asemenea, ar trebui să mănânci suficiente fructe și legume.

Care hrană în care vremuri primitive?

Pentru tura timpurie, se recomandă de obicei o masă dimineața și o masă caldă după-amiaza. Între timp, ar trebui să optați pentru mâncare ușoară, care nu este prea grea pe stomac. Exemple în acest sens ar fi morcovii, ardeii sau castraveții. Cu toate acestea, dacă nu sunteți genul care poate lua un mic dejun consistent dimineața, puteți completa alternativ gustarea cu un musli. Acest lucru nu este doar sănătos, ci vă oferă și putere și energie pentru ziua de lucru.

Două mese sunt, de asemenea, recomandate pentru tura târzie, precum și o gustare și o masă mică seara. Și aici ar trebui să fii atent la mâncarea ușoară. Mai ales că mâncarea grea ne obosește și încetinește. Este tipic orelor de lucru că atunci când vii acasă ai pofte. Ei ar trebui să sfideze acest lucru și să-și depășească sinele mai slab cât pot de bine.

Pentru tura de noapte se aplică micul dejun și prânzul „normal”, deși prânzul poate fi amânat după-amiaza. Mesele calde și ușoare sunt utile în timpul schimbului de noapte. Aceasta poate fi luată între miezul nopții și 1 a.m. Pentru aceasta este potrivită o salată de cuscus, care poate fi adusă și într-un pahar. În mod normal, corpul atinge vârful de oboseală între orele 2 și 5 dimineața. O ruladă cu somon sau păstrăv și salată vă poate da energie nouă aici.

Ceea ce poate ajuta, de asemenea

Dacă este posibil, încercați să faceți munca în schimburi în mod optim. Efectele negative menționate anterior nu pot fi complet evitate, dar pot fi reduse. Este avantajos, de exemplu, dacă nu se succed mai mult de trei schimburi timpurii, târzii sau nocturne. De asemenea, sunt recomandate perioadele de schimb înainte: o perioadă de schimbare timpurie ar trebui să fie întotdeauna urmată de o perioadă de tura târzie și apoi perioada de schimb de noapte. Nici durata muncii nu trebuie să fie prea lungă - mai mult de opt ore de schimb sunt prea extenuante, între două schimburi ar trebui să existe o pauză de cel puțin unsprezece ore pentru a vă recupera bine.

Pentru a putea dormi bine după muncă, ar trebui să evitați cafeaua sau ceaiul negru cu câteva ore înainte de sfârșitul turei. Efectele lor pot dura foarte mult timp și te pot ține treaz inutil. Pentru a preveni trezirea prematură, ultima masă de culcare ar trebui să fie mică și să conțină produse lactate sau fructe. De asemenea, este mai bine să nu vă culcați imediat, ci să vă opriți mai întâi făcând o plimbare sau citind o carte. De asemenea, ar trebui să vă abțineți de la consumul de alcool în prealabil, deoarece acest lucru vă împiedică să dormiți toată noaptea.