Săptămâna verde cu spectacol de bioeconomie
Săptămâna verde internațională începe la 17 ianuarie la Berlin. Un punct culminant: expoziția pentru Anul Științei Bioeconomiei cu aproximativ 80 de produse în noua sală de expoziții hub27.
Delicatese culinare din întreaga lume, precum și inovații tehnice pentru agricultură și creșterea plantelor așteaptă vizitatorii Săptămânii Verzi Internaționale în perioada 17-26 ianuarie în sălile de expoziție din Berlin la turnul radio. Anul acesta, peste 1.800 de expozanți din 73 de țări vor prezenta din nou inovații în domeniile nutriției, agriculturii și horticulturii. Țara parteneră este Croația. Săptămâna verde a fost întotdeauna un punct culminant pentru curioșii și iubitorii de delicii exotice. Cea de-a 85-a ediție o arată încă o dată: produsele durabile și bazate pe bio - nu numai din industria alimentară - sunt în avans.
Anul Științei Bioeconomiei prezent cu expoziție
Bioeconomia de la Săptămâna Verde depășește cu mult praful de alge, pâinea făcută din resturi de bere sau gustările de insecte. Ambalajul inteligent, produsele din resturi de alimente sau surse alternative de proteine sunt doar câteva exemple de producție durabilă de alimente. Modul în care produsele biologice și durabile ne determină deja viața de zi cu zi și ceea ce cercetează oamenii de știință în prezent este ilustrat de Expoziție pentru Anul Științei Bioeconomie. În nou deschis Sala de expoziții hub27 la standul 206 De la Ministerul Federal al Cercetării, vizitatorii se pot minuna la aproximativ 80 de exponate din economia bazată pe bio - de la prototipuri la produse comercializabile.
O expoziție amplă cu produse bioeconomice inovatoare așteaptă vizitatorii Săptămânii Verzi 2020 în centrul hub27.
Un perete de mușchi, care nu numai că reduce zgomotul și zgomotul, dar asigură și aer curat și o plantă de alge arată, de exemplu, modul în care bioeconomia poate contribui la protecția climei. Brichetele din zaț de cafea reciclat, un lac de protecție din deșeuri vegetale și saci din nanoceluloză bacteriană, papion din piele de cod și tricouri biodegradabile din fibre de eucalipt arată marele potențial al reziduurilor și materialelor reziduale pentru o economie bazată pe bio.
Construiți singur reactorul pentru alge
Sunt planificate, de asemenea, activități de participare, cum ar fi Martin Reich de pe platforma de informații bioökonomie.de rapoarte care însoțesc Anul Științei ca partener de cooperare. „Într-un atelier vă vom arăta cum să vă construiți propriul reactor de alge și să transmitem ce sunt algele, pentru ce sunt bune și de ce au nevoie pentru a crește. Dacă doriți, puteți lua acasă cu dumneavoastră propriul pachet de pulbere de nutrienți. ”Pe lângă Anul Științei, alți expozanți pe tema materiilor prime regenerabile, lemnul universal și agricultura organică vor fi prezenți în Sala 27.
Înființările de produse alimentare prezintă tendințe
Pentru a treia oară, Săptămâna Verde oferă start-up-urilor alimentare un podium special. 20 de fondatori au putut să își prezinte ideile de afaceri și produsele pentru finală la Zile de pornire IGW calificați-vă pe 22 și 23 ianuarie - inclusiv băuturi noi nealcoolice pe bază de ciuperci medicinale, tacâmuri comestibile sau sosuri umami din lupini. Finaliștii își vor prezenta inovațiile în sesiunile de pitch și apoi vor fi aleși cei mai buni.
Expoziția specială a Ministerului Federal al Alimentației și Agriculturii (BMEL) din Sala 23a este special destinată de această dată consumatorului și capacității sale de a influența întregul lanț valoric. Sugestii pentru cumpărături conștiente, utilizarea alimentelor sau opțiuni pentru designul propriu al grădinii, adecvat pentru albine, sunt discutate aici alături de cele mai recente inovații științifice în domeniul creșterii plantelor, de exemplu.
Miniștrii agriculturii discută rolul comerțului cu produsele alimentare mondiale
Expoziția Săptămâna Verde este, de asemenea, însoțită de numeroase evenimente de specialitate, precum forumuri și discuții pe teme relevante din nutriție, agricultură și horticultură. Dar târgul este, de asemenea, o platformă pentru a reuni experți din cercetare, afaceri, politică și administrație. Punctul culminant al programului de sprijin este „Forumul Global pentru Alimentație și Agricultură (GFFA)”. A 12-a reuniune a miniștrilor agriculturii are loc la invitația BMEL. În cadrul reuniunii de trei zile din 16 până în 18 ianuarie, aproximativ 70 de miniștri ai agriculturii din întreaga lume vor discuta aspecte importante viitoare în industria agricolă și alimentară globală cu reprezentanți din știință, afaceri, politică și societatea civilă. Tema din acest an: importanța comerțului și un sistem de tranzacționare integrat pentru securitatea alimentară globală.