Scăderea tendințelor de sănătate a acidului uric în mod natural și fără medicamente
Nivelurile ridicate de acid uric din sânge pot duce la gută, o afecțiune dureroasă care afectează în special articulațiile. Vă prezentăm 6 alimente cu conținut scăzut de acid uric.
Acidul uric, cunoscut și sub numele de purină, se acumulează în sânge și poate declanșa guta dacă nivelurile sunt permanent crescute. Aportul zilnic de alimente ar trebui să aibă ca rezultat formarea de acid uric sub 500 de miligrame. Anumite alimente, în special anumite tipuri de carne și pește, conțin o cantitate deosebit de mare de purină.
No-gos pentru o dietă săracă în purine
Aceste alimente ar trebui cu siguranță evitate dacă nivelul de acid uric este ridicat. Acestea conțin pe 100 de grame:
- Șprot (tip hering): 802 miligrame de acid uric
- Splina de porc: 600 de miligrame de acid uric
- Sardine cu ulei: 408 miligrame de acid uric
- Păstrăv: 345 miligrame de acid uric
- Ficat de vițel: 288 miligrame de acid uric
- Gâscă: 254 miligrame de acid uric
- Șnițel de porc: 211 miligrame acid uric
- Șuncă: 204 miligrame acid uric
- Ton murat: 180 miligrame de acid uric
- Mazăre: 170 miligrame acid uric
Conținutul relativ ridicat de purină al mazărei este surprinzător. Acest lucru se datorează cantității considerabile de proteine din leguminoase. Acidul uric apare în alimentele cu un număr deosebit de mare de nuclee celulare. Acolo unde există nuclee celulare există și celule, care la rândul lor aduc anumite proteine cu ele. De exemplu, carbohidrații și grăsimile pure nu conțin purine.
Ar trebui să ajungeți la aceste alimente cu bucurie și des
Dacă doriți să mâncați o dietă săracă în acid uric, ar trebui să includeți următoarele șase produse în dietă:
- Cartofi: Cu 100 de grame, în organism se formează doar 15 miligrame de acid uric. Un măr copt cu cremă de brânză și ierburi, de exemplu, este considerat o masă cu puțină purină.
- Iaurt: Proteinele din produsele lactate sunt adecvate în special pentru scăderea nivelului de acid uric. Valoarea purinei iaurtului natural este zero, motiv pentru care este o gustare excelentă sau un desert când este savurat în combinație cu fructe proaspete, de exemplu.
- Ouă: Se așteaptă 100 de grame cu un conținut de acid uric dispărut de redus de 3 miligrame și, prin urmare, poate fi ușor integrat în meniul zilnic.
- Căpșune: Căpșuna are un conținut de purină neglijabil de 30 de miligrame la 100 de grame, dar o cantitate considerabilă de vitamina C, fier și potasiu. În plus, fructul roșu are calorii deosebit de puține.
- Castravete: Castravetele nu este doar versatil, bogat în apă și substanțe nutritive, ci este și un aliment care scade acidul uric, cu o formare purinică de 9 miligrame la 100 de grame. Tzatziki de casă fabricat din iaurt natural, castraveți și usturoi nu numai că are un gust delicios, dar este, de asemenea, bun pentru valorile sângelui.
- Roșii: Roșiile sunt cunoscute în principal pentru conținutul lor de licopen, care s-a dovedit că protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a cancerului. De asemenea, este potrivit pentru o dietă cu conținut scăzut de purină, pentru fiecare 100 de grame există un conținut de acid uric de 8 miligrame.
Dacă aveți niveluri ridicate de acid uric în sânge, asigurați-vă că solicitați sfatul medicului dumneavoastră.