Scăpați de dăunătorii din alimentele fără otravă - monitor alimentar
Insectele se înmulțesc foarte bine vara - și își găsesc adesea drumul în cămări și bucătării prin ferestrele deschise. Ce trebuie făcut dacă dăunătorii cuibăresc în alimente Revista de sănătate „Apotheken Umschau” dezvăluie cum să scapi de dăunătorii de depozitare - fără nicio otravă.
Resturile pot fi dăunătoare sănătății
Dăunătorii lasă în urmă pânze, resturi larvare și particule de excrement - acest lucru nu este doar dezgustător, ci poate afecta și ingredientele, capacitatea de a germina și de a se coace, precum și mirosul și gustul alimentelor infectate. În cel mai rău caz, aceste reziduuri sunt dăunătoare sănătății noastre și cauzează, de exemplu, reacții alergice sau probleme intestinale după consum.
Ca măsură preventivă, suprafețele de lucru trebuie curățate temeinic în mod regulat, firimiturile și resturile trebuie îndepărtate întotdeauna și alimentele uscate, cum ar fi pastele, fulgii de ovăz sau muesli, transferate în recipiente separate după cumpărare - borcanele cu sârmă cu sigiliu de cauciuc sunt ideale.
Eficace împotriva moliilor de făină, furnicilor și co.
Odată ce alimentele sunt infectate, singurul lucru care ajută este de obicei să aruncați proviziile. Dar ar trebui să vă asigurați că dăunătorii au fost uciși în prealabil. În cazul infestării cu molii de făină, de exemplu, Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE) recomandă încălzirea sau congelarea alimentelor la 80 de grade în cuptor, apoi aruncarea lor și curățarea bine a dulapurilor de depozitare. Toate fisurile și sertarele trebuie aspirate și șterse cu o cârpă umedă, iar suprafețele ar trebui apoi să se usuce bine.
Furnicile sunt atrase în special de alimentele cu zahăr și intră în bucătărie sau cămară prin mici crăpături. În acest caz, sursele de hrană trebuie îndepărtate permanent și eliminarea scurgerilor în pereți. Ștergându-l peste el cu oțet sau detergent, urmele furnicilor se pot rupe. Nici furnicilor nu le place să traverseze liniile de cretă.