Scuipat de miel; e cu Ajvar Acesta este cât de delicios este albul de ou; t

Foto: Matthias Liebich

Cu un conținut scăzut de carbohidrați și plin de proteine: cu frigăruile noastre de miel cu ajvar, nimic nu împiedică pierderea în greutate. Vă vom spune aici cum să preparați deliciosul fel de mâncare.

Datorită frigaruiilor de miel cu ajvar nu trebuie să rămâi fără nimic atunci când slăbești. Vă vom spune aici cum puteți prepara cu ușurință acest fel de mâncare bogat în proteine.

Ingrediente pentru 1 portie:

150 g coapă de miel
100 g dovlecei
1 1/2 lingură ulei de măsline
1/2 linguriță chimen măcinat
1/2 linguriță boia roz roz
8 frunze de salvie
Frigarui Shish kebab
1 lingură Ajvar (piure picant de boia)
4 linguri iaurt natural

Pe porție despre:

350 kcal
22 g grăsime
4 g carbohidrați
34 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

Tăiați 150 g coapsă de miel în cuburi de 2 cm, 100 g dovlecei în felii groase. Pentru marinată, amestecați împreună 1 1/2 lingurițe de ulei de măsline, 1/2 linguriță de chimen măcinat și 1/2 linguriță de boia de praf până se fierbe.
Așezați alternativ carnea, dovlecelul și 8 frunze de salvie pe frigarui de kebab și periați cu marinata. Prăjiți frigăruile într-o tigaie fierbinte pentru grătar timp de 8-10 minute și condimentați.
Se amestecă 1 lingură de ajvar (piure fierbinte de boia) cu 4 linguri de iaurt natural și se servește cu frigarui.

Cu deliciosul Frigarui de miel cu ajvar chiar puteți sărbători în timp ce urmați o dietă. Dacă sunteți în căutarea unor feluri de mâncare mai delicioase pentru dieta dvs., ar trebui să treceți la galeria noastră.

Acolo veți găsi cele mai bune feluri de mâncare sub 400 de calorii.