Scuturile de proteine funcționează pentru creșterea musculară și pierderea în greutate
Dacă cumpărați ceva printr-un link de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Cum functioneaza.
Oamenii beau shake-uri proteice din mai multe motive, inclusiv creșterea musculară, pierderea în greutate și recuperarea leziunilor.
În timp ce multe alimente vă oferă o mulțime de proteine - cum ar fi ouă, carne, păsări de curte, lapte și leguminoase - shake-urile și pulberile de proteine au devenit o sursă populară și de înaltă calitate a acestui nutrient.
Dacă vă întrebați dacă aceste shake-uri vă vor oferi rezultatele dorite, nu sunteți singuri.
Acest articol se concentrează pe eficacitatea shake-urilor proteice pentru creșterea musculară și pierderea în greutate.
Băuturile proteice sunt un supliment alimentar
Potrivit Food and Drug Administration (FDA), suplimentele alimentare sunt produse care conțin un ingredient alimentar, cum ar fi vitaminele, mineralele, aminoacizii și ierburile (1).
În acest caz, shake-urile proteice furnizează aminoacizi, cunoscuți și ca blocuri de proteine.
Suplimentele alimentare sunt sub mai multe forme, de la pulberi la capsule și lichide. În timp ce puteți găsi shake-uri proteice gata de băut sub formă lichidă, puteți cumpăra și suplimente proteice sub formă de pulbere.
Multe tipuri de suplimente de pulbere de proteine sunt disponibile din surse animale sau vegetale.
De exemplu, cele mai populare pulberi de proteine animale sunt zerul și cazeina, ambele derivate de obicei din laptele de vacă. Cu toate acestea, dacă aveți alergie la lapte, proteina din albușul de ou poate fi o alegere adecvată.
Când vine vorba de proteinele vegetale populare, puteți alege dintre proteine din soia, mazăre, cânepă sau orez.
În cele din urmă, după cum sugerează și numele lor, suplimentele alimentare sunt destinate să vă ajute să vă suplimentați sau să vă îmbunătățiți dieta.
În general, shake-urile proteice pot fi utile atunci când nu aveți surse de proteine de înaltă calitate sau pur și simplu nu vă puteți satisface nevoile zilnice de proteine doar prin alimente.
rezumat
Băuturile proteice sunt un supliment alimentar. Acestea vă pot ajuta să vă suplimenteze sau să vă îmbunătățească dieta dacă aveți nevoie de un impuls suplimentar pentru a vă atinge obiectivul zilnic de proteine.
Beneficii pentru câștigul muscular
Scuturările de proteine au fost inițial consumate de sportivi și participanți la sala de sport care doreau să crească masa musculară și să îmbunătățească performanța.
De fapt, combinarea shake-urilor proteice cu antrenamentul de rezistență poate promova creșterea musculară și îmbunătăți performanța fizică și recuperarea (2, 3, 4, 5).
Acest lucru se întâmplă deoarece antrenamentul de rezistență stimulează sinteza proteinelor musculare, la fel ca și aportul crescut de proteine de înaltă calitate (6, șapte).
După cum sa menționat mai devreme, shake-urile proteice oferă aminoacizi care sunt ușor absorbiți de corp. Cercetătorii cred că aportul lor crește nivelul de aminoacizi din sânge, ceea ce declanșează la rândul său un răspuns mai mare pentru sinteza musculară (8, 9, zece).
Mai mult decât atât, studiile sugerează că shake-urile proteice ajută la reținerea și pot favoriza creșterea musculară chiar dacă urmează o dietă de slăbit (11, 12).
De exemplu, un studiu efectuat pe 40 de bărbați a constatat că cei care au consumat o dietă bogată în proteine prin suplimente proteice au pierdut mai multe grăsimi și au crescut masa musculară atunci când au crescut forța și antrenamentul cardio, comparativ cu grupul de control. (11).
De asemenea, un alt studiu efectuat pe 40 de adulți sănătoși a constatat că suplimentele cu proteine din zer au scăzut scăderea preconizată a sintezei proteinelor musculare după pierderea în greutate (12).
Prin urmare, shake-urile proteice vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de fitness, indiferent dacă doriți să pierdeți grăsime sau să câștigați mușchi.
rezumat
Scuturările de proteine promovează câștigul muscular și îmbunătățesc performanța și recuperarea. De asemenea, previn pierderea musculară și pot chiar ajuta la construirea masei musculare în timpul pierderii în greutate.
Scuturări de proteine și scădere în greutate
Dietele bogate în proteine activează căi diferite care promovează pierderea în greutate, iar consumul de shake-uri proteice vă poate ajuta să creșteți aportul zilnic de proteine (13).
Crește senzația de sațietate
Mai mulți hormoni sunt implicați în stimularea și controlul apetitului, inclusiv peptida tirozină-tirozină (PYY), peptida 1 asemănătoare glucagonului (GLP-1) și grelina. Proteinele par să-și influențeze producția.
PYY și GLP-1 sunt hormoni anti-foame, iar studiile arată că dietele bogate în proteine cresc nivelul tuturor după masă (14, 1516, 17, 18).
PYY și GLP-1 funcționează prin reducerea poftei de mâncare, iar GLP-1 întârzie, de asemenea, golirea conținutului stomacului. Astfel, ambii hormoni provoacă o senzație crescută de plenitudine (19).