Secretul de slăbire al avocadoilor, cu conținut ridicat de grăsimi și calorii ridicate
Un fruct plin de contradicții într-adevăr. "Pot să fac acest pic de avocado în silueta mea?"
Atât de mulți cunoscători conștienți de cifre se întreabă, având în vedere caloriile pe care le are avocado aduce cu ea. Nu poate exista decât un singur răspuns sincer: Da! Avocado este o plăcere, și sănătoasă și subțire.
Avocado, un fruct sau o legumă, din copac sau tufiș?
Deși nu este deloc dulce, avocado este clar un fruct, o boabă!
Crește pe un copac veșnic verde și provine inițial din Sudul Mexicului. Arborele de avocado crește acum în multe țări, dar abia din secolul al XX-lea în zonele mediteraneene ale Europei.
Ce tipuri de avocado există?
Chiar dacă există aproximativ 200 de soiuri diferite de avocado, aici, în comerțul cu amănuntul din Germania, întâlnim de obicei două soiuri. Asta este odată Fuerte, cu o coajă netedă, verde și apoi ură, cu o coajă nodată și aproape neagră. Avocado Hass are un gust ceva mai puternic.
Ce le face atât de valoroase pentru liniile subțiri?
Avocado este plin de valoroase Acizi grași, în special acizii grași mononesaturați. Acestea scad nivelul de grăsime din sânge, previn formarea de tromboze și asigură astfel un sistem cardiovascular sănătos.
Grăsimile, carbohidrații și proteinele avocado aduc sătietate de durată. Grăsimile asigură, de asemenea, o bună absorbție a liposolubilului Vitamine, acestea sunt importante pentru o activitate enzimatică adecvată, de exemplu în procesul digestiv. O bună proporție de fibre alimentare susține funcția intestinului.
S-a stabilit de mult timp că nu numărul de calorii determină dacă un aliment este sau nu periculos pentru figură.
Cu mult timp înainte, toate grăsimile au fost discutate prost și fără succes Strategii de evitare propagat.
Totul depinde de ele calitate de grasime. Ca un ghid aproximativ, se poate spune că grăsimile care vin cu alimente naturale nu sunt periculoase.
- fie nuca de cocos,
- Grăsime din lapte,
- avocado sau
- ulei de masline.
Proporțiile de acizi grași saturați și nesaturați sunt foarte diferite aici, dar acest amestec este ceea ce îl face.
Numai acestea sunt nesănătoase pentru figură și sănătate Grăsimile trans. Acestea sunt grăsimi vegetale hidrogenate care sunt utilizate în aproape fiecare masă gata preparată, produse instant, sosuri, precum și în multe înghețate și produse de patiserie. Corpul nu poate prelucra aceste grăsimi; nu există de 100 de ani.
O privire asupra substanțelor nutritive bogate din avocado
| Conținut caloric | 160 kcal |
| proteină | 2 g |
| gras | 14,7 g |
| glucide | 8,5 g |
| Fibră | 6,7 g |
| grăsime saturată | 2,13 g |
| acizi grași mononesaturați | 9,8 g |
| Acizi grași polinesaturați | 1,82 g |
- și un bun aport de minerale, vitamine B, vitamina E și vitamina K
Sfatul practic pentru avocado
Avocado nu se recoltează niciodată când sunt coapte, de obicei cad imatur din copac. Perioada de maturare durează apoi aproximativ 10 zile. Când coaja își pierde strălucirea și poate fi ușor indentată, este gata să fie consumată. Avocado necoapte se vor coace mai repede dacă sunt învelite în ziar cu un măr.
Scufundarea subțire de avocado
Dacă nu-ți place să mănânci avocado drept, vei face unul delicios Scufundare din ea după propriul gust. În orice caz, ar trebui să aveți cu dvs. suc de lămâie, sare și piper negru proaspăt măcinat. Are un gust minunat singur, amestecat cu iaurt sau cu ceapă și roșii. După cum am spus, nu vă fie frică de calorii!
Slăbiți cu avocado: păstrați și utilizați corect avocado
Cu Pierde greutatea avocado, poate fi de fapt delicios. Pentru a vă putea bucura de avocado în toată aroma sa, este util să știți puțin mai multe despre acest fruct. Cum ar trebui să fie stocat? Iată câteva sfaturi și trucuri legate de depozitare corectă, Cumpărarea avocado, și când este chiar gata să fie mâncat.
Depozitare corectă
Dacă vă puteți planifica pe termen lung, cumpărați avocado cu câteva zile înainte de a-l pregăti. Pentru că în majoritatea magazinelor se numesc fructe necoapte vândut.
Cu câteva zile înainte, avocado are suficient timp pentru a se coace în pace. In caz contrar are un gust neutru și este deosebit de greu în interior. Cu toate acestea, dacă doriți să meargă mai repede, vă puteți ajuta cu anvelopa.
Accelerați coacerea avocado
Pune avocado învelit în ziar pe încălzitor, astfel încât maturarea fructelor este accelerată.
Un alt truc: pune avocado lângă un măr. Etilena care se află în măr face ca fructele și legumele din vecinătate să se coacă mai repede. În dimineața următoare veți observa că fructul este mai puțin dur.
Dacă doriți să slăbiți cu avocado, este logic să obțineți întotdeauna unul câteva fructe să cumpărați din timp, astfel încât să aveți întotdeauna acasă un avocado copt care este gata să mănânce.
Când este gata să fie mâncat?
Pentru a vedea dacă avocado copt apasă ușor în fruct cu degetul mare. Se cedează fără noroi? Atunci este copt. Dacă este răsfățat, vă dați seama de petele maronii de pe piele sau din interiorul fructului. Această decolorare nu trebuie confundată cu cea pe care o ia în aer.
Similar cu bananele decolorat și anume, avocado este, de asemenea, în aer. În cele din urmă, un sfat pentru mâncăruri calde. Nu lăsați să fiarbă avocado.
Pentru că cu cât se încălzește, cu atât mai mult gust amarei. Deci, încălziți-vă scurt și apoi adăugați la masă. Urmați aceste câteva sfaturi, astfel încât să vă puteți bucura în curând de avocado cu toată aroma.