Semințele de purici - efect, domenii de aplicare, efect secundar și studii
Psyllium te ajută să slăbești, reglează digestia și ajută împotriva hemoroizilor - pentru a numi doar câteva domenii de aplicare. Puricii nu sunt de ajutor doar pentru oameni, câini și cai, de asemenea, beneficiază de efectele acestui remediu din plante vechi.
Cuprins
- Ce sunt semințele de purici?
- Diferența dintre psyllium și coji de psyllium
- Cultivarea psylliumului
- ingrediente
- Domenii de aplicare
- Psyllium pentru slăbit
- Puricii pentru constipație, diaree și sindromul intestinului iritabil
- Puricii ca măsură preventivă împotriva fisurilor anale și a hemoroizilor
- Semințele de purici în boala Crohn
- Psyllium pentru curățarea colonului
- Puricii pentru diabet
- Mod de acțiune
- Efecte secundare
- Cumpărați psyllium
- experienţă
- Dozare și aport
- Studii psyllium
Ce sunt semințele de purici?
Semințele plantei psyllium (Plantago ovata) se numesc psyllium. Această plantă aparține familiei plantain și provine inițial din sud-vestul Asiei și din zonele deșertice din nordul Africii.
Semințele de purici indieni sunt descrise ca fiind deosebit de eficiente. Planta de semințe de purici din India are un aspect similar cu ribwortul nativ. Are o înălțime de statură de aproximativ 20 de centimetri și frunzele sale înguste și lungi cresc într-o rozetă pe pământ. Pe tulpină se formează un vârf alungit, mic și discret.
Fructele capsule în dezvoltare, de aproximativ trei milimetri lungime, au o formă eliptică. Aceste fructe capsulare conțin semințe mici gălbui până la maroniu, alungite-ovale. Când sunt coapte, capsulele de fructe se deschid și semințele sar literalmente - de unde și numele german „semințe de purici”.
Diferența dintre psyllium și coji de psyllium
Semințele complete se numesc semințe de purici. Cojile de psyllium sunt cojile semințelor. Ambele au efecte sănătoase, prin care cojile de psyllium prezintă un efect sățios datorită substanțelor umflate conținute și, prin urmare, sunt utilizate pentru reducerea greutății. Cojile de psyllium au o capacitate mai mare de umflare, astfel încât senzația de sațietate apare mai repede decât în cazul întregului psyllium.
Cultivarea psylliumului
Cele mai mari zone de creștere a semințelor de purici sunt în India și Pakistan. Există, de asemenea, condițiile climatice cu care se poate obține un randament bun. Capsulele de fructe sunt recoltate din iunie până în octombrie și apoi zdrobite. Semințele sunt extrase prin turbulența ventilatorului și introduse pe piață.
ingrediente
Psyllium conține între 10 și 30% mucilagiu, iar psyllium indian conține mai mult mucilag decât semințele europene. Nămolurile neutre formează soluții coloidale. Mucilagiile acide au o capacitate de formare a gelului, astfel încât toxinele, gazele și bacteriile pot fi absorbite.
În plus, psyllium conține ulei gras, proteine, hemiceluloză, flavonoide și glicozide iridoide.
Domenii de aplicare
Semințele de psyllium sunt utilizate în principal pentru probleme intestinale și ca ajutor pentru pierderea în greutate. Dar există și alte domenii de aplicare pentru psyllium.
Psyllium pentru slăbit
Proprietatea de umflare a psylliumului ajută la reducerea greutății. Sentimentul de sațietate apare mai repede și durează mai mult. În plus, nu există pofte alimentare, deoarece nivelul zahărului din sânge este influențat pozitiv și digestia este stimulată de psyllium.
Există doar 21 de calorii în 100 de grame de psyllium. În plus, 100 de grame de psyllium conțin în jur de 83 de grame de fibre, 1,73 grame de carbohidrați, 2,38 grame de proteine și 0,55 grame de grăsimi.
Semințele de purici pot fi ușor integrate în meniul zilnic. De exemplu, pot fi presărate peste muesli sau salată de fructe sau amestecate în iaurt și suc. Una-două lingurițe pe zi este suficientă pentru a obține efectele dorite.
Dacă doriți să utilizați coji de psyllium în locul tuturor semințelor, aveți nevoie doar de jumătate din cantitatea zilnică. Cantitatea zilnică de psyllium este între 10 și 40 de grame, iar cea a cojilor de psyllium între 5 și 20 de grame.
Psyllium trebuie înmuiat în lichid înainte de consum. Prin urmare, semințele trebuie presărate peste mâncare sau amestecate în băutură cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Se pot bea, de asemenea, pur și simplu cu apă: amestecați o lingură de psyllium într-un pahar cu apă și lăsați-o să stea timp de o jumătate de oră înainte de a bea.
Atunci când utilizați psyllium, trebuie să aveți grijă să asigurați o hidratare adecvată. Pe măsură ce psylliumul se umflă, corpul are nevoie de mai mult lichid.
Puricii pentru constipație, diaree și sindromul intestinului iritabil
Cauzele sindromului intestinului iritabil nu sunt încă cunoscute. Se crede că nu doar un factor, ci o interacțiune a mai multor factori duce la această perturbare a funcției intestinului. În plus, sensibilitatea intestinului ar putea fi mărită.
Simptomele tipice ale sindromului intestinului iritabil sunt diareea, constipația, durerea abdominală și gazele. Aceste simptome pot fi ameliorate cu psyllium sau coji de psyllium.
În cazul sindromului intestinului iritabil, diareea apare în mod regulat. Ca urmare, nu toți nutrienții din alimente pot fi adesea utilizați. Pe termen lung, pot apărea simptome de carență.
Puricii au proprietatea de a se umfla imediat ce intră în contact cu lichidul. Când semințele sunt ingerate, consistența conținutului intestinal devine mai groasă. În plus, chimul rămâne în intestin mai mult timp, astfel încât absorbția nutrienților să fie îmbunătățită.
Diareea acută este cauzată în principal de agenți patogeni. Psyllium leagă și absoarbe bacteriile și este, de asemenea, antiinflamator.
Constipația este adesea cauzată de mișcările lente ale intestinului. Acest lucru înseamnă că scaunul trece mai mult de la intestinul gros la rect. Puricii stimulează mișcările intestinului: semințele se umflă și determină extinderea intestinelor. Intestinul reacționează la această umplere cu mișcări. În plus, alunecarea scaunului este crescută de mucilagiul conținut în semințele de purici.
Puricii ca prevenire împotriva fisurilor anale și a hemoroizilor
O dietă nesănătoasă, lipsa exercițiilor fizice sau stresul emoțional pot duce la o întrerupere funcțională a mișcărilor intestinale. Acest lucru poate provoca fisuri anale sau hemoroizi, adesea însoțite de gaze, constipație și senzație de presiune în abdomen.
Puricii au un efect preventiv împotriva fisurilor anale și a hemoroizilor, deoarece semințele pot stimula abilitățile motorii intestinale. O linguriță zilnică este suficientă pentru a încuraja mișcările intestinale sănătoase și regulate.
Deoarece puricii fac scaunul mai neted, pot ajuta, de asemenea, la accelerarea procesului de vindecare a fisurilor anale sau a hemoroizilor. Cu toate acestea, acest lucru trebuie discutat în prealabil cu medicul.
Semințele de purici în boala Crohn
Puricii au efecte antiinflamatorii și protejează membrana mucoasă. Membrana mucoasă intestinală iritată în boala Crohn este acoperită cu un strat protector de substanțele mucoase conținute în semințele de purici. Același lucru se aplică și altor boli inflamatorii intestinale, cum ar fi colita ulcerativă.
Psyllium pentru curățarea colonului
Sistemul imunitar poate funcționa corect numai dacă flora intestinală este sănătoasă. La rândul său, sistemul imunitar joacă un rol major în sănătatea generală.
Există atât bacterii „bune”, cât și „rele” în intestin. Dacă flora intestinală este dezechilibrată, bacteriile benefice sunt deplasate. Un dezechilibru de lungă durată în flora intestinală duce adesea la simptome precum slăbiciune, oboseală, infecții fungice, intoleranțe alimentare sau alergii.
Puricii stimulează activitatea intestinală și restabilesc echilibrul florei intestinale. Dacă s-au depus prea multe excremente pe pereții intestinali, acesta este înmuiat de purici, legat și transportat către exterior cu scaunul. Psyllium reglează, de asemenea, echilibrul acido-bazic. Pentru a menține acest lucru permanent în echilibru, ar trebui să acordați atenție unei diete echilibrate și sănătoase.
Puricii pentru diabet
Semințele de purici pot fi utilizate împreună cu terapia diabetului. Acestea se asigură că glucoza este absorbită mai încet, astfel încât nivelul zahărului din sânge să rămână relativ constant și să nu crească rapid.
Diabeticii ar trebui să discute cu medicul lor despre utilizarea psyllium, deoarece medicamentul poate fi necesar să fie ajustat în consecință.
Mod de acțiune
Mucilagiul și fibrele se umflă atunci când adăugați apă. Datorită proprietății sale de legare a apei, puricii au un efect asupra peristaltismului intestinal și susțin digestia.
Psyllium leagă, de asemenea, excesul de lichid, deci ajută și împotriva diareei.
Semințele de purici funcționează și:
- liniştitor
- antiinflamator
- scăderea ușoară a zahărului din sânge
- reglarea apetitului
Semințele de purici asigură o floră intestinală sănătoasă, deoarece se leagă și absorb toxinele și bacteriile. De asemenea, protejează membranele mucoase.
Efecte secundare
Efectele secundare apar în principal atunci când aportul de lichide este prea mic. Utilizarea pe termen lung poate duce apoi la obstrucție intestinală.
Psyllium se umflă și leagă lichidul - aceasta este cauza cauzelor numeroaselor proprietăți sănătoase ale semințelor. În timpul utilizării psylliumului, trebuie consumat cel puțin 1,5 litri zilnic, astfel încât psyllium să aibă suficient lichid disponibil. Dacă se bea prea puțin, materialul seminal îndepărtează lichidul din scaun, făcându-l prea greu. Consecințele sunt gazele, constipația și durerile abdominale.
Pentru a evita aceste simptome, un pahar cu apă trebuie întotdeauna băut după consumul semințelor de purici. În plus, trebuie respectată cantitatea zilnică de cel puțin 1,5 litri de lichid.
Rareori apare o reacție alergică la psyllium. Acest lucru se datorează adesea calității slabe a semințelor, care nu au fost curățate suficient.
Dacă medicamentele trebuie luate în mod regulat, utilizarea psylliumului trebuie discutată cu medicul curant. Psyllium poate afecta absorbția substanțelor active, de exemplu, diluanții sângelui din grupa cumarină.
În cazul medicamentelor care au un efect inhibitor asupra activității intestinale, semințele de purici trebuie evitate în totalitate.
Persoanele care suferă de diabet zaharat sever, îngustare patologică a tractului gastro-intestinal, îngustare a esofagului sau obstrucție intestinală, de asemenea, nu trebuie să ia psyllium.
Cumpărați psyllium
Atunci când cumpărați semințe de purici, trebuie acordată atenție calității organice, care este dovedită de certificate. În plus, semințele de purici nu trebuie să conțină aditivi. În plus, semințele de purici indieni sunt considerate a fi mult mai eficiente decât semințele de purici europene. Atunci când cumpărați, ar trebui să acordați atenție și bunurilor de calitate, deoarece ofertele mai ieftine pot conține pesticide. Le puteți obține în magazine de renume, cum ar fi Kräuterland sau din următoarele recomandări:
[aawp box = ”B075XN1DF9 ″ title =” Semințe organice de purici ”]
- Calitate organică certificată și testată
- Pungă de depozitare a alimentelor resigilabilă
- fără aditivi - calitatea alimentelor crude
- Nu conține alergeni
- bogat în fibre și mucilagii
- nu conțin alergeni
- Fara gluten
- Standardul ECO al UE
- bine tolerat
- 100% natural și fără aditivi!
- Potrivit pentru vegetarieni, vegani și produse alimentare crude
- din cultivarea organică controlată
experienţă
Mulți utilizatori raportează experiențe pozitive cu administrarea regulată de psyllium pentru a îmbunătăți digestia. Puricii reglează digestia și astfel ajută atât la scaunele subțiri cât și la cele ferme.
Cei afectați de sindromul intestinului iritabil pot raporta, de asemenea, experiențe bune. Din cauza puricilor au o digestie constantă și regulată. Pentru mulți, doza zilnică de două lingurițe este suficientă.
Mulți utilizatori de semințe de purici au luat anterior semințe de in pentru problemele lor digestive și au constatat că semințele de purici funcționează semnificativ mai bine.
Persoanele care au luat psyllium pentru scăderea în greutate au fost deosebit de entuziasmați de senzația de sațietate rapidă și de lungă durată, care le-a făcut mai ușor să slăbească.
Dozare și aport
Doza maximă zilnică este cuprinsă între 10 și 30 de grame de psyllium. Această sumă se ia distribuită pe parcursul zilei. O linguriță de psyllium este de aproximativ 5 grame.
Psyllium se iau înainte de mese. Pentru a face acest lucru, li se lasă mai întâi să se umfle, de exemplu în apă (5 grame la 100 ml de apă). În plus, trebuie băut unul sau două pahare cu apă.
Atunci când utilizați psyllium, trebuie să aveți grijă să asigurați un aport adecvat de lichide (cel puțin 1,5 litri pe zi).
Puricii nu trebuie luați cu lapte, deoarece acest lucru nu provoacă umflături.
Studii psyllium
Universitatea din Utrecht a studiat eficacitatea puricilor pentru sindromul intestinului iritabil. Studiul a inclus 275 de pacienți care suferă de sindromul intestinului iritabil. A fost împărțit în trei grupuri: un grup a primit psyllium în fiecare zi, celălalt a primit tărâțe, iar al treilea grup a primit un supliment placebo care conține făină de orez. Perioada de studiu a durat trei luni.
După aceste douăsprezece săptămâni, s-a constatat că tărâțele au redus simptomele cu 58%. Semințele de purici au redus simptomele cu 90%.
Pierderea în greutate cu psyllium a fost în centrul unui studiu randomizat care a testat efectele semințelor în timpul unei diete cu conținut scăzut de calorii. 200 de persoane au luat parte la studiu și au fost împărțite în trei grupuri. Un grup a primit 3 grame de coji de psyllium plus 1 gram de glucomanan de două ori pe zi pentru o dietă hipocalorică. Al doilea grup a primit aceeași cantitate de psyllium și glucomanan, dar de trei ori pe zi. Grupul de control a primit un placebo.
Rezultatul după 16 săptămâni: grupul de control a slăbit mai puțin decât celelalte două grupuri. În grupurile de semințe de purici s-a constatat că semințele influențează puternic sațietatea, metabolismul glucozei și rezistența la insulină. În plus, semințele de purici au redus concentrația de colesterol LDL.
Un alt studiu a demonstrat efectele benefice ale psyllium asupra nivelului de zahăr din sânge. 125 de pacienți care suferă de diabet de tip 2 au luat parte la studiu. Au luat 5 grame de psyllium de trei ori pe zi. Rezultatul a arătat că nivelurile lipidelor din sânge și ale zahărului din sânge au fost semnificativ reduse.