Sfat pentru film „Pământul nostru, moștenirea noastră” Cât de lăcomia pentru profit ne pune în pericol baza alimentară
Cine știe că el sau ea ne călcă în viață în fiecare zi? Vorbim despre podea. Cu alte cuvinte, din acel strat cu puțin peste 30 de centimetri adâncime, care se întinde pe continente și face posibilă agricultura, în primul rând. Este o structură extrem de complexă, plină de viață și care contribuie la reducerea gazelor cu efect de seră. Cu toate acestea, acest paradis este amenințat: în fiecare an omenirea distruge zece milioane de hectare de sol fertil.
Distructiv pe termen lung
Uneori este nevoie de o schimbare de perspectivă pentru a vedea sensul și frumusețea a ceea ce ne înconjoară. Documentarul „Solul nostru, moștenirea noastră” vine cu numeroase fotografii aeriene ale câmpurilor din sud-vestul Germaniei. Într-un ritm liniștit, privirea cade pe alternanța structurilor și plantelor. Regizorul Marc Uhlig nu este interesat doar de poze frumoase. Cu toate acestea, cu dimensiunea epică a acestor înregistrări, el subliniază îngrijorarea sa și o plasează într-un context global.
Această preocupare este de a sublinia ceea ce este în joc în fața etanșării persistente a solului, a schimbărilor climatice și a cultivării câmpurilor care vizează numai producții maxime și astfel distructive pe termen lung: hrana noastră. Pentru a-și sprijini avertismentul, el a adunat numeroase fapte și elemente de gândire din discuțiile cu cercetători sau activiști ecologici precum Ernst Ulrich von Weizsäcker sau Sarah Wiener.
Solurile noastre prezintă un mare risc
Cine ar fi știut că este nevoie de planeta noastră mai mult de 2.000 de ani pentru a forma zece centimetri de pământ fertil? „Cu toate acestea, ne folosim de pardoseli ca și cum ar fi inepuizabile”, spune broșura de presă. „Aceasta pune riscul sursei noastre de hrană.” Von Weizsäcker o pune mai drastic în fața camerei: „În lumea aglomerată de astăzi avem mult prea mulți oameni care trăiesc din distrugerea tuturor. Atunci nu mai rămâne nimic ".
Ce înseamnă asta pentru viitor? Cum trebuie să se schimbe agricultura și societatea, astfel încât să putem transmite solurile vii generațiilor viitoare? Pentru a găsi răspunsuri la aceste întrebări, Uhlig nu se oprește la teorie, ci oferă soluții practice. De exemplu, însoțind fermierul Demeter Achim Heitmann până în sezonul recoltei. Aici devine clar că agricultura durabilă și profitul sunt cu siguranță compatibile, chiar dacă acesta din urmă este mai greu de generat decât în agricultura convențională.
Ce poate face consumatorul?
Mai ales cu remarcile lui Heitmann, cineva începe să se întrebe: Ce pot sau trebuie, ca consumator, să contribui la salvarea terenului? Acest lucru se datorează și declarațiilor ascuțite ale fermierului din lacul Constance. Degustare: „Sunt uimit că oamenii din oraș au atât de puține temeri existențiale. Este absolut dependent de ceva care crește în țară. Și știu că agricultura convențională nu va face asta ".
De asemenea, dezvăluie ceea ce Arne Zwick, primarul orașului Messkirch, trebuie să raporteze. Administrația condusă de politicianul CDU a aplicat îndrumări rigide de protecție a solului pentru terenurile agricole nou închiriate.
Imagini frumoase fără kitsch
Fie că este vorba de un dovleac, o plantă de cartof sau oameni care lucrează pe câmpuri: Uhlig folosește în mod repetat unghiuri ale camerei care scot în evidență trăsăturile naturale și neadulterate ale obiectelor sau peisajelor lor și astfel subliniază cât merită să păstrăm tot ceea ce vedem. Sunt imagini obsedante lipsite de orice kitsch. Oricum, idila este ruptă din nou și din nou. Nu numai clarificând cu ce efort și risc financiar este asociată agricultura ecologică.
Uhlig arată, de asemenea, deciziile incomode care sunt încă de luat în politică și economie: „Agricultura nu poate face agricultură împotriva voinței societății.” Cu aceste cuvinte, Werner Kunz, o asociație fermieră foarte reflectivă din Baden, joacă mingea tuturor ne întoarcem.
Perspective nefamiliare și surprinzătoare
În ceea ce privește argumentarea și imagistica, „Solul nostru, moștenirea noastră” se bazează mai puțin pe didactică și apocalipsă, ci pe perspective și perspective neobișnuite și surprinzătoare despre modul în care sunt produse mâncarea noastră. Acest lucru ar putea face tentant pentru mulți oameni care rareori se ocupă de ecologie să se ocupe de un subiect care ridică întrebări cruciale despre viitor ca aproape orice altul.
Info: „Pământul nostru, moștenirea noastră” (Germania 2019), un film de Marc Uhlig, aparat de fotografiat: Michael Arnieri, Marc Uhlig, 79 de minute.