Sfaturi despre fotografia alimentară pentru fotografiile smartphone-ului dvs. - Edeka Wucherpfennig
Instagram, Pinterest, Facebook sau Twitter - fotografiile cu alimente care fac gura privitorului apă la vedere sunt în prezent foarte populare. Următorul articol se referă la întrebarea cu privire la modul în care îți poți pune în scenă fotografiile perfect mâncarea pentru rețelele de socializare.
Buloanele fotografiei alimentare? Pregătirea potrivită

cumpărături
Când vizitați supermarketul, nu uitați asta Alimentele optic impecabile sunt mai potrivite pentru prim-planuri - camera smartphone-ului dvs. vede fiecare eroare! Asigurați-vă că fructele și legumele nu sunt învinețite și nu uitați să puneți ierburi proaspete în coșul de cumpărături pentru decorare. Fructele exotice dau imaginilor tale ceva sigur. Cel mai bine este să cumpărați carne sau pește ecologic - deci nimic nu se va mai strica în tigaie după aceea.
A pregati
Când pregătiți felurile de mâncare pentru fotografiile dvs. cu mâncare perfectă, se aplică următoarele: Gătește ușor toate ingredientele - carnea și peștele arată mult mai suculente, legumele proaspete rămân clare și își păstrează culoarea strălucitoare. Vă place, de asemenea, să vă fotografiați mâncarea pentru propriul blog? Iată un mic sfat suplimentar: Pur și simplu înregistrați fiecare pas când gătiți, de la starea crudă a alimentelor până la procesul de gătit până la farfuria finită, într-o succesiune de imagini - arată viu și plin de viață.
Servire
Un mic truc în avans: Când curățați și tocați ingredientele pentru ca delicatetea dvs. să fie fotografiată, păstrați întotdeauna niște alimente crude - acestea fac adesea un decor extraordinar mai târziu! Joacă-te cu forme și culori atunci când aranjezi vasele: aranjează vasele pe o farfurie în culori potrivite sau bazează-te pe contrastele de culori. Și de ce nu aranjați componentele individuale ale vasului într-un cerc, triunghi sau în linie dreaptă? Nu există limite pentru imaginație. Este de la sine înțeles că mâncarea pentru fotografia cu mâncare perfectă ar trebui să fie întotdeauna proaspătă - și nu „gătită până la moarte”.
Decora
Ardei iute întregi, proaspeți sau uscați, împletituri cu usturoi sau ceapă, oale cu rozmarin sau busuioc, arpagic verde strălucitor sau crenguțe individuale de cimbru, bețișoare de scorțișoară, cuișoare, anason stelat sau boabe de piper - Există o multitudine de ierburi și condimente care fac accesorii armonioase pentru o fotografie alimentară de succes. Un decor tematic este, de asemenea, frumos, de exemplu fructe de padure proaspete cu tort sau gem, bețișoare cu bucătărie asiatică și un pahar de vin pentru imagini de pizza și paste. Dacă îți place simplu și clasic, decorează pur și simplu cu tacâmuri de argint fin!
Prezent
Când căutați un fundal adecvat pentru felul dvs. de mâncare sau produsele de patiserie, ar trebui să vă asigurați că nu distrage atenția de la alimente - dimpotrivă, ar trebui să îl sublinieze în mod ideal în mod eficient. Prin urmare, nu alegeți un fundal excesiv de haotic sau colorat! Aici, de exemplu, sunt potrivite panourile sau scândurile din lemn rustic, panourile din ardezie cu aspect minimalist și fețele de masă și șervetele vechi din in. De asemenea, puteți experimenta cu plăci de sticlă pe care le puteți reproiecta cu hârtie colorată.
Fotografie alimentară folosind smartphone-ul: sfaturi de bază
rezoluţie
Apreciați o fotografie de înaltă calitate? Când încărcați imaginile dvs. alimentare pe Instagram sau Pinterest, o rezoluție înaltă este adesea crucială pentru un rezultat bun. Puteți seta cu ușurință calitatea dorită în smartphone - pur și simplu selectați cea mai mare rezoluție posibilă și calitatea imaginii „foarte fină”. Fișierele foto individuale ocupă mult mai mult spațiu de stocare datorită dimensiunii lor - dar dacă doriți să imprimați fotografiile la un moment dat, este perfect logic.
Obiectivul curat
Pentru a pune în lumina reflectoarelor preparatele sau produsele de patiserie, ar trebui să se folosească, desigur, un echipament curat - un obiectiv murdar al camerei poate distruge rezultatul chiar și al celei mai elaborate producții de imagini în câteva secunde. Prin urmare, înainte de a face o fotografie, verificați cu mare atenție dacă nu există niciun fir de praf sau alte murdării pe obiectivul smartphone-ului! Dacă aveți îndoieli, curățați cu atenție obiectivul cu o cârpă moale din piele sau o cârpă de curățat din microfibră pentru ochelari, astfel încât să nu se zgârie nimic.
Evitați „cutremurele”
Probabil că v-ați enervat fotografiile tremurânde ale telefonului mobil, nu-i așa? Mai ales neplăcut la pregătirea fotografiei cu mâncare perfectă a luat mult timp. Prin urmare, este mai bine să țineți întotdeauna smartphone-ul cu ambele mâini - apăsați coatele aproape de corp sau sprijiniți-le pe balustrade, mese, pietre etc. Alternativ, puteți utiliza, de asemenea, declanșatorul cu comandă vocală de pe camera smartphone - poate fi activat fără contact și astfel reduce riscul de mișcare a camerei.
Butonul de volum ca declanșator
Uneori trebuie doar să fie rapid - de exemplu, când sunteți afară și la unul dintre festivalurile de street food care au devenit atât de populare recent și doresc să fotografieze delicatese oferite acolo ca o sursă de inspirație. Știați că puteți face și o fotografie cu butonul de volum de pe smartphone? Un adevărat ajutor când ai doar o mână liberă.
Funcția foto în serie a smartphone-ului
Este logic, mai ales cu subiecții în mișcare, să faci mai multe fotografii decât este de fapt necesar. Dar dacă aveți în față un fel de mâncare care se dizolvă sau se prăbușește rapid, cum ar fi înghețata, un desert cu spumă zabaglio sau un sufle, viteza este esențială: Utilizați funcția de imagine în serie a telefonului smartphone pentru a putea alege cea mai reușită dintre mai multe imagini.
Fotografierea mâncării cu telefonul mobil: Cum pun mâncarea în centrul atenției?
iluminat
Pentru fotografia alimentară perfectă cel mai bine este să folosiți lumina zilei. Pur și simplu mutați o masă lângă o fereastră pentru aceasta. De asemenea, este important ca vasul pe care doriți să îl fotografiați să fie iluminat uniform. Cu toate acestea, nu trebuie să cumpărați un reflector scump pentru aceasta - o simplă foaie albă de poliestir vă va servi la fel de bine. Poziționați acest lucru pe partea opusă a ferestrei, direct în spatele vasului dvs. - acest lucru va evita ca jumătate din mâncare să dispară în întuneric. Lăsați blițul oprit - blițul încorporat al smartphone-ului dvs. falsifică de obicei doar culorile subiectului și poate crea zone supraexpuse și umbre enervante.
Tăierea aurie
Nu ați auzit niciodată de acest termen? Aruncați o privire la instrucțiunile de operare ale smartphone-ului dvs. - în unele telefoane puteți selecta o vizualizare în grilă care împarte imaginea în nouă cutii de dimensiuni egale. Folosiți liniile pentru a poziționa cele mai importante elemente ale fotografiei dvs. pe grilă și pentru a obține proporțiile perfecte. De asemenea, asigurați-vă că nu vă așezați întotdeauna subiectul în mijlocul imaginii - ceea ce ar putea părea puțin plictisitor în timp.
În fotografia alimentară Cel mai bine este să vă apropiați întotdeauna de subiectul dvs. cu smartphone-ul - Majoritatea telefoanelor mobile au un zoom digital și nu au zoom optic! Secțiunea de imagine dorită nu este adusă cu obiectivul, ci doar extrapolată digital, ceea ce înseamnă că fotografia alimentelor dvs. apare ușor pixelată. Dacă faceți fotografii regulate cu mâncarea dvs. pentru rețelele de socializare, un obiectiv mic pentru smartphone-ul dvs. ar putea fi util, deoarece mulți producători au deja la dispoziție.
focalizare
Punerea alimentelor în centrul imaginii este prioritatea maximă în fotografia alimentelor. Fundalul nu ar trebui să distragă atenția de la mâncare, ci mai degrabă să flateze mâncarea. Pentru a ocoli focalizarea automată a smartphone-ului, pur și simplu atingeți monitorul - astfel încât să puteți alege ce zonă a imaginii trebuie să fie focalizată.
perspectivă
Practic: Dacă sunteți încă puțin nesigur cu privire la organizarea fotografică a alimentelor dvs., aveți încredere în raportul auriu! Dacă, pe de altă parte, sunteți puțin mai avansat, puteți îndrăzni să încercați cele mai diverse unghiuri și perspective - faceți fotografii de sus, de-a lungul marginii plăcii, într-un unghi din lateral sau experimentați cu un filtru.