Sfaturi inteligente pentru rețetă de cotlet de porc cu varză rapidă
O cină de cotlet de porc implică de obicei o doză bună de carne grasă. Dar dacă utilizați cotlete subțiri, dezosate (aproximativ un centimetru/1/2 inch grosime), vă puteți garanta o porție dimensionată corespunzător, în timp ce vă bucurați în continuare de beneficiile proteice ale cărnii slabe. Asociat cu conținutul scăzut de calorii din varză, cotletele fac o cină consistentă în câteva minute.
Rețetă delicioasă pentru cotlet de porc și varză tărnită
- Timp de preparare: 20 minute
- Timp de gătit: 20 de minute
- Pentru 4 persoane.
Ingrediente:
- 5 ml (1 linguriță) de cimbru uscat
- 1 ml (1/4 linguriță) de sare
- 1 ml (1/4 linguriță) piper negru proaspăt măcinat sau mai mult după gust
- 450 g (1 lire) cotlete subțiri, dezosate, degresate
- 15 ml (1 lingură) ulei de canola
- 150 g (1 cana) ceapa tocata (1 ceapa medie)
- 500 g (5 cani) varză verde tocată (1/2 cap de mărime medie)
- 2 morcovi medii, tăiați felii
- 1 cană (14 oz/284 ml) bulion de pui cu sodiu redus
- 10 ml (2 lingurițe) bob de muștar
- 5 ml (1 linguriță) de oțet de mere
Instrucțiuni: