Sfaturi nutriționale pentru a aborda sezonul ciclismului în formă PEDAL

Pedala
Gata pentru recuperare: sfaturile noastre nutriționale
După ce am avut o iarnă frumoasă și am cucerit frigul și poate chiar zăpada pentru unii, acum nu este momentul să stricăm totul îmbolnăvind.
Începutul sezonului este adesea bogat în vânt și ploaie. Mai ales cu aversele binecunoscute ale bicicliștilor din martie. Aceasta aduce cota sa de gastroenterită și afecțiuni minore. Prin urmare, este esențial să abordați schimbările de anotimp într-o formă bună, pentru a profita din plin de frumoasele zile de primăvară imediat ce apar.
Dieta ciclistului
Trebuie să înțelegeți corpul uman și cum funcționează pentru a cunoaște lucrurile corecte de făcut și pentru a nu vă îmbolnăvi prea ușor. Tractul digestiv este format din celule, enterocite, care formează o primă barieră fizică de apărare împotriva agenților patogeni. Deci, acest „perete” trebuie răsfățat la fel ca bicicleta ta! În caz de deteriorare sau inflamație, acesta nu-și mai poate juca rolul mecanic și permite trecerea bacteriilor și a virușilor. Prin urmare, ceea ce ne expune la simptomele lor fermecătoare. Este foarte important să se asigure o joncțiune puternică între aceste celule din intestin.
Pentru a preveni orice afecțiuni sau altele mai puțin bine, trebuie să vizați contribuțiile corecte.
Aporturi nutriționale necesare pentru bicicliști
O contribuție importantă, L-glutamină. Este un aminoacid esențial în menținerea acestor „punți” între fiecare dintre celulele din tractul digestiv. De asemenea, stimulează sistemul imunitar și se spune că îmbunătățește stocarea glicogenului în mușchi (care este principala sursă de energie musculară).
Este prezent în carne, ouă, pește gras si in spanac, pătrunjel si fructe uscate.
Glucidele și ciclismul
Pentru a avea grijă de aceste celule intestinale mai fragile în această perioadă, poate fi recomandabil scădea un pic cantitatea de gluten (proteine conținute în cereale și mai ales grâu) în dietă. Diversificați sursele de zaharuri lente cu orez (întreg, sălbatic) și nu faceți întotdeauna paste ! Există multe alimente în afară de celebrele paste pentru bicicliști. Puteți înlocui cu quinoa sau paste cu leguminoase (linte de coral, naut). Nu este mai complicat să gătești și îți va permite să îți modifici dieta.
Pentru a beneficia la maximum de o dietă bună, nu uitați de fructe. Merele, portocalele, clementinele și alte citrice sunt de preferat pentru bogăția lor în vitamine și anti-oxidanți.