Sfaturi nutriționale Rețetă de risotto cremos - Putere 5

nutriționale

Îți place un fel de mâncare gourmet și simplu de făcut în weekend? Astăzi, dieteticianul nostru vă oferă o reteta usoara si echilibrata, pentru a decora dupa dorintele tale ... apoi totul la sobele tale !

Risotto cremos

Pentru 2 persoane, veți avea nevoie de:

      • 120 g orez risotto
      • 2 coapse de pui cu piele
      • 500 g de varză albă (sau „varză timpurie” găsită în mai-iunie)
      • 4 cepe noi
      • 1 cățel de usturoi
      • 30 g conservă de porumb
      • 1/2 morcov (opțional)
      • 1 bulion de pui (sau legume)
      • câteva picături de tabasco (opțional)
      • 2 litri de apă

Tabasco-ul poate fi înlocuit cu un mic vârf de piper Espelette sau pulbere de chili dacă doriți un fel de mâncare picant sau îndepărtați-l complet dacă preferați ceva mai dulce.