Sfaturi nutriționale test de reacție alimentară

Există nenumărate alergii și intoleranțe alimentare și aproape tot atâtea teste pentru a ajunge la fundul lor. Aveți plângeri inexplicabile și nu știți de unde să începeți? Apoi, testul de reacție cerascreen alimentară vă oferă o orientare inițială bună. Oferta constă într-un test de reacție alimentară și sfaturi nutriționale.

Cu setul de eșantionare și returnare pentru acasă, puteți stabili rapid și ușor cu unul singur probă mică de sânge, fie că corpul tău cu Anticorpi reacționează la alimentele care declanșează o proporție mare de alergii și intoleranțe. În cele ulterioare Consultație de 30 de minute vom discuta rezultatele dvs. cu dvs. și vă vom ajuta să vă schimbați meniul.

  • Luați un eșantion ușor și convenabil acasă
  • Analize într-un laborator medical certificat (conform ISO 13485, 9001)
  • Măsurarea anticorpilor IgE și IgG4 specifici *
  • Consultație de 30 de minute de la un nutriționist
  • Rezultat în 1-2 zile lucrătoare de la primirea eșantionului

* Notă: un număr crescut de anticorpi nu înseamnă încă că aveți alergie alimentară sau intoleranță alimentară. Testul vă oferă indicii inițiale pe care le puteți urmări în continuare. Pentru un diagnostic final, puteți clarifica posibilele alergii cu un medic. Este controversat din punct de vedere medical faptul că o concentrație crescută de anticorpi IgG4 specifici este legată de o intoleranță alimentară.

Indicații ale unei posibile alergii alimentare

IgE este o clasă specială de anticorpi care recunoaște substanțele străine și ostile și îi împiedică să pătrundă în organism. Prin urmare, declanșează reacții care îngreunează intrarea sau o blochează. Acest lucru duce la inflamație, care la rândul său poate duce la simptomele tipice de alergie.

Simptome precum Probleme digestive, erupții cutanate și Durere de gât în consecință, poate fi mai specific împreună cu o concentrație crescută Anticorpi IgE o indicație a Alergie la mancare fi.

Acesta este, de asemenea, modul în care medicii fac un diagnostic, în doi pași: utilizează un test de piele sau de sânge pentru a măsura posibila sensibilizare, adică niveluri crescute de anticorpi IgE. În plus, există anamneza, adică punerea în discuție a simptomelor și a stării de sănătate de către medic.

Testul de reacție alimentară cerascreen® acoperă acest lucru primul pas al acestei cercetări cauzale din. El permite asta Creșterea gradului de conștientizare a unui aliment prin detectarea anticorpilor IgE din sânge.

Notă: Numai medicii pot face un diagnostic fiabil al unei alergii. Dacă doriți să fiți sigur, discutați cu medicul dumneavoastră rezultatele analizei anticorpilor.

Pentru ce alimente se testează?

Testul de alergie alimentară cerascreen examinează concentrația mai specific Anticorpi IgE la 26 diferite alimente iar concentrația mai specifică Anticorpi IgG4 la 38 diferite alimente. Testul acoperă astfel alimentele care sunt responsabile pentru majoritatea alergiilor alimentare din Europa.

Tabel: Lista alimentelor împotriva cărora se măsoară anticorpii IgE:

Raportul rezultatului

reacție alimentară

De îndată ce eșantionul dvs. este evaluat, veți primi peste cerascreen® meu-App sau a dvs. contul utilizatorului pe al nostru Site-ul web Al lor Raport de rezultate. Puteți vizualiza cu ușurință raportul pe smartphone, tabletă sau computer și îl puteți citi în formă tipărită, dacă este necesar.

Aflați în Analiza de laborator nivelul anticorpilor IgE sau IgG4 specifici împotriva anumitor alimente din sânge. Învață cu Recomandări pentru acțiune, cum să urmăriți alergiile și intoleranțele și să mâncați o dietă echilibrată în ciuda reacțiilor alimentare. Extensiv Informație despre sănătate explicați ce se întâmplă în corpul dumneavoastră dacă aveți alergii și intoleranțe.

Beneficiile testului de reacție alimentară

reacție

Alergiile alimentare și intoleranțele alimentare nu pot fi doar pentru Plângeri gastrointestinale a fi responsabil. De multe ori se exprimă prin Simptome precum oboseala, iritarea pielii și senzația de arsură în cavitatea bucală . Fără un test, este adesea dificil în viața de zi cu zi să identificăm cauzele unor astfel de plângeri.

Pentru testul de reacție alimentară cerascreen ® nu trebuie să conduceți la un cabinet sau clinică și nu trebuie să așteptați întâlniri. Veți primi instrucțiuni detaliate, ilustrate și puteți prelua proba ușor de îndepărtat acasă . Veți obține apoi o imagine de ansamblu asupra concentrației de anticorpi din anumite alimente.

Profit de la Expertiza noastră: cerascreen ® este Lider de piață în truse de eșantionare și depunere medicală în Europa, cu 8 ani de experiență în dezvoltarea și evaluarea testelor. Am dezvoltat peste 50 de kituri de testare aprobate (dispozitive medicale), am evaluat 250.000 de probe și le-am livrat în 19 țări.

Testul de reacție alimentară cerascreen® - știința corpului ușurată

Ce se întâmplă în cazul unei intoleranțe la corpul nostru? Și ce anume se testează? Așa-numitele imunoglobuline IgE și IgG4 sunt responsabile de o reacție alergică sau de simptomele tipice de intoleranță/intoleranță. Acestea sunt bouncers ale sistemului imunitar. Ele îndepărtează substanțele din corpul nostru pe care sistemul nostru imunitar le recunoaște ca fiind deosebit de dăunătoare. În cazul intoleranței, acest lucru se întâmplă printr-o reacție excesivă de substanțe/alimente de fapt „inofensive”.

IgE încearcă să facă mai dificilă pătrunderea corpurilor străine presupuse dăunătoare și declanșează o reacție exagerată. Această reacție exagerată poate fi însoțită de simptomele tipice: lacrimi, strănut, diaree, roșeață, crampe etc.

IgG4 dorește să blocheze sau să distrugă corpurile străine care au intrat deja și pentru a face acest lucru declanșează o reacție de apărare și inflamatorie. Nu le percepem la fel de puternic ca reacțiile cauzate de IgE, dar pe o perioadă mai lungă de timp pot provoca plângeri cronice și daune de lungă durată.

Testezi acasă, analizăm rezultatele tale în laborator

V-ați săturat să așteptați săptămâni pentru o întâlnire cu medicul și apoi să stați ore întregi în sala de așteptare? Apoi, doar faceți testul de reacție alimentară din confortul casei. Cum functioneaza? Mai întâi comandați pachetul personal de testare online de la cerascreen®.

Comanda dvs. va fi trimisă la domiciliu gratuit și livrată în câteva zile. Testele noastre sunt simple și ușor de rulat. Tot ce aveți nevoie pentru test este disponibil în kitul de testare. Pentru a asigura o analiză medicală cuprinzătoare, sunt suficiente câteva picături de sânge din vârful degetelor. Cu ajutorul instrucțiunilor ilustrate, puteți prelua eșantionul singur și practic fără durere. Apoi ne trimiteți acest lucru gratuit cu un ID de test individual în punga de returnare inclusă. Vă evaluăm eșantionul într-o analiză cuprinzătoare în laborator și apoi vă prezentăm evaluarea completă online în zona noastră de clienți online. Acest lucru este bineînțeles protejat prin parolă și poate fi vizualizat doar de dvs. Vă garantăm securitatea maximă a datelor.

Întrebări despre alergiile alimentare, intoleranță și sfaturi nutriționale

De ce să testați alergiile și intoleranța alimentară?

Mulți oameni suferă de alergii și intoleranțe alimentare - adesea fără să știe. In unele cazuri Plângeri în viața de zi cu zi dificil de atribuit unui aliment, în cazul reacțiilor de intoleranță pot fi, de asemenea, clare întârziată apar. Un test de reacție alimentară oferă informații valoroase cu privire la alimentele care ar putea să nu fie tolerate.

Testul de reacție alimentară oferă o primă orientare și o perspectivă largă: Se determină atât anticorpii IgE specifici, cât și anticorpii IgG4, și acela pentru numeroase alimente. A Mai ales alergiile și intoleranțele alimentare reveniți la alimentele examinate în test.

Important: Testul de reacție alimentară nu oferă informații despre alte intoleranțe la lactoză, fructoză, sorbitol, histamină și gluten. Aceste intoleranțe nu se bazează pe anticorpi IgE și IgG4; pentru acestea sunt necesare alte teste.

Cum funcționează testul?

Pentru testul de reacție alimentară, luați o lancetă dintr-un probă mică de sânge de la tine Varful degetelor. Pentru aceasta sunt necesare doar câteva picături de sânge.

Eșantionul va fi trimis la un plic de returnare gratuit într-un tub laborator medical care analizează numărul anticorpilor IgE și IgG4 specifici din sângele dumneavoastră. După evaluare, veți primi o notificare și puteți accesa raportul de rezultate prin intermediul zonei de clienți online sau a aplicației my cerascreen®.

Vă rugăm să rețineți: Veți obține cele mai semnificative rezultate dacă ați urmat o dietă variată înainte de prelevare (aproximativ 2 săptămâni). Aveți grijă: vă rugăm să nu consumați alimente despre care știți că pot provoca o reacție puternică (este posibil un șoc anafilactic). Vă rugăm, de asemenea, să nu luați antihistaminice.

Ce îmi spune rezultatul?

Raport de rezultate Testul de reacție alimentară arată ce alimente sunt în cantități mai mari Anticorpii IgE și IgG4 din sânge sunt localizate.

Un tabel arată cât de greu sunteți pe 26 de alimente și grupuri de alimente diferite sensibilizat - dacă există prea mulți anticorpi IgE direcționați către alimentele din sânge. Această sensibilizare arată cât de mare este potențialul sistemului imunitar de a reacționa cu reacții alergice la un aliment.

Celălalt tabel arată cât de pronunțați sunt anticorpii IgG4 pentru 38 de alimente în sânge. Conform teoriilor medicinii alternative, o reacție moderată sau puternică poate oferi o indicație inițială dacă poate exista o posibilă intoleranță alimentară.

Ce recomandări primesc?

Nici nivelurile IgE, nici IgG4 nu reprezintă un diagnostic în sine. Numai medicii pot oferi un diagnostic fiabil de alergie sau intoleranță. În ambele cazuri se poate întâmpla ca valorile crescute să nu fie asociate cu simptome.

Puteți utiliza rezultatele ca punct de plecare pentru a discuta despre cum să procedați cu medicul dumneavoastră. Raportul de rezultate oferă, de asemenea, sfaturi pentru a vă ajuta să treceți eliminarea țintită și dietele de eliminare poate investiga în continuare ce alimente tolerați și pe care nu le puteți.

Veți primi, de asemenea, recomandări cu privire la modul de tratare a alergiilor și intoleranțelor stabilite și a modului în care vă puteți trata nutriție în ciuda reacțiilor alimentare echilibrat formă.

Ce înseamnă IgE și IgG4?

Imunoglobuline E (IgE) und Imunoglobuline G4 (IgG4) sunt două tipuri de anticorpi. Acestea sunt unul dintre mecanismele tale de apărare Sistem imunitar. Atât IgE, cât și IgG4 reprezintă grupuri de anticorpi specifici, adică cei care sunt specializați în apărarea împotriva corpurilor străine foarte specifice.

La o alergie anticorpii IgE specifici sunt prea frecvenți în organism. Acestea declanșează o defecțiune a sistemului imunitar atunci când proteinele inofensive, de exemplu din polen, păr de animale sau chiar din alimente, intră în corp. Apoi, substanța mesager histamină este eliberată, apar inflamații și simptomele tipice de alergie.

Intoleranță alimentară mediată de IgG4 este o teorie a medicinei alternative care în prezent nu este susținută de studii științifice. Conform teoriei, un număr crescut de anticorpi specifici IgG4 duce la apărare și reacții inflamatorii. Simptomele ar trebui să apară de obicei cu o întârziere - până la ore sau zile după ce ați consumat alimentele incompatibile.

Ce fel de alergie este testată?

Dacă aveți o alergie alimentară, reclamații Mai ales direct sau la scurt timp după masă pe. Mai ales nucile, soia și alimentele de origine animală, cum ar fi laptele, ouăle și crustaceele, pot fi, de asemenea, periculoase șoc alergic (șoc anafilactic) în care o scădere bruscă a tensiunii arteriale poate provoca leșin și, în cazuri rare, moarte.

Simptome tipice o alergie alimentară:
- Erupții cutanate
- Afecțiuni gastro-intestinale, cum ar fi diaree și dureri abdominale
- Mâncărime la nivelul palatului și limbă blană
- Dificultăți de respirație până la astm alergic

Ce alimente declanșează alergii?

Peste 170 de alimente poate fi responsabil pentru alergii și intoleranțe. Cu toate acestea, există unele alimente care sunt de departe cele mai frecvente declanșatoare. Ei includ:
- Lapte de vacă și ouă
- Leguminoase (în special arahide și soia)
- Nuci (în special nuci)
- grâu
- Pești și crustacee

Alergiile la diferite tipuri de fructe, legume și condimente sunt oarecum mai puțin frecvente.

Majoritatea alergiilor alimentare încep în Copilărie. Alergiile la laptele de vacă, ouăle, grâul și soia se dezvoltă adesea în adolescență, în timp ce alergiile la nuci, pești și crustacee persistă în cele mai multe cazuri pentru tot restul vieții.

Ce sunt intoleranțele mediate de IgG4?

Conform unei teorii a medicinei alternative, concentrațiile mari de anticorpi IgG4 specifici sunt un semn că anumite alimente sunt intolerante. În consecință, după consumul alimentelor, reacțiile inflamatorii apar în intestin.

Această legătură între concentrația de anticorpi IgG4 și prezența intoleranțelor alimentare este în prezent controversată din punct de vedere științific.

Cum se manifestă intoleranțele mediate de IgG4?

Este posibil ca intoleranțele mediate de IgG4 să nu apară decât la ore sau chiar zile după ce ați consumat alimentele în cauză.

Posibil Simptome de intoleranță:
- Disconfort gastro-intestinal, în special gaz
- Dureri de cap și migrene
- Epuizare
- Șuierătoare și curgerea nasului
- Erupții cutanate

Ce fac cu privire la alergiile și intoleranțele alimentare?

Nu există terapie disponibilă pentru vindecarea unei alergii alimentare. Conform teoriilor, intoleranțele mediate de IgG4 se pot rezolva dacă ați evitat declanșatorul pentru o vreme.

În prezent, singurul mod eficient de a aborda alergiile și intoleranțele alimentare este identificarea reacțiilor și identificarea acestora Evitați alimentele.

Dacă aveți o alergie alimentară puteți Medicamente (antihistaminice) ameliorează disconfortul pe termen scurt dacă ai consumat un alergen. Intră adesea persoanele care au reacții alergice deosebit de severe Trusa de anafilaxie de urgență cu un injector de adrenalină cu tine, cu care ești pregătit pentru șoc anafilactic.

Pentru cine nu este potrivit testul?

Testul de alergie alimentară nu este adecvat sau doar într-o măsură limitată pentru anumite grupuri de persoane:

  • Persoanele cu boli infecțioase precum hepatita și HIV nu li se permite să facă testul de reacție alimentară.
  • Oamenii cu Tulburare de sângerare (hemofilie) nu trebuie să efectueze analiza de sânge.
  • Femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să efectueze testul de reacție alimentară numai sub supraveghere medicală. Valorile de referință și recomandările nu se aplică pentru dvs., deci ar trebui să obțineți recomandări privind rezultatele testelor de la medicul sau terapeutul dumneavoastră.
  • Testul de reacție alimentară nu este potrivit pentru Copii sub 18 ani .

Nu pentru asta este testul, Boli a diagnostica. De exemplu, dacă aveți diaree cronică sau dureri extreme, contactați un medic.

În videoclip: Sfaturi nutriționale pentru persoanele care suferă de alergii

Experții noștri

reacție alimentară

Sunt Elly, am studiat nutriția, dietetician instruit, antrenor certificat și fostă gimnastă competitivă. Cu aproximativ 10 ani de experiență în medicina nutrițională, promovarea sănătății corporative și în industria de fitness, mă pot lăuda cu peste 1000 de ore de consultanță. Mă axez pe sfaturi ușor de implementat - cu suplimente alimentare personalizate, dacă este necesar.

test

Niels Koll (născut în 1991) a făcut din nutriție o virtute. Mâncarea sănătoasă, precum și entuziasmul pentru sport și competiții îi modelează viața de zi cu zi. În timpul studiilor sale în științe nutriționale la HAW din Hamburg, a reușit, de asemenea, să dobândească cunoștințe teoretice și practice despre comportamentul nutrițional, chimia alimentelor și nutriția sportivilor. Ca parte a sprijinului acordat sportivilor olimpici și cluburilor profesionale, el a câștigat o experiență valoroasă în relațiile cu elita sportivă. El face parte din cerascreen din 2015. El își dezvoltă mulți ani de experiență și cunoștințe de specialitate în primul rând în managementul relației cu clienții și în sprijinul sponsorizării sportivilor.

Mărturii

sfaturi

Energie brută

"Noi (Alexandra & Lars) lucrăm intens din 2005 cu sănătatea și cu optimizarea calității vieții prin nutriție. Doar prin controale regulate putem rămâne direct acasă pentru a îmbătrâni sănătos și fericit."

FC. Sf. Pauli

"În diagnosticul de performanță, avem obligația de a ne sprijini jucătorii individual. Testele și rezultatele cerascreen® ne oferă o valoare adăugată mare în dezvoltarea ulterioară a talentelor jucătorilor noștri." (Björn Benke - șeful NLZ) "