Sfaturi pentru cele mai bune miere

Mierea nu este doar dulce și aromată - ingredientele sale valoroase au puteri de vindecare. Vă dezvăluim ce face mierea atât de specială.

Mierea se prezintă sub formă solidă și lichidă, galben auriu sau maro închis și strălucitor. Rafinează ceaiul și muesli-ul și, de asemenea, are un gust bun singur pe rolă. Sucul de aur este produs de albinele harnice care lucrează neobosit în stup. Dar nu faceți doar ceva pentru papilele noastre gustative: mierea are un efect ușor antibiotic și antiinflamator. Nu în ultimul rând din această cauză, mierea a fost mult timp o componentă a multor medicamente și produse cosmetice.

Ce tipuri de miere există?

Ceea ce face mierea atât de sănătoasă?

Mierea nu iese gata din floare. Când albinele îl colectează, adaugă salivă și apoi îl lasă să se maturizeze în fagurul stupului lor. Aici mierea servește de fapt la depozitarea albinelor, dar oamenii pot, de asemenea, să le ofere albinelor produse înlocuitoare și astfel să recolteze ceva din miere. Saliva albinelor adaugă enzime valoroase Hongului, făcându-l o armă miracol împotriva bacteriilor. Un remediu dovedit pentru o durere în gât este, de exemplu, laptele sau ceaiul cu miere. Mierea are un efect calmant și combate bacteriile blocate. Compresele cu miere sunt folosite și în spitale atunci când un pacient este rănit.

Care miere este cea mai bună?

În primul rând, gustul personal decide ce tip de miere este cel mai bun. În general, mierile procesate natural sunt mai valoroase pentru sănătate. Mierea trebuie aruncată rece doar din fagure, altfel se vor pierde enzimele vindecătoare ale albinelor și unele vitamine din nectarul florilor. De asemenea, este recomandabil să folosiți produse ecologice. Albinele se colectează aici în primul rând în câmpuri și pajiști care nu sunt tratate cu pesticide sau insecticide. Aceste substanțe chimice pot dăuna albinelor și pot intra în corpul nostru prin miere.