Sfaturi pentru regimul japonez din interiorul Orientului Îndepărtat - FIT FOR FUN
Femeile japoneze par să fie în fața noastră, deoarece sunt, în general, nu numai subțiri, ci și mai sănătoase. Ce putem învăța de la ei?
Japonia este o țară în care obezitatea și multe boli ale civilizației apar mai rar - ceea ce se datorează în principal faptului că anumite reguli sunt respectate atunci când mănâncă acolo.
Gătește ca japonezii
Dacă aruncați o privire mai atentă asupra ingredientelor bucătăriei japoneze, veți găsi o mulțime de ingrediente anti-îmbătrânire și ingrediente care vă fac sănătoși și vă mențin sănătoși. Soia joacă un rol central și se consumă sub formă de tofu, edamame și miso, de exemplu. În plus față de acizii grași nesaturați, soia oferă și ingrediente active din plante care hidratează pielea și, astfel, o plin și o netezesc. În plus, există saponine, care împiedică metabolizarea completă a grăsimii ingerate din alimente - în schimb, organismul pur și simplu o excretă din nou.
Nimic nu funcționează în Japonia fără orez. Dacă vă bucurați de el pur și fără creații dulci-acrișoare, consumați doar 200 de calorii cu 100g.
Japonezii știu și proprietățile sale de deshidratare și își folosesc vitaminele și fibrele pentru a le stimula metabolismul și arderea grăsimilor. Al treilea ingredient care nu ar trebui să lipsească este peștele de mare. Ne oferă acizi grași omega-3, care, printre altele, au efecte antiinflamatorii. Încercați să mâncați pești cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi somonul și tonul, cel puțin de două ori pe săptămână. Japonezele se bazează, de asemenea, pe varietate: atunci când gătesc, își compun felurile de mâncare din numeroase ingrediente, folosind o mulțime de legume proaspete, cum ar fi broccoli și varză, precum și condimente sănătoase, cum ar fi ghimbirul, wasabi-ul și susanul. Mâncând multe tipuri diferite de fructe și legume, obținem o gamă largă de nutrienți - simptomele carenței nu ar trebui să aibă nicio șansă.
Japonezele vor un mic dejun mare
În Japonia începeți ziua din toată inima, de exemplu cu o supă, care poate conține pește, legume, pastă de soia natto și orez. Spre deosebire de iubitele noastre chifle sau croissante, o astfel de masă nu face nivelul zahărului din sânge atât de ridicat și te menține plin mai mult timp. Cald, copios și fără pâine - dacă doriți să imitați acest lucru fără să fiți nevoit să culcați supa de pește dimineața, încercați doar ouă amestecate, pe care le prăjiți cu tofu și legume. Cei care încep ziua așa nu vor fi afectați de pofte mai târziu. Japonezele reușesc, de asemenea, să gusteze mai sănătos decât noi. Îi plac mochi-urile, prăjiturile mici de orez umplute cu pastă de fasole dulce sau ronțăie umeboshi, fructe umede fermentate, care sunt bune pentru flora intestinală. Transferat la obiceiurile noastre alimentare, puteți trece la consumul unui iaurt cu conținut scăzut de grăsimi cu fructe proaspete ca gustare pentru a consuma fructe și bacterii lactice utile pe de altă parte.
Femeile japoneze practică moderarea
Farfuriile supraîncărcate nu sunt apreciate în Japonia și nu se poate nega faptul că un fel de mâncare frumos aranjat este mai plăcut din punct de vedere estetic decât munții de mâncare. Japonezele prezintă și sărbătoresc mâncarea într-un mod atrăgător. Plăcerea joacă un rol major. Prin angajarea tuturor simțurilor, este mai probabil să se instaleze un sentiment de satisfacție. În loc de invidie alimentară și o mentalitate pe care o poți mânca, japonezii au perfecționat un alt truc: nu mănâncă până nu intră nimic sau până când nu se simt complet plini:
Se opresc când sunt aproximativ 80 la sută plini. Nu este de mirare că femeile japoneze sunt atât de mici și subțiri!
Dacă vrei să slăbești și să folosești acest truc, trebuie mai întâi să-ți dezvolți sentimentul. Vă puteți obișnui cu 80% folosind farfurii mai mici, aranjându-vă mesele frumos și, atunci când este cazul, folosind bețișoare pentru a vă încetini ritmul. Concentrați-vă asupra mâncării și bucurați-vă de ea cu toate simțurile, atunci veți avea nevoie de mai puțin din ea.