Slăbește în sfârșit Cum te gusti în mișcare

Pierderea în greutate în ciuda vieții dinamice de zi cu zi devine din ce în ce mai relevantă astăzi. Bucătarul de dietă Dustin Wassermann a răspuns la întrebări și răspunsuri într-un interviu detaliat. În partea de astăzi a interviului nostru, Dustin ne oferă sfaturi cu privire la ce trebuie să fim atenți în deplasare și în caz de poftă de mâncare.

- Pregătirea economisește stresul dimineața -

dinatică: o viață de zi cu zi strict cronometrată duce la faptul că unii își neglijează dieta și mănâncă rapid ceea ce este „la îndemână” din când în când. Aveți câteva sfaturi pentru o dietă echilibrată și slabă în mișcare?

Dustin: Primul meu sfat este preparatul. Pentru mulți dintre noi, confortul determină comportamentul, mai ales dimineața devreme. Dormi puțin mai mult, apoi o cafea, un musli, restul de pizza rece din ziua precedentă sau o ruletă pe mână, totul este posibil. Dacă te hotărăști să mănânci mai echilibrat și imediat după ce te ridici te gândești „Oh, nu, acum trebuie să pregătesc ceva”, acest lucru poate duce rapid la nemulțumire. Și nu trebuie să fie! Pur și simplu pregătiți masa cu o zi înainte sau în weekend și economisiți-vă stresul inutil dimineața.

Al doilea sfat: gustări ușoare. Ești afară și ți-e foame de ceva între micul dejun și prânz. O rolă poate fi grea în stomac și poate îndepărta foamea la prânz. Gustările ușoare ajută aici.

- Nu orice gustare echilibrată trebuie să fie de casă -

dinatică: Puteți recomanda gustări rapide pentru deplasare?

Dustin: Poti Mix de trasee sau nuci cumpărați un mic salata de fructe Tăiați la dimensiune sau pregătiți o salată cu o cană.

Salată cu o cană durează mai puțin de 4 minute, de exemplu. Pentru a face acest lucru, tăiați legumele într-o salată stratificată pe care o puteți lua cu dvs. într-un recipient care poate fi închis. Puteți cumpăra un pansament sau îl puteți face singur. Pansamentul se adaugă la salată înainte de consum și ambele sunt agitate în recipientul închis. O porție mică de salată este pregătită pentru gustări între ele. De asemenea, puteți face această salată excelentă la micul dejun sau la prânz, dacă nu doriți să mâncați ceva greu sau să preveniți oboseala în mijlocul zilei de lucru.

Mai multe opțiuni pentru deplasare Fructe, granola sau a shake de casă. Barele de fructe și granola nu necesită neapărat pregătire, pot fi cumpărate și din mers. Atunci când cumpărați bare de muesli, ar trebui să vă asigurați că bara cu ciocolată cu zahăr, are puțin sens pentru o dietă echilibrată, ci mai degrabă să alegeți alternativele cu conținut scăzut de zahăr. Cookie-uri integrale o poți face singur, de exemplu. Cu rețeta potrivită, prepararea durează mai puțin de 20 de minute. Puteți face 2-3 soiuri diferite, vă puteți aproviziona cu gustări pentru câteva săptămâni și le puteți păstra într-un borcan pentru biscuiți sau altfel. Ți-am adus o rețetă de fursec cu susan!

Toată lumea poate face rețete individual Acțiune. Dacă rezultatul unei rețete diferă de imaginația ta, fii motivat să cercetezi și să încerci. Odată ce începeți să gătiți individual și vă bucurați de succes în timp, aveți chef să continuați.

- De asemenea, bucurați-vă de gustări sănătoase doar cu moderare între ele -

dinatică: Greutatea poate rămâne încăpățânată, mai ales cu gustări între ele. Ce gustări ai recomanda dacă ți-e foame între ele?

Dustin: Nucile sunt benefice. Sunt pline și foarte sănătoase. Dupa o O mână de nuci dacă ați luat din nou un factor nutrițional și simțiți o senzație de sațietate. Cu toate acestea, nucile sunt, de asemenea, bogate în calorii și, prin urmare, ar trebui consumate numai cu moderare.

Dacă, în general, vă este greu să vă rețineți și să mâncați adesea când vă este foame, este recomandat unul Alocarea gustărilor în porții. Deci, nu luați întreaga pungă de nuci cu voi, ci doar puneți o mână de nuci într-o ceașcă mică.

Gustări apoase sunt un alt mod de a contracara pofta. Umple stomacul rapid și cu puține calorii. Gheata poți, de exemplu, să o faci cu ușurință singur. Există forme de gheață cu apă în care suc de fructe proaspăt stors sau un suc de fructe cu un conținut ridicat de fructe este umplut și lăsat să înghețe. Așa că am o gustare delicioasă, dulce, fără zahăr suplimentar, arome și aromatice artificiale.

La Pepeni-Timp recomand pepenele verde. Deși are multă fructoză, nu este o bombă cu calorii și umple stomacul cu conținutul său ridicat de apă.

Pentru cei care îl preferă consistent, recomand unul mic Salată de roșii cu ton sau o salată cu roșii, castraveți, câteva măsline, puțină sare, piper și oțet.

Toate acestea sunt feluri de mâncare ușoare și rapide. Aveți ceva delicios, dar scăzut în calorii pentru între și altul efect secundar sănătos.

- Rețetă rapidă pentru o gustare echilibrată între: fursecuri cu susan -

100 g făină integrală de grâu
80 g semințe de susan
60 g de fulgi de ovăz
30 g zahăr brun sau miere
5 linguri de ulei sau unt topit
1 ou
3 linguri de lapte
80 g sultane

Pregătire:

Se amestecă împreună făina, zahărul, susanul și fulgi de ovăz.
Se amestecă uleiul, oul și laptele. Se amestecă stafidele. Amestecă totul împreună.
Puneți amestecul pe o foaie de copt în aproximativ 25 de porții de dimensiune cookie.
Coaceți cookie-urile în cuptor pentru 10-12 minute la 180 °.
Apoi lăsați-l să se răcească și bucurați-vă.

Nutrienți pe biscuit:

74 kcal | 7 g carbohidrați | 2 g proteine | 4 g de grăsime

- Produsele MoPro ajută la pofte -

dinatică: pofta este o mare problemă atunci când vine vorba de pierderea în greutate. Puteți spune ceva despre a face față consumului excesiv? Există unele supresoare ale apetitului pe care le puteți recomanda?

Dustin: Dacă aveți pofte alimentare, ar trebui să aveți grijă să nu mâncați nimic acid. Acidul stârnește senzația de foame și stimulează acidul stomacal. Sunt benefice Produse MoPro, Deci, zer și produse proteice, cum ar fi brânza sau quarkul. Ele etanșează membranele mucoase gastrice, calmează acidul stomacal și astfel dau mai rapid o senzație de sațietate. Ca rezultat, de exemplu, după 2-3 bucăți de brânză sau o porție mică de quark nu mai ai acel sentiment imens de foame.

dinatică: Baconul este adesea o pacoste pentru stomac. Este posibilă scăderea în greutate vizată pe abdomen sau pe o altă parte a corpului?

Dustin: Nu, din pacate nu. Împreună cu o țintă Antrenament de fitness cu toate acestea, zonele cu probleme personale pot fi modelate eficient.

Dinamic: Există anumite alimente care sunt deosebit de potrivite pentru a pierde în greutate?

Dustin: Eu pot Cartofi sau recomanda alte produse brute care nu au fost prelucrate în alte produse. Au valori nutriționale utile pentru corpul nostru, sunt ușor de prelucrat și asigură o senzație de satietate de lungă durată.

De asemenea legume este recomandat. Are un volum mare, cu un conținut scăzut de calorii, ceea ce îl face să se sature eficient. În același timp, ne oferă micronutrienți importanți. Preferatele mele sunt broccoli și alte tipuri de varză. Întotdeauna crezi că varza este învechită și din trecut ... Dar varza este incredibil de variabilă și poate fi combinată în mod creativ cu multe alimente pentru a crea momente gustoase.

fructe are, de asemenea, o mulțime de vitamine, dar trebuie să luați în considerare și cantitatea mare de fructoză. Prin urmare, fructele trebuie savurate cu moderatie. Vitaminele din acesta au efecte pozitive, dar zahărul în schimb are și efecte negative asupra organismului. Pot recomanda pere și mere cu un conținut mai mic de zahăr decât, de exemplu, bananele sau strugurii, dar și cu măsură. Practic este important să aduceți varietate consumului de fructe.

- Mituri despre gătit: are gustul mesei gata preparate -

dinatică: ce mit, ce întrebări despre mâncare a trebuit să clarificați cel mai des ca bucătar?

Dustin: O întrebare a fost, „Este cu adevărat proaspăt gătit? Are gust ca produsul finit. " Ca bucătari din gastronomia vedetă, încercăm să adaptăm preparatele la gusturile contemporane. Aceasta înseamnă că prepararea unui fel de mâncare implică uneori procese de producție care durează până la un an înainte ca acesta să fie introdus în meniu. De exemplu, am dezvoltat un ratatouille de boia dulce și acru cu avocado. La acea vreme, exista un produs popular de avocado pe care l-am folosit ca bază pentru gustul avocado-ului. Am făcut-o mai proaspătă și mai clară, părea familiară oaspeților, dar unii au crezut că este produsul finit. Cu ratatouille de boia, unii oaspeți au crezut că îi avem din pahar. Aceasta este sofisticarea gătitului. Reconstruirea meselor gata, recunoașterea oaspeților, dar pregătirea acestora mai proaspete, mai clare și mai sănătoase.

O altă întrebare a fost - Chiar ucizi animale? Suntem bucătari, nu măcelari. Obținem doar niște fructe de mare proaspete. Au fost și restaurări care aveau o piscină pentru pește din care le-am luat proaspete. În acest caz, animalele erau vii, dar practic nu suntem măcelari.

O ultimă întrebare a fost - Ce faci de fapt toată ziua când stai în bucătărie? Această întrebare a arătat clar că mulți oameni nu știu cum arată gastronomia reală. Tendința de a găti singur proaspăt a scăzut, astfel încât nu s-a mai văzut niciun efort în spatele gătitului.

dinatică: Excelent, a fost un interviu foarte interesant! Vă mulțumesc pentru călătoria în lumea bucătăriei. Așteptăm cu nerăbdare expertiza însoțitoare și preparatele delicioase preparate!

Aveti vreo intrebare? Scrie-le în comentarii!

Un ajutor în drum spre siluetă subțire în viața de zi cu zi, adaptat nevoilor dumneavoastră individuale, vă oferim împreună cu Drumul către succes. Credem cu tărie că cunoașterea și conștientizarea stau la baza realizării corpului de vis pe termen lung. Pentru că numai dacă înțelegeți de ce faceți ceva, veți avea succes pe termen lung. Cu dinamica, veți dobândi cunoștințe practice în domeniul fitnessului și nutriției și veți învăța să vă folosiți obiceiurile pentru a elabora un mod pe care îl puteți implementa pe termen lung. Împreună, o vom face! Să începem acum!

Cine este Dustin Wassermann?

Dustin și-a finalizat pregătirea ca bucătar în Fürstenhof Celle în restaurantul Endtenfang în 2006. În anii următori a câștigat experiență în bucătării vedete, precum și în diferite bucătării din Europa, inclusiv Portugalia, Franța și Elveția. De asemenea, s-a calificat ca antrenor și bucătar dietetic. Așadar, nu este deloc surprinzător faptul că nutriția a fost și este întotdeauna o parte importantă a vieții sale. Dustin a fluturat, de asemenea, lingura de lemn pentru dinamică și a evocat feluri de mâncare delicioase pe care le-am pregătit pentru dvs.

"O scânteie este de obicei suficientă, trebuie doar să o urmezi!"