Slăbiți cu pepeni verzi; DGP

Titlu original:
Efectele consumului de pepene verde proaspăt asupra răspunsului la sațietate acută și a factorilor de risc cardiometabolici la adulții supraponderali și obezi

DGP - Rezultatele prezentului studiu arată că pepenele verde nu este doar o gustare extrem de populară în zilele toride, dar ar putea ajuta și la pierderea în greutate. Deoarece dacă ai mâncat 2 boluri mici de pepene verde în loc de biscuiți (cu același conținut caloric), te-ai simțit plin mai mult și ai avut mai puțină poftă de mâncare - acest lucru la rândul său a topit kilogramele.

Este extrem de popular, mai ales în zilele toride de vară: pepenele verde. Pepenele verde are un gust minunat de răcoritor și ușor. Este bogat în vitamina C și vitamina A și are, de asemenea, un conținut ridicat de licopen. Licopenul este unul dintre antioxidanți

Antioxidanții sunt substanțe care ar trebui să protejeze celulele corpului de daunele provocate de anumiți atomi sau molecule agresive, așa-numiții radicali liberi. Antioxidanții îi fac inofensivi prin combinarea cu ei. Cei mai cunoscuți antioxidanți sunt unele vitamine (de exemplu, vitamina C).

Consumul de pepene verde examinat științific

Oamenii de știință din California din SUA au efectuat acum un studiu pentru a investiga efectul unui consum crescut de pepene verde asupra persoanelor supraponderale/foarte supraponderale (= obeze). Oamenii de știință au fost deosebit de interesați de modul în care consumul crescut de pepene verde afectează sațietatea, nivelul zahărului din sânge și greutatea corporală.

Compararea pepenelui cu biscuiții, care au același conținut caloric cu o cantitate mai mică

Oamenii de știință au recrutat 33 de persoane cu supraponderalitate/obezitate

Persoanele cu un indice de masă corporală (IMC) peste 30 sunt numite obeze. Se face distincția între diferite grade de obezitate:

Gradul I de obezitate: IMC între 30 și 34,9

Gradul II de obezitate: IMC între 35 și 39,9

Gradul de obezitate III: IMC ≥ 40

Pe măsură ce crește nivelul obezității, crește și riscul de comorbidități (de exemplu, diabet, boli cardiovasculare, probleme ortopedice).

Pepenele verde s-a umplut și a ajutat la pierderea în greutate

A arătat următoarele: Consumul de pepene verde a declanșat sentimente mai mari de sațietate la participanții la studiu decât consumul de biscuiți. Acest lucru a apărut sub forma unor sentimente mai puține de foame, mai puține pofte de mâncare și un sentiment mai mare de plinătate. Consumul de pepene verde favorizează pierderea în greutate - greutatea corporală și indicele de masă corporală

IMC (Indicele Masei Corpului) este o măsură pentru evaluarea greutății corporale. Descrie raportul dintre greutatea corporală și mărimea corpului și se calculează utilizând următoarea formulă: IMC = greutatea corporală (kg)/dimensiunea corpului (m 2). Deci, dacă aveți 1,70 m înălțime și cântăriți 60 kg, faceți următoarele: 60: (1,70 x 1,70) = 20,76, ceea ce înseamnă că aveți un IMC de aproximativ 21. Persoanele cu un IMC de la 18,5 la 24,9 sunt considerate greutate normală. Un IMC sub 18,5 indică supraponderalitatea și un IMC între 25 și 29,9 indică supraponderalitatea. Dintr-un IMC de 30 vorbim despre obezitate (adipozitate). Cu toate acestea, IMC spune doar ceva despre greutatea corporală totală și nu oferă nicio informație despre grăsimea corporală. Două persoane pot avea același IMC, dar cantități diferite de grăsime corporală. Deci, un culturist cu o mulțime de mușchi și puțină grăsime corporală poate avea același IMC ca o persoană cu puțini mușchi și multă grăsime. Cu toate acestea, un IMC de 30 sau mai mult indică, în general, un procent crescut de grăsime în organism.

Mai puțin stres oxidativ din pepene verde

Consumul de pepene verde a crescut conținutul de antioxidanți

Rezultatele acestor studii arată numeroasele moduri în care consumul de pepene verde are efecte pozitive asupra pacienților supraponderali/obezi. Cei care au mâncat 2 boluri mici de pepene pe zi în loc de biscuiți cu același conținut caloric au pierdut în greutate, și-au îmbunătățit tensiunea și au avut un nivel mai ridicat de antioxidanți în sânge. Efectele pozitive asupra greutății pot fi atribuite faptului că pepenele verde vă menține sătul mult timp și reduce pofta de hrană.

Lum T, Connolly M, Marx A, Beidler J, Hooshmand S, Kern M, Liu C, Hong MY. Efectele consumului de pepene verde proaspăt asupra răspunsului la sațietate acută și a factorilor de risc cardiometabolici la adulții supraponderali și obezi. Nutrienți. 2019 12 martie; 11 (3). pii: E595. doi: 10.3390/nu11030595.