Slăbiți în dieta indiană Ayurveda - FOCUS Online
Slăbit în indian
Această dietă se bazează pe învățături de sănătate indiene care au peste 3500 de ani. Conform înțelegerii ayurvedice, ființa umană este o unitate a corpului, minții, comportamentului și mediului.
Trei energii de viață (doshas) funcționează în fiecare persoană: Vata, Pitta și Kapha. Aceste trei forțe determină sănătatea umană. În cazul persoanelor supraponderale, Pământul Dosha Kapha este de obicei prea pronunțat. Există, de asemenea, deșeuri metabolice, numite ama. Ele apar atunci când metabolismul este copleșit de aprovizionarea cu alimente. Curățările de purificare vizibile, zilele de post și masajele pe tot corpul descompun ama. Exercițiile de yoga și meditație completează un regim de detoxifiere ayurvedică.
Dieta ayurvedică constă în principal din salată, legume, lapte și produse lactate, ulei și ghee (unt clarificat). Carnea, peștele și ouăle sunt permise cu măsură. Cei care vor să slăbească ar trebui, de asemenea, să evite alcoolul și să se bucure mai degrabă de apă fierbinte sau ceai de plante.
Cu toate acestea, nu există dogme stricte în învățătura Ayurveda. Cei care doresc să slăbească ar trebui să se bucure de fiecare masă și să țină cont de faptul că, mâncând, creează un echilibru între corp, minte și spirit.
beneficii
Condimentele exotice fac din rețetele neobișnuite un deliciu pentru gust. Proporția mare de alimente crude este bună - aportul de fibre, vitamine și minerale este acoperit. Tratarea cu propriul corp și nutriție, tehnicile de relaxare și masajele conduc, de asemenea, la o relație relaxată cu propriul corp și te motivează să faci ceva pentru sănătatea ta.
dezavantaj
În principiu, dieta Ayurveda nu dăunează - dar nici nu este dovedită științific. Din punctul de vedere nutrițional de astăzi, unele particularități ale acestui program nutrițional sunt greu de înțeles, cum ar fi untul purificat pentru micul dejun. Acest lucru este, de asemenea, foarte neobișnuit pentru occidentali. Probabil că nu va avea loc un mare succes. Un pic mai mult sport ar fi un plus util pentru abordarea holistică.
Unii consilieri ayurvedici au răspândit afirmația falsă că ghee (grăsime de unt) nu conține colesterol. Alte afirmații se bazează și pe prostii medicale, de exemplu că organismul nu poate prelucra legume crude sau că fructele fermentează peste noapte în tractul digestiv.
În general, dieta ayurvedică este mai mult o introducere la o nouă filozofie a vieții decât o dietă eficientă și sensibilă.