Slăbiți la micul dejun supele japoneze de sushi și miso
Mâncărurile japoneze, cum ar fi supa miso, sunt delicioase, dar vă pot ajuta să slăbiți ca un mic dejun sănătos? Am făcut câteva cercetări
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Un studiu realizat de Ministerul Sănătății din Japonia a constatat acum că mâncarea conform tradițiilor tipice japoneze poate prelungi viața și reduce probabilitatea de a dezvolta cancer. Alimentele precum peștele, legumele și ierburile marine, cum ar fi algele marine, te mențin, de asemenea, subțire și te pot ajuta să slăbești. Dacă aveți deja un mic dejun japonez dimineața, puteți începe ziua cu energie și puteți rămâne plin mai mult. În cele ce urmează, vă explicăm cât de sănătos este cu adevărat un mic dejun japonez și cum ar putea arăta placa de mic dejun din Orientul Îndepărtat.
Mic dejun în Europa de Vest: capcane tipice pentru calorii
Croissantele cu gem, pâine prăjită cu mezeluri și sandvișuri - în cultura occidentală, produsele din făină albă sunt deosebit de populare dimineața. Acestea conțin zahăr, ceea ce te îngrașă deosebit de repede. În plus, impulsul tău de energie nu durează mult, deoarece făina albă procesată nu este deosebit de plină, ci te face să vrei mai mult. De ce este asta? Pe indicele glicemic. Produsele din făină albă determină creșterea nivelului glicemiei în mod deosebit de rapid. Corpul procesează conținutul de zahăr din făina albă la fel de repede. Drept urmare, nivelul zahărului din sânge scade și ne face să poftim mai mult după scurt timp.
Așa funcționează slăbirea sănătoasă cu un mic dejun japonez
Deci, ce fac diferit oamenii din Orientul Îndepărtat pentru a rămâne sănătoși și în formă? Japonezii nu fac produse din făină precum pâinea dimineața și mănâncă o ciorbă consistentă cu substanțe nutritive importante, vitamine și oligoelemente la micul dejun. Pentru noi europenii occidentali s-ar putea să fie nevoie să ne obișnuim - dar merită încercat cu aceste două feluri de mâncare:
1. Ciorba de miso și pește
De exemplu, puteți alege clasica supă miso cu alge și tofu sau o supă de pește cu orez, legume, alge marine și natto. Aceasta din urmă este o pastă tradițională japoneză făcută din soia fermentată, pe care japonezii o foloseau ca medicament în vremurile străvechi. Pasta nu numai că are un efect antiinflamator, dar are și un efect pozitiv asupra digestiei. Pe lângă substanțele nutritive importante conținute în pește, legume, alge și alge, căldura rezultată stimulează și metabolismul.
Dacă comparați stomacul cu un ceainic și splina cu un foc, focul își poate folosi energia în altă parte dacă fierbătorul este deja umplut cu o masă caldă. Splina întărește plămânii și sistemul imunitar. De asemenea, poate preveni pofta de mâncare. Deoarece sunt cauzate în principal atunci când nivelul de energie al splinei se dezechilibrează. În plus, o masă caldă stimulează digestia și este delicat cu tractul gastro-intestinal.
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile