Slăbiți și trăiți sănătos 3 beneficii ale dietei vegane
Rezultatele unui studiu oferă argumente surprinzătoare pentru o dietă pe bază de plante. Potrivit acestui fapt, o dietă vegană asigură o floră intestinală îmbunătățită după doar câteva săptămâni, care este asociată cu diferite beneficii pentru sănătate.
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Cel puțin de la cel mai bine vândut Guila Enders „Gut mit Charme” (Gut cu Charm), mulți oameni au știut cât de importantă este flora intestinală intactă pentru sănătate.
Deoarece dieta, în special, are o influență asupra compoziției bacteriene din intestin, o echipă de cercetători din Barcelona a analizat mai atent veganismul în acest context.
Într-un studiu de 16 săptămâni, cercetătorii au dorit să investigheze efectul unei diete vegane asupra compoziției microbiotei intestinale pentru a putea evalua efectele în ceea ce privește greutatea corporală, nivelul de insulină și procentul de grăsime din organism.
Ei și-au prezentat rezultatele testelor pentru prima dată la reuniunea anuală a Asociației Europene pentru Studiul Diabetului (EASD) 2019 din Barcelona.
Flora intestinală îmbunătățită la vegani
Echipa științifică din jurul Dr. Hana Kahleova a împărțit 147 de persoane testate în două grupuri.
73 de participanți au fost obligați să urmeze o dietă vegană timp de patru luni, în timp ce al doilea grup de control cu 74 de participanți a rămas fidel obiceiurilor lor alimentare obișnuite.
La sfârșitul perioadei de studiu, echipa de cercetare a reușit să determine diferențe semnificative în compoziția florei intestinale a participanților între cei care au urmat o dietă vegană și cei care nu și-au schimbat obiceiurile alimentare.
Galerie de imagini: Aceste vedete sunt vegane
Rezultatele studiului
În grupul vegan, bacteriile intestinale care promovează sănătatea Bacteroides au crescut cu 19,5%.
Bacteria nu este doar o componentă importantă în pierderea de grăsime și pierderea în greutate, dar este, de asemenea, cunoscută ca având un efect pozitiv asupra nivelului de insulină.
În plus, concentrația bacteriei intestinale Faecalibacterium prausnitzii a crescut cu 4,8%.
Această bacterie ajută și la scăderea în greutate și afectează în special grăsimea periculoasă din burtă (grăsime viscerală) care înconjoară invizibil organele.
O reducere a grăsimii viscerale poate, în cel mai bun caz, reduce inflamația cronică în organism.
Reducerea greutății printr-o dietă vegană
Și în afara laboratorului, îmbunătățirile dovedite ale florei intestinale s-au reflectat în fapte verificabile extern.
Grupul de testare vegan a pierdut în medie 5,8 kilograme la sfârșitul perioadei de studiu. Cercetătorii au observat o pierdere a masei grase la subiecții testați, care din fericire a inclus și grăsimi viscerale.
Oamenii de știință au evaluat, de asemenea, sensibilitatea crescută la insulină în rândul participanților la studiul vegan ca fiind pozitivă, ceea ce reduce semnificativ riscul de a dezvolta diabet.
Conform prezentului studiu, o dietă vegană este evident foarte utilă pentru a pierde în greutate și, de asemenea, pentru prevenirea diabetului.
Fibrele beneficiază de sănătate
Potrivit cercetătorilor spanioli, un motiv pentru aceste efecte pozitive ar putea fi aportul crescut de fibre într-o dietă vegană: „Consumul de mai multe fibre este una dintre cele mai importante recomandări nutriționale pentru o floră intestinală sănătoasă”.
Pentru că ajută bacteriile intestinale să se înmulțească mai bine. Ele hrănesc bacteriile intestinale, ca să spunem așa, care produc acizi grași cu lanț scurt din fibra dietetică preluată prin alimente.
La rândul lor, acestea servesc nu numai celulele mucoasei intestinale ca hrană vitală și, prin urmare, sunt indispensabile pentru un intestin sănătos, dar reglează și nivelul insulinei, precum și procesele de inflamație și metabolismul lipidelor.
În plus, stimulează eliberarea hormonilor de sațietate și cresc consumul de energie și, astfel, ajută și la scăderea în greutate.