Slim pentru totdeauna
Acum să aruncăm o privire mai atentă asupra subiectului greutății corporale și obezității. Greutatea corporală este determinată în principal de trei factori:

1. genele tale
Unele gene, cum ar fi cele pentru culoarea ochilor sau a culorii părului, intră necondiționat în joc, în timp ce altele, cum ar fi genele pentru „greutatea medie”, se desfășoară numai atunci când sunt îndeplinite anumite condiții. Aceste condiții sunt
2. dieta ta
3. nivelul de activitate
O dietă reală (în zilele noastre prin creștere, cuvântul mai bun este „dietă bazată pe cultivare”) include hrana pe măsură ce crește pe câmp sau în grădină. Verdurile cu frunze, legumele, fructele, cartofii, cerealele integrale, leguminoasele etc. au stat la baza nutriției umane de secole și aduc o gamă largă de substanțe nutritive cu ele. Conținutul lor ridicat de apă și fibre ne satură în mod durabil, asigură o digestie bună și un sentiment echilibrat de foame și sațietate, care este stabil pe tot parcursul zilei. În mod adecvat, alimentele naturale pe bază de plante au, de asemenea, exact raportul corect dintre greutate și calorii, astfel încât să ne putem mânca confortabil în fiecare zi și să atingem cu ușurință greutatea ideală pe termen lung. Secretul acestui lucru se numește densitatea caloriilor. Acest videoclip îl explică bine, precum și studiile doctorului Barbara Rolls. Cunoașterea densității caloriilor este esențială pentru gestionarea greutății corporale în vremurile actuale, când alimentele naturale/cultivabile sunt disponibile și în cantități mari.
Ghidul meu pentru pierderea în greutate cu succes
Următoarele puncte nu sunt enumerate în ordinea importanței, ci reprezintă mai degrabă un concept general general conturat. Vedeți-le ca ghizi și profitați la maximum de ele în viața voastră.
1. Scrieți motivația pentru a pierde în greutate pentru a vă ține cont de obiectiv
Dar nu oricum, pentru că expresii de genul: „Sunt prea grasă” sau „Sunt bolnav și trebuie să slăbesc, ca să nu se înrăutățească”, sunt inutile, deoarece sunt pline de ură de sine și ne orientează atenția către ceea ce avem deja nu vreau. O reformulare face minuni! Ce zici de:
„Vreau să duc o viață fără griji fizic”
„Vreau să mă simt sănătos și vital”
„Vreau să fiu atractiv pentru mine și să mă simt mândru când mă uit în oglindă”
În termeni pozitivi, cu concentrarea asupra rezultatului dorit, viața este mai ușoară.
Scrieți motivațiile pe o bucată de hârtie și închideți-o, astfel încât să o puteți vedea, citi în fiecare zi și să fiți conștienți de ceea ce scrie.
2. Mănâncă o dietă sănătoasă cu legume:
Bine, ce să mănânci acum?
După cum sa menționat deja în secțiunea despre nutriția sănătoasă pe bază de plante, o dietă pe bază de plante are avantajul că este dificil să consumi dincolo de ceea ce ai nevoie dacă consumi alimente naturale și mănânci amidon (cartofi, orez, porumb, cereale, leguminoase) în combinație cu legume fără amidon. . Pentru pierderea în greutate, vă recomand să umpleți vizual aproximativ jumătate din farfurie cu amidon și cealaltă jumătate cu legume fără amidon. Această compoziție asigură o densitate calorică adecvată, care vă permite să mâncați câte farfurii aveți nevoie. Luați raportul dintre 50% amidon și 50% legume ca orientare dură și, dacă este necesar, adaptați-l la nevoile dvs. în auto-experiment, dacă constatați că această compoziție nu ar trebui să vă ofere suficientă energie în viața de zi cu zi.
În practică, acest lucru înseamnă că, pe lângă amidon, mâncați și multe legume și verdeață cu frunze, fie că sunt crude sau aburite. Se recomandă și supe sau salate înainte de mese, deoarece contribuie la sațietate prin volumul lor. Aveți grijă să nu le faceți prea bogate (bogate în calorii) - acest lucru le va face ineficiente. Tot în sezon. Puteți mânca fructe, dar sunt câțiva oameni (eu sunt unul dintre ei) care nu se simt plini de fructe singuri și, prin urmare, pot mânca tone de el. Dacă sunteți unul dintre ei, mâncați doar fructe în combinație cu legume, de exemplu ca salată, ca gustare sau în combinație cu amidon, de exemplu cu orez, mei, fulgi de ovăz etc. Salvați cu fructe uscate sau mâncați-le conștient, deoarece le lipsește conținutul de apă prin urmare, este ușor să mănânci mult din ea și să consumi mult mai multe calorii în comparație cu fructele proaspete.
În general, fructele și legumele tocate mărunt sunt mai bune decât curățate într-un blender pentru un smoothie, deoarece fibra rămâne în tact atunci când este tăiată, ceea ce asigură o digestie mai bună și o senzație mai bună de sațietate. Pe de altă parte, în blender, acestea sunt distruse, determinând creșterea și scăderea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce este în detrimentul sațietății.
Cartofii, cerealele integrale și pseudo cerealele sunt ideale pentru a vă umple și ca sursă de energie. Leguminoasele precum fasolea, linte și mazăre sunt, de asemenea, foarte sănătoase, bogate în fibre și substanțe nutritive și ar trebui să fie în meniu de cel puțin 3 ori pe săptămână, dacă nu zilnic, în combinație cu puține grăsimi depline (nuci, semințe).
În ceea ce privește densitatea caloriilor, leguminoasele, cum ar fi fructele și nucile uscate, semințele și avocado sunt mai mult în gama bogată în calorii, ceea ce nu le face mai puțin sănătoase, doar pentru a pierde în greutate nu ar trebui să le consumați în vrac, ci mai degrabă concentrarea meselor pe legume și capse amidon set (raport vizual 50/50).
Pentru unul sau altul care nu poate reține fructele cu coajă lemnoasă, semințe și avocado, poate avea mai mult sens să le consumați doar cu cumpărare, deoarece grăsimile vegetale sunt alimentele cu cele mai multe calorii din plante, ceea ce înseamnă că puteți mânca o mână ia multe calorii fără a simți saturația pe care o obțineți cu aceeași cantitate de calorii, de exemplu. din cartofi. pur și simplu pentru că cartofii au mult mai mult volum, ceea ce umple mai bine stomacul.
Dacă mâncați produse din făină, cum ar fi paste, pâine sau pizza, vă rugăm să folosiți făină integrală de grâu. În general, produsele din făină sunt dezavantajoase pentru pierderea în greutate, deoarece aici puteți mânca mult mai mult decât ați putea din cerealele întregi.
În loc de pâine sau chifle, este mai bine să mâncați fulgi de ovăz crocanți sau alte cereale fierte sau quinoa, amarant, mei cu unele fructe și fructe de pădure la micul dejun, la prânz și seara, - chiar și dimineața - cartofi, orez integral, linte, fasole, quinoa, mei, Amarant, spelt, grâu, secară, orz, einkorn, kamut. și întotdeauna o mulțime de legume și salată. Din nou, pentru a vă reaminti, umpleți cel puțin jumătate din farfurie cu legume fără amidon, acest lucru vă va umple mai repede și mai mult, în comparație cu o farfurie umplută numai cu amidon. Dacă ați mâncat doar câteva legume și, în general, puține fibre în prealabil, începeți cu cantități mici și creșteți încet și acordați-i corpului cel puțin 9 săptămâni pentru a vă obișnui cu noile alimente. La început, flatulența poate fi complet normală, căile de acasă pe google sau exerciții de yoga pentru flatulență, dacă sunteți afectat, încorporați fenicul proaspăt în salate, mestecați semințe de fenicul după masă sau preparați-vă ceaiul de fenicul mai des.
Îți plac legumele și fructele puțin sau deloc? Mâncați-l oricum - corpul dumneavoastră cere cu ce este obișnuit și obișnuiți-vă funcționează cel mai bine dacă mâncați lucruri - de cel puțin 15 ori înainte de a spune că într-adevăr nu vă plac. (Nu, nu am venit cu numărul;)) Vă promit, veți fi uimiți de modul în care gustul dvs. se schimbă în timp.:) Cunoștințe suplimentare în acest moment: Ți-ai dat seama că singura preferință gustativă fixă este cea a laptelui matern și toate celelalte preferințe au fost modelate de rutină?
Gătiți cât mai multe mese acasă, mâncați puțin în restaurante - există prea mult ulei și zahăr în ele, ceea ce vă poate afecta grav pierderea în greutate. Pentru a vă pregăti mesele mai ușor, setați o zi din săptămână în care preparați în cantități mari și ingrediente proaspete, de exemplu. pentru salate sau garnituri pentru prânz sau cină, astfel încât trebuie să ajungeți la frigider numai atunci când este necesar și munca dvs. pregătitoare scurtează timpul de pregătire.
Aflați care dintre alimentele întregi (și combinațiile de alimente) sunt cele mai bune pentru corpul dvs. (în prezent), vă oferă cea mai mare energie și vă mențineți plin pentru o lungă perioadă de timp și mâncați-le regulat. Mănâncă conștient, fără distragere a atenției (.), Concentrează-ți atenția în totalitate asupra mâncării, privește cu atenție mâncarea, mănâncă încet și gustă ceea ce mănânci câteva clipe înainte de a umple următoarea lingură și de a o aduce la gură. Acest lucru creează o atmosferă calmă pentru a mânca și, astfel, cele mai bune condiții pentru o digestie bună. Și pentru a fi complet sincer - numai atunci când mănânci calm și conștient, poți auzi semnalele din corpul tău și poți afla mai multe despre tine, ce este bine pentru tine și ce nu.
Întotdeauna și pretutindeni, învață să organizezi sau să ai mâncare pregătită care să corespundă noilor tale valori, astfel încât să nu fii obligat niciodată să cazi înapoi în vechile tipare. Dacă ar trebui să aveți „nevoie” și să aveți nevoie urgentă de ceva de mâncare, luați-l ușor, luați mere, morcovi, ardei, roșii, castraveți de la supermarket și mâncați-i din mână - nu veți muri dacă următoarele 2 ore nu primești nimic „real”.
Pentru unii oameni este cel mai ușor dacă nu se schimbă de la o zi la alta, ci mai degrabă pas cu pas. De exemplu, inițial vă puteți concentra doar pe găsirea unui mic dejun sănătos, pe bază de plante, care să vă placă și care să fie ușor de implementat. Când ați adunat câteva rețete/metode de preparare care vă plac și vi se pare ușor să preparați un mic dejun pe bază de plante, treceți la următoarea masă. Ai mai mult timp seara decât dimineața? Atunci poate începeți mai întâi să schimbați cina. Servi !:)
Cel mai bun lucru de făcut este să scrieți toate rețetele și metodele de preparare care vă plac. Nu există ceva de genul unei aplicații de colectare a rețetelor? Pentru că dacă încerci mult, uiți cum ai făcut-o și ce a fost bine. Prin urmare. mai degrabă țineți!
Dacă aveți nevoie de sfaturi pentru bucătărie, de ex. Ce combinații au cel mai bun gust sau cum să evoci preparate delicioase și simple, apoi aruncă o privire asupra rețetelor Rubik.