Smoothie de dovleac cu piele catifelată XbyX
Dovleacul conține o mulțime de beta-caroten, vitaminele C, E, luteină și zeaxantină - o combinație excelentă pentru o piele sănătoasă, catifelată și radiantă.
Dovleac în smoothie! Da, absolut, legumele versatile sunt perfecte pentru un smoothie sau un castron de smoothie *. Combinația de nutrienți dintre beta-caroten, vitaminele C, E, substanțe vegetale secundare precum luteina și zeaxantina este excelentă pentru o piele sănătoasă și radiantă.
Dovleacul Hokkaido sau dovleacul de nucă sunt cele mai potrivite pentru prepararea smoothie-urilor de dovleac - de preferință organice, deoarece pregătim dovleacul cu pielea pe.
Acest smoothie de dovleac nu conține niciun fruct. Pentru a-i da încă o textură cremoasă, adăugăm conopida vegetală cruciferă la rețetă. Conopida oferă un plus suplimentar în fitonutrienți și scade conținutul de zahăr, deoarece în menopauză, multe femei nu mai pot tolera atât de bine zahărul. Dar dacă nu este suficientă dulceață, adăugați doar niște banane congelate sau 2-3 curmale. Dulceața naturală de fructoză este mai bună decât adăugarea de zahăr.
Varianta: castron de catifea cu dovleac catifelat *
Pentru pregătirea unui Castron de catifea cu dovleac catifelat folosiți exact aceleași ingrediente, doar că lăsați apa. Acest lucru îl face mai puțin curgător și vă puteți relaxa și lăsați bolul cu dovleac. Dacă doriți, puteți adăuga în bol și fulgi de ovăz, tărâțe de grâu sau fulgi de vrajă.