Sos de brânză de vaci

Rețetă: sos de brânză de vaci

rezumat: Rețetă sos de brânză de vaci, o rețetă dietetică sau mai degrabă o rețetă pentru persoanele care doresc să fie atenți. Cremos, ar trebui să atragă toată lumea să însoțească carnea, peștele, legumele ... Sosul de brânză de vaci este rețeta mea preferată cu conținut scăzut de calorii, rămân delicioase și îmi place textura.

Ingrediente pentru rețetă

• Rețetă sos de brânză de vaci pentru 6 persoane:
• 500 g de brânză de vaci
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 2 linguri de patrunjel
• 2 linguri de arpagic
• 1 linguriță de muștar tare
• 1 linguriță de oțet de nucă
• 1 linguriță de chimen măcinat
• 1 vârf de cuțit de piper Espelette.

Pregătirea

1. Clătiți pătrunjelul și arpagicul.
2. Curățați șalota și cățelul de usturoi.
3. Tăiați mărunt pătrunjelul, usturoiul și șalota cu un cuțit.
4. Se toarnă fromage blanc într-un castron de salată.
5. Sare si piper.
6. Adăugați oțetul de nucă și muștarul.
7. Presară cu chimen și amestecă pentru a încorpora toate elementele.
8. Adaugati patrunjelul si arpagicul la final.
9. Se toarnă în felul tău de mâncare și chiar înainte de servire se însămânțează puțin ardei iute și arpagic.

Timp de preparare: 18 minute
Timp de gătit: 0 minute
Număr de persoane: 6
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie

Pascal B

8 comentarii Ascundeți reacțiile

@Marianne
După cum știți în practică, există adesea un moment important între realizarea unei rețete și eliberarea ei, așa că vă mulțumesc pentru creșterea acestui lup.

---