Spaghete cu carbonara pentru 4 persoane - rețete elle a table

Ingrediente

  • 400 g de spaghete
  • 175 g slănină
  • 4 ouă
  • 100 cl smântână
  • 4 linguri de parmezan ras
  • sare si piper

Pregătirea

Pentru a prepara spaghete carbonara,

rețete

Gatiti spaghetele conform instructiunilor de pe ambalaj

Intr-o tigaie, rumeniti slanina fara grasime pana devin maronii aurii.

Odată ce slănina este aurie, adăugați cremă fraîche în tigaie și lăsați să fiarbă la foc mic, în timp ce spaghetele se scurg.