Spondilita anchilozantă Dieta antiinflamatoare
Alexandre Auffret, kinetoterapeut, Osteopat și antrenor de sănătate
Informații bazate pe cele mai recente recomandări medicale și științifice.
În acest articol, voi descrie cea mai potrivită dietă pentru spondilita anchilozantă.
Ca reamintire, această patologie face parte din bolile inflamatorii. Prin urmare, inflamația cronică trebuie tratată, în special cu o dietă antiinflamatoare.
Dieta antiinflamatoare pentru spondilita anchilozantă
Pentru ameliorarea simptomelor și a durerii cauzate de spondilita anchilozantă, puteți apela la o așa-numită dietă antiinflamatoare, ușor modificată pentru a răspunde în mod specific bolii.
Această dietă, care are ca scop reducerea durerii și inflamației, se bazează pe următoarele concepte:
• Dietele caracterizate prin aportul mare de fructe, legume, leguminoase, cereale integrale și pește sunt asociate cu un risc redus de boli și, de asemenea, durere.
• Dietele tipice țărilor industrializate (consum ridicat de produse procesate, carne roșie, carne procesată, cereale rafinate, cartofi prăjiți, deserturi și dulciuri și produse lactate) sunt asociate cu un risc crescut de a dezvolta boala și suferă de aceasta.
• S-a sugerat că o dietă scăzută de amidon duce la scăderea activității bolii. Într-adevăr, dezvoltarea uneia dintre bacteriile prezente în intestin, care poate fi asociată cu spondilita anchilozantă (Klebsiella pneumoniae), ar fi influențată de consumul de amidon.
• Reducerea consumului de carne și creșterea consumului de pește și mese vegetariene par să scadă simptomele.
• A lua suplimente de vitamina D și calciu pare să scadă și să prevină inflamația.