Stafide EDEKA

Stafidele aparțin fructelor familiei viței de vie. Stafidul real, bogat în semințe, maro închis este greu disponibil astăzi. Proprietățile deosebit de bune ale sultanelor i-au împins de pe piață. „Stafidă” este acum doar termenul generic pentru toți strugurii uscați.

stafide

origine

Aproximativ. 400 î.Hr. Vița de vie a fost descoperită la Marea Caspică. Strugurii prosperă astăzi în toate țările lumii care au un așa-numit „climat de vin”. În principal provin din Turcia, Africa de Sud, Grecia, Australia și Persia.

sezon

gust

Gustul stafidelor este asemănător mierii, foarte dulce și plăcut gustos.

utilizare

Stafidele sunt delicatese populare pe cont propriu, ca gustări și dulciuri. Dar, de asemenea, dau fluiere dulci, deserturi, pâine și chifle cu stafide și multe alte produse de patiserie. Când stafidele sunt înmuiate în alcool, suc de fructe sau apă, acestea sunt mai pline, mai moi și fructate. Acestea sunt adesea folosite în felurile principale arabe și în sauerbratenul renan, precum și în multe amestecuri de musli, amestecuri de trasee și amestecuri de fructe cu nuci.