Statistici BMEL pentru comerțul cu ridicata al produselor alimentare

Comerț cu ridicata

Numărul de companii și angajați din comerțul cu ridicata al produselor alimentare în 2017.

Comerțul cu ridicata al produselor alimentare include comerțul cu ridicata al materiilor prime agricole și al animalelor vii pe de o parte și comerțul cu ridicata al produselor alimentare, al băuturilor și al produselor din tutun pe de altă parte. În total, comerțul cu ridicata în Germania (cu excepția comerțului cu ridicata al autovehiculelor, inclusiv brokerajul comercial), cele două domenii reprezintă peste 14% din companii și peste 18% din angajați. Ponderea vânzărilor este de peste o cincime, în 2017 a fost de 22,2 la sută.

Statistici privind comerțul cu ridicata al produselor alimentare:

Datele Oficiului Federal de Statistică privind comerțul cu alimente sunt rezultatele anchetelor lunare și anuale din aceste sectoare economice, pentru care se extrag eșantioane din registrul de afaceri.

---