Stevia - o alternativă dulce la scăderea în greutate.Strandfit Fitness and Health Studio în Kühlungsborn
Stevia rebaudiana, planta dulce sau frunza de miere este denumirea plantei din care se obține steviosida. Planta, care provine din America de Sud, a fost folosită ca îndulcitor acolo de secole. Când Comisia Europeană a aprobat oficial stevia ca aditiv alimentar în noiembrie 2011, am crezut într-o revoluție în alimentație și în special în industria suplimentelor alimentare. Dar repede se dovedește că gustul maselor este mai puțin atrăgător decât se aștepta.
În orice caz, este corect că stevia este pur pe bază de plante și, prin urmare, sănătoasă în orice caz. Dar atenție, ocazional întâlnesc produse din supermarket care promovează stevia, dar conțin doar cantități marginale și folosesc îndulcitori artificiali drept îndulcitor principal. Un produs cola de stil de viață lansat recent promovează, de asemenea, stevia ca îndulcitor și are o etichetă verde. Din păcate, conținutul de zahăr a fost redus doar și s-a adăugat o parte din stevia. Deci, cola conține încă multe calorii din zahăr.
Este stevia bună pentru slăbit?
Pe scurt, DA! Stevia este disponibil în diferite forme de dozare. De exemplu, sub formă lichidă, sub formă de pulbere sau sub formă de tablete mici într-un dozator, așa cum se știe din îndulcitorii artificiali. Aș recomanda versiunea lichidă. Cu toate acestea, toate au un lucru în comun: stevia pură nu are aproape nici o calorie în comparație cu cantitatea utilizată pentru îndulcire, în timp ce siropul de agave, de exemplu, bate aici destul de mult. Asta înseamnă că puteți economisi calorii cu stevia și puteți pierde în greutate.
Stevia poate fi folosită pentru îndulcirea cafelei, a vaselor de quark etc. fără probleme. Cu toate acestea, experiența mea a arătat că nu este potrivită pentru coacere din cauza gustului amar rezultat.
Concluzie: Stevia este o variantă drăguță pentru a îndulci aproape fără calorii. Cu toate acestea, gustul diferă de zahăr și este descris de unii ca fiind ușor de lemn dulce și ușor amar de alții. Produsele lichide pure de înaltă calitate pe care le recomand nu sunt tocmai ieftine. Dar pentru cantitatea mică pe care o folosiți, în opinia mea, merită îndulcită cu stevia.
Noroc cu aceste sfaturi pentru îndulcirea fără calorii!
Aveti vreo intrebare? Intră în comentarii cu el! Sau scrieți-ne un e-mail, sunați-ne sau postați ceva pe pagina noastră de Facebook.
Dacă aveți nevoie de informații mai detaliate, puteți afla mai multe despre sfaturile nutriționale online AICI!
Ți-a plăcut articolul? Așteptăm cu nerăbdare o evaluare de la dvs.