Știri practice de ecologie
10/05/2010 - Chingi, osmii, albine, viespi solitari, gandaci macinati, bondari, zburatori. este posibil ca aceste nume să nu vă fie familiare. Sunt insecte al căror rol este major în grădină: dantela și viespea solitară devorează afide, gândacul de pământ se sărbătorește pe omizi de molie molidă sau alte larve ale balaninei de alune, larvele hoverfly atacă afidul varză cenușie ... În ceea ce privește osmiile, bondarii și alte albine, acestea sunt polenizatori excelenți.
Pentru a găzdui toți acești oameni mici, Terre vivante vă oferă un model de „hotel de insecte”, precum cel instalat în grădinile parcului Terre vivante din Mens, din Isère. Acest echipament de lux a fost inspirat de grădinarii noștri de câțiva cititori germani, Helga și Hans-Dieter Sachse, care l-au descoperit în timpul unei expoziții horticole din 2003 la Rostock, în nordul Germaniei. Câțiva cititori elvețieni, Kurt și Denise Wehrli, care locuiesc în cantonul Vaud, au creat la rândul lor un hotel magnific pentru insecte, precum și cutii delicioase pentru insecte și cuiburi de păsări. Consultați pagina lor cu fotografii, vă va oferi idei !
Marie Arnould, editor al celor 4 anotimpuri ale grădinii organice
Mâncare și bunăstare
5 fructe și legume pe zi ?
28.09.2010 - Nu există nimeni decât ministrul nostru al Sănătății care să fie încântat de creșterea consumului francez de fructe și legume. Studiul pe care se bazează arată cu siguranță o creștere de 10% între 1988 și 2006, dar include alimente procesate (conserve, compoturi, alimente congelate etc.), adesea bogate în zaharuri, grăsimi și alți aditivi. Consumul de fructe și legume proaspete a scăzut constant din anii 1960 (- 15% între 1999 și 2003). Tinerii de 20-30 de ani consumă astfel de opt ori mai puține legume proaspete decât părinții lor la aceeași vârstă și categoriile sociale cele mai modeste sunt cele care consumă cel mai puțin. PNNS (Programul Național de Nutriție în Sănătate) își continuă eforturile pentru a încuraja cel puțin un sfert din consumatorii „mici” să treacă de bara de cinci fructe și legume pe zi. Când va fi lansat un vast program de educație nutrițională? ?
Grădină organică
Nu mai folosi turba
14.09.2010 - În Elveția, Pro Natura vă invită la grădină fără turbă. și, prin urmare, să citiți bine compoziția unui sol înainte de a face cumpărarea! Deși exploatarea turbăriilor este interzisă acolo, 150.000 de tone de turbă, în principal din țările baltice, sunt importate în fiecare an. În timp ce în Uniunea Europeană sunt distruse în fiecare an 1200 de metri pătrați de terenuri mlăștinoase, acest recurs este deschis. Noua cartă pentru mediile de creștere (propusă de Chambre Syndicale des Organic Improvers) ia în considerare trei noi criterii de calitate pentru vase - pH, retenție de apă și fitotoxicitate. Marcajul apare pe produse ... dar mențiunea „turbă” poate fi citită în continuare pe etichetă! www.pronatura.ch