Stiuca proaspata cu legume din cuptor - reteta

1.Ceapa vegetală se reduce la jumătate și se taie felii. Tăiați și usturoiul în felii. Tăiați morcovii în bețișoare și ardeiul ascuțit în fâșii mici.

cuptor

2.Așezați folia de aluminiu de două ori. Întindeți un pat de legume pe folie și stropiți cu puțin rozmarin și ulei de măsline

3.Sare și piperează știuca în interior și în exterior. Căptușiți interiorul cu ierburi (de exemplu, mărar, pătrunjel, rozmarin și cimbru) și umpleți cu ceapă, usturoi, boia și morcovi

Al 4-lea.Se mai întinde câteva ceapă pe pește și se presară cu câteva ierburi.

5.Așezați un al doilea strat de folie de aluminiu cu strat dublu deasupra peștilor și sigilați bine marginile. Nu închideți pachetul prea bine, deoarece folia umflă în timpul coacerii

Al 6-lea.Gatiti la 200 ° C in cuptorul de pe raftul din mijloc timp de 35 de minute. Aveți grijă când deschideți pachetul, deoarece aburul foarte fierbinte va scăpa.