Suc de sfeclă hipertensiune arterială, l; aliat esențial al inimii tale Clic Bien-être
Postat pe 18 decembrie 2019 la 14:00
Hipertensiunea se caracterizează prin tensiune arterială prea mare. Diferiti factori pot cauza aceasta situatie care afecteaza cateva milioane de oameni din intreaga lume.
Hipertensiunea cere adoptarea o dietă adaptată, dintre care sfecla se dovedește a fi un ingredient cheie! Hei da, nu mulți oameni o știu, dar această legumă dulce are avantajul de a scădea tensiunea arterială și de a stimula mușchii inimii.
Adevăratele virtuți ale sucului de sfeclă
Sfecla este unul dintre alimentele care trebuie favorizate în caz dehipertensiune arteriala, deoarece reduce semnificativ tensiunea arterială. Pentru a beneficia de această proprietate, este de preferat să o consumați sub formă de suc, la un pahar pe zi.
Deci, cum explicați această proprietate uimitoare? Rețineți că această legumă conține o cantitate mare de azotat anorganic, absorbit de rădăcinile sale. Transformat în oxid nitric, acest nutrient este esențial pentru a înmuia și dilata vasele de sânge.
Studiile efectuate pe 64 de persoane cu hipertensiune, cu vârste cuprinse între 18 și 85 de ani, au condus la acest rezultat. Un grup de oameni luau medicamente pentru tensiunea arterială, în timp ce cealaltă jumătate nu luau niciun tratament.
Acest ultim eșantion al populației a fost împărțit în două grupuri pentru un experiment de patru săptămâni. Primul a fost să bea suc de sfeclă normal, ca pentru al doilea, a luat suc fără azotat, adică placebo. În acest studiu, nici pacienții, nici cercetătorii nu știau distribuția exactă a pacienților în cele două grupuri.
S-a dovedit că cei care au băut suc de sfeclă au revenit la tensiunea arterială normală, vasul lor de sânge dilatându-se cu 20%. Hipertensiunea arterială a revenit după oprirea tratamentului timp de două săptămâni.
În ceea ce privește cei care au luat placebo, nu a existat nicio schimbare.
Pregătirea sucului de sfeclă
La fel ca sfecla, și alte alimente sunt îmbogățite cu nitrați, cum ar fi salata sau varza. Cel mai bun este să le consumați crude, astfel încât să își păstreze toate virtuțile. Dacă este necesar, este posibil să le aburiți, deoarece această metodă de gătit ajută la reținerea substanțelor nutritive esențiale pentru organism. De asemenea, este mai bine să optați pentru produse organice, pentru a vă asigura că beneficiile nutriționale nu au fost afectate de utilizarea pesticidelor.
Pentru a obține 250ml de suc de sfeclă, ai nevoie de două-trei sfeclă foarte coaptă, care ar trebui curățate delicat pentru a reține cât mai multă carne. Odată ce acest lucru este făcut, sfecla ar trebui să fie așezată într-un blender cu 150 ml de apă. Puteți adăuga un pic de condiment pentru a spori gustul. Acest preparat nu durează mai mult de zece minute.