Sucuk cu ouă amestecate de la bucătarul elbcoastgourmet

are un gust foarte gustos, merge foarte repede și este foarte ușor

ingrediente

1	Cârnați (Sucuk, Cârnați cu usturoi turci)
2	Ou (e)
1	Pâine plată
2	Roșii)
n. B.	Brânză Feta, brânză de oaie sau o brânză similară

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Tăiați sucukul în felii groase de aproximativ 3 până la 5 mm (grosimea feliilor determină gustul și consistența - dacă o preferați mai suculentă, luați feliile mai groase).

Prăjiți feliile de cârnați într-o tigaie fierbinte fără a adăuga ulei. Apoi adăugați ouăle și lăsați-le să se întindă. Deoarece cârnații sunt frumos condimentați, nici nu trebuie să-l condimentezi.

Acum serviți totul împreună cu pâine plată, brânză și (foarte important!) Cu roșii.

Sfat: Puteți adăuga, de asemenea, ardei, roșii și/sau ceapă la prăjit.

---