Sucul de grapefruit, un aliat pentru arterele noastre Femeia actuală MAG
Consumul unui pahar de suc de grapefruit pe zi ar preveni riscul bolilor cardiovasculare. În orice caz, asta susțin cercetătorii de la Institutul Național de Cercetări Agronomice din Clermont-Ferrand (INRA). Potrivit acestora, flavonoidele (molecule din familia polifenolilor, conținute în grapefruit și responsabile de colorarea acestuia) au un efect benefic asupra rigidității arterelor, care favorizează circulația sângelui.

Pentru realizarea acestui studiu, oamenii de știință au studiat sănătatea vasculară a aproximativ 50 de femei aflate în postmenopauză, cu vârste cuprinse între 50 și 65 de ani (fără nicio problemă de sănătate specială). Separat în două grupuri, jumătate dintre ei au băut un pahar de suc de grapefruit și cealaltă jumătate un pahar de băutură fără flavonoide, zilnic timp de șase luni. Drept urmare, femeile care au consumat suc de grapefruit în fiecare zi au văzut că structura vaselor de sânge se îmbunătățește semnificativ. În contrast, cercetătorii nu au găsit nicio modificare pentru grupul care a băut băuturi fără flavonoide.