Sucul de lămâie și concentratul de lămâie una și aceeași! Băuturi nealcoolice; nke forum
Membru din 26.09.2008
47 postări (ø0.01/zi)
Membru din 21.02.2007
28.593 postări (ø5.68/zi)
Remediul din sticla galbenă este un bun agent de curățare și poate fi, de asemenea, utilizat pentru acidifierea alimentelor, dacă este necesar (nu o fac eu).
Cu toate acestea, nu este potrivit pentru a adăuga aromă unei salate.
Membru din 25.05.2006
9,230 postări (1,74/zi)
Carrara a spus-o deja, există o diferență clară. Uneori îl folosesc când vreau să fac o înghețare rapidă și nu am o lămâie (nu există val de indignare, vă rog).
Membru din 03/10/2010
1.847 postări (ø0.47/zi)
dacă am nevoie de suc de lămâie, dar lămâile nu dau atât de mult suc acum, cumpăr suc Hitchcock. Este într-adevăr o alternativă bună la sucul proaspăt stors.
Membru din 17 ianuarie 2002
16.002 postări (ø2.32/zi)
| Cu alte sucuri de fructe, concentratul sau sucul obținut din concentrat este destul de acceptabil, dar nu pare a fi capabil să facă asta cu suc de lămâie. Puteți afla imediat dacă este suc proaspăt, nu din concentrat sau suc concentrat. Din câte știu eu, lămâile din plastic galben conțin ceva de genul lămâii „artificiale”, un amestec de acid citric pur, apă și un pic de „chimie”. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 04/01/2008
1.844 postări (ø0.4/zi)
Mă alătur lui Tenderoni. Sucul Hitchcock este cu adevărat recomandat dacă există o lipsă de suc proaspăt stors.
Membru din 25.05.2006
9,230 postări (1,74/zi)
Membru din 30.09.2006
438 postări (ø0.08/zi)
Membru din 21.02.2007
28.593 postări (ø5.68/zi)
Din când în când fac o campanie mare și stoarce multe lămâi.
Sucul vine apoi în pungi cu cuburi de gheață și este înghețat --- așa că am întotdeauna cantități mici de suc de lămâie la îndemână când am nevoie de el.
Membru din 29.08.2009
6.071 postări (1.48/zi)
nu, în ochii mei aceasta este chimie pură!
Nu există nimic ca o lămâie adevărată sau un suc de lămâie!
Am întotdeauna o lămâie în stoc și, dacă devine foarte proastă și este deja destul de șifonată, o mai folosesc pentru curățare!
Membru din 20.09.2018
1 postări (ø0/zi)
Concluzie:
dacă ați eliminat orice aroganță și ați da întrebării un răspuns corect, toată lumea de aici ar fi de ajutor.
Acest acid din sticla galbenă este z. B. Tratat de mine ca siropul ... sus pe mânecă, susțin, 1: 3/1: 4 este întotdeauna adevărat.
Desigur, numai și numai acești experți de aici recunosc nuanțe ale gustului, deoarece există un fel de concurență inteligentă.
Întreb pe toată lumea: unde sunt sfaturile care sunt așteptate de la întrebător? Gândește-te la asta ... dacă timpul bun ar fi ajuns, ar fi mers la cumpărături și nu ar fi întrebat. Deci, probabil că nu a avut timp - doar o idee vagă ... și ai distrus-o pentru el. Grozav. Ar fi fost posibil dacă biserica ar fi fost lăsată în sat.
Membru din 27.10.2008
9.302 postări (ø2.1/zi)
| Dar acum chiar ni l-ai dat! Te simti mai bine acum? |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 04/10/2006
54.133 postări (ø10.11/zi)
Este la fel sau pot folosi aceeași cantitate ca și indicarea sucului de lămâie?
Chimistul a răspuns corect la întrebare în acest subiect, și asta deja în urmă cu 8 ani, și că nu este același lucru.
Acidul lămâilor din plastic galben este în mare parte artificial și nu este îmbătător în alimente.
Lista ingredientelor pentru lamaia galbenă din plastic: apă, apoi 20% suc de lămâie, acid citric și aromă citrică.
Referințele la sucul de lămâie Hitcock au fost cea mai bună recomandare.
Membru din 01.01.2015
1 postări (ø0/zi)
| În răspunsul dat de chimistul Nora, concluzia este că a folosit concentratul cu un raport de amestecare de 1: 3 sau 1: 4 cu apă. Cel puțin așa aș fi înțeles-o acum;) |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 02/05/2013
5.919 contribuții (ø2.07/zi)
Nu am reușit să atrag cunoștințe noi din răspunsul lui Nora, iar întrebarea din rezultat ar fi putut fi răspuns cu un NU răsunător.
Dar! Era ceva nou pentru mine.
Lamaia 100% din marca Rauch este, așa cum sugerează și numele, fabricată din suc de lămâie pur.
Membru din 04/10/2006
54.133 postări (ø10.11/zi)
Prin asta am vrut să spun Carrara, despre care știu că este un specialist cu adevărat și are un indiciu fără a fi arogant în niciun fel.
Nu am întâlnit (încă) Rauch în supermarketuri, nu pare a fi răspândit.
Membru din 25 ianuarie 2005
31.251 postări (ø5.4/zi)
| de fum puteți obține sucurile „Happy Day” aici la Edeka, sucul de lămâie este 100% lămâie ca la Hitchcock. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 11 ianuarie 2019
8 postări (ø0.01/zi)
| Nu este la fel. Dacă aveți o astfel de posibilitate, aș merge întotdeauna după „lămâia adevărată”. Concentratul nu conține aceleași vitamine și are un gust mai bun dacă folosiți lămâie adevărată. In opinia mea |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 28.08.2018
1 postări (ø0/zi)
| Cu ocazia, am uitat lămâia pentru plăcinta cu mere, am doar sticla galbenă de la Lidl (Solvetia, made in Italy) în fața mea, scrie: "99,88% suc de lămâie din suc de lămâie concentrat, acid ascorbic, metabisulfit de potasiu". Deci, pentru mine este suc de lămâie din lămâi, doar apa nu mai este originală, cu aditivi pentru a îmbunătăți durata de valabilitate (ambele pot fi folosite și în produsele organice). Folosesc lămâie și sticlele galbene în mod regulat: Lămâia are un gust cam fructat în cocktailuri, în prăjituri/prăjituri etc. Nu am observat nici o diferență. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 27.10.2008
9.302 postări (ø2.1/zi)
| Oricine scufundă voluntar aceste lucruri într-un cocktail a uitat să strige „aici” când bunul Domn a distribuit papilele gustative. |
| Citat și răspunsuri |
Membru din 18.04.2005
1 postări (ø0/zi)
„Pentru toți profesioniștii auto-proclamați și ar dori să aibă bucătari vedete, iată o„ explicație ”cu privire la acest subiect.
Concluzie:
dacă ați eliminat orice aroganță și ați da întrebării un răspuns corect, toată lumea de aici ar fi de ajutor.
Acest acid din sticla galbenă este de ex. B. Tratat de mine ca siropul ... sus pe mânecă, susțin, 1: 3/1: 4 este întotdeauna adevărat.
Desigur, numai și numai acești experți de aici recunosc nuanțe în gust, deoarece există un fel de concurență inteligentă.
Întreb pe toată lumea: unde sunt sfaturile care sunt așteptate de la întrebător? Gândește-te la asta ... dacă timpul bun ar fi ajuns, ar fi mers la cumpărături și nu ar fi întrebat. Deci, probabil că nu a avut timp - doar o idee vagă ... și ai distrus-o pentru el. Grozav. Ar fi fost posibil dacă biserica ar fi fost lăsată în sat.
Membru din 29 martie 2020
1 postări (ø0/zi)
Susțin contribuția Norei în fiecare punct.
„Hmmmm. și unde este răspunsul tău corect ?
Este la fel sau îl pot folosi în aceeași cantitate cu sucul de lămâie indicat?
Chimistul a răspuns corect la întrebare în acest subiect, și asta deja în urmă cu 8 ani, și că nu este același lucru.
Acidul lămâilor din plastic galben este în mare parte artificial și nu este îmbătător în alimente.
Lista ingredientelor pentru lamaia galbenă din plastic: apă, apoi 20% suc de lămâie, acid citric și aromă citrică.
Referințele la sucul de lămâie Hitcock au fost cea mai bună recomandare.
Membru din 25.01.2006
11.501 postări (ø2.12/zi)
Un exemplu bine cunoscut este aroma de căpșuni, care este produsă cu ajutorul anumitor matrițe de pe anumite lemn. Chimic are puțin sau nimic de-a face cu substanțele care sunt responsabile pentru mirosul și gustul căpșunilor, dar încă miroase și are gust de căpșuni.