Sucul de lămâie și proprietățile sale medicinale

Actualizat: 05 octombrie 2020

sucul

Suc de lămâie: proprietăți bune de vindecare ca „lămâie fierbinte” pentru răceli

Fie ca băutură răcoritoare sau ca componentă acidă în toate felurile de mâncare: sucul delicios de lămâie este deosebit de popular în bucătărie. În plus, sucul de lămâie a avut mult timp un loc fix în medicina populară tradițională datorită efectelor sale de vindecare. Un elixir făcut din suc de lămâie și miere crudă - amestecat în părți egale - curăță căile respiratorii, iar așa-numita „lămâie fierbinte” este adesea folosită pentru răceli.

Conform științei, este controversat dacă băutura fierbinte din apă, suc de lămâie și miere ajută la prevenirea infecțiilor. Cu toate acestea, cert este că lămâia fierbinte întărește sistemul imunitar, poate ajuta la recuperarea mai rapidă și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra evoluției bolii, confirmat de un studiu efectuat la Universitatea din Helsinki.

Când pregătiți lămâie fierbinte, este deosebit de important ca doar apa să fie încălzită la aproximativ 60 de grade Celsius și sucul de lămâie să fie adăugat numai după aceea, astfel încât substanțele sensibile la căldură, cum ar fi vitamina C, să nu fie sau doar să fie afectate abia.

Împotriva pietrelor urinare, balonarea și demența

Gustul acru al sucului de lămâie se datorează în special acidului citric pe care îl conține, dar și acidului ascorbic (vitamina C). Ambele substanțe au efect antioxidant și acționează împotriva bacteriilor și inflamației. Există deja dovezi că acidul citric natural din lămâie protejează ficatul și contracarează demența, cum ar fi Alzheimer.

Un studiu cu 30 de voluntari la Spitalul de Cercetare și Instruire Bakirkoy din Istanbul a arătat, de asemenea, că sucul proaspăt de lămâie (85 de mililitri pe zi) este o alternativă bună pentru tratarea calculilor urinari.

Pentru o digestie sănătoasă

Puteți, de asemenea, să începeți digestia dimineața dacă beți apă de lămâie înainte de micul dejun (suc de lămâie proaspăt stors diluat cu apă). Dacă, pe de altă parte, apa de lămâie este savurată la mese, enzimele digestive și din nou acizii din fructe ai lămâii ar trebui să ajute împotriva senzației enervante de plenitudine.

Pentru detoxifiere și slăbire sănătoasă

Sucul de lămâie este folosit și în cure de detoxifiere, cum ar fi așa-numitul Master Cleanse. Deci, ajută la detoxifiere și, de asemenea, la pierderea în greutate. Pe baza unui studiu controlat cu placebo pe 84 de femei supraponderale, cercetătorii coreeni de la Universitatea Femeilor din Seul au ajuns la concluzia că sucul de lămâie ajută la scăderea în greutate, reduce rezistența la insulină și scade riscul bolilor cardiovasculare.

Sucul de lămâie are un gust acru, dar este metabolizat într-un mod alcalin

Sucul de lămâie are un gust acru, dar este metabolizat în organism într-un mod alcalin. Deoarece acizii organici din fructe din acesta sunt transformați în dioxid de carbon și apă în metabolismul celular al organismului, astfel încât să rămână doar mineralele de bază ale lămâii.

În gură, însă, se desfășoară efectul acid al acizilor fructelor, care poate afecta smalțul dinților. Dar puteți contracara acest lucru prin diluarea sucului de lămâie sau prin consumul unui pahar cu apă plată. Aceasta crește din nou valoarea pH-ului din gură și protejează dinții.

Multă vreme s-a spus că după consumul de suc de lămâie și alte băuturi acide (și mese) ar trebui să aștepte cel puțin o jumătate de oră înainte de a se spăla pe dinți. Citiți cum funcționează de fapt în linkul anterior.

Cum puteți utiliza cel mai bine efectele curative ale sucului de lămâie?

Vă puteți bucura de efectele vindecătoare ale sucului de lămâie în moduri foarte diferite. Puteți adăuga suc de lămâie în dressing în loc de oțet, amestecați regulat suc de lămâie în smoothie, beți apă de lămâie dimineața sau luați programul Master Cleanse (programul de suc de lămâie, consultați linkul de mai sus).

Cu toate acestea, cel mai bine este să folosiți sucul de lămâie doar pentru o perioadă scurtă de timp pentru a vă proteja dinții pe termen lung, timp de aproximativ două până la patru săptămâni, înainte de a lua o pauză de câteva săptămâni.

Suc de lămâie în gospodărie

Desigur, sucul de lămâie poate fi folosit de asemenea în mod minunat ca agent de curățare în gospodărie, de exemplu ca produs de curățare a metalelor sau a sticlei, pentru dezinfectare, curățarea mâinilor sau pentru îndepărtarea petelor de grăsime.

Antrenament la distanță pentru a deveni nutriționist holistic

Te interesează ce conține mâncarea noastră și vrei să știi cum afectează corpul nutrienții și substanțele vitale? Vrei o viață sănătoasă pentru tine, familia ta și alte persoane? Nutriționiștii sunt populari - dar de multe ori aspectul holistic care este necesar pentru o sănătate durabilă este uitat atunci când se oferă sfaturi. La Academia de Naturopatie, veți cunoaște legăturile dintre stilul de viață și dietă, precum și bunăstarea fizică și psihologică.

Academia de Naturopatie pregătește oameni interesați ca tine în jur 16 luni pentru a deveni nutriționist holistic afară. Comandați aici broșura cu informații gratuite

Acest articol merită citit?

Distribuiți acest articol

umfla

  • Hemil H și colab., Vitamina C pentru prevenirea și tratarea răcelii obișnuite, Cochrane Database Syst Rev, ianuarie 2013
  • Girons-Vilaplana A și colab., Fitochimie și activitate biologică a citricelor spaniole, Food Funct, aprilie 2014
  • Aras B și colab., Sucul de lămâie poate fi o alternativă la citratul de potasiu în tratamentul pietrelor de calciu urinare la pacienții cu hipocitraturie? Un studiu prospectiv randomizat, Urol Res, decembrie 2008
  • Oikeh EI și colab., Activități fitochimice, antimicrobiene și antioxidante ale diferitelor concentrate de suc de citrice, Food Sci Nutr, iulie 2015
  • Omar M.E. Abdel-Salam și colab., Efectele acidului citric asupra stresului oxidativ al creierului și ficatului la șoarecii tratați cu lipopolizaharide, J Med Food, mai 2014
  • Mi Joung Kim, dieta Lemon detox a redus grăsimea corporală, rezistența la insulină și nivelul seric hs-CRP fără modificări hematologice la femeile coreene supraponderale, Cercetare nutrițională, mai 2015
  • Vazouras KG și colab., Ameliorarea și prevenirea rinitei alergice severe și a conjunctivitei după utilizarea pe termen lung a sucului de lămâie: un raport de caz, Cazuri J, august 2009

Notificare privind problemele de sănătate

Aceste informații sunt transmise în cunoștința și credința mea. Acestea sunt destinate exclusiv celor interesați și formării ulterioare și nu pot fi în nici un fel înțelese ca instrucțiuni de diagnostic sau terapeutice. Nu acceptăm nicio răspundere pentru daunele de orice fel care apar direct sau indirect din utilizarea informațiilor. Dacă bănuiți că aveți o boală, vă rugăm să vă adresați medicului dumneavoastră sau medicului alternativ

  • Suc de lămâie: proprietăți bune de vindecare ca „lămâie fierbinte” pentru răceli
  • Împotriva pietrelor urinare, balonarea și demența
  • Pentru o digestie sănătoasă
  • Pentru detoxifiere și slăbire sănătoasă
  • Sucul de lămâie are un gust acru, dar este metabolizat într-un mod alcalin
  • Cum puteți utiliza cel mai bine efectele curative ale sucului de lămâie?

Aboneaza-te la Newsletter

Informații interesante despre sănătate și nutriție
1x pe lună

Autentificare reușită. În scurt timp veți primi o confirmare la adresa de e-mail specificată.

Odată cu înregistrarea dvs., permiteți trimiterea periodică a buletinului informativ și acceptați reglementările privind protecția datelor.

Urmează-ne

Descoperi

Găsi

Informa

  • despre noi
  • Echipa noastră
  • Autorii noștri
  • Sfaturi de specialitate
  • Sfaturi științifice
  • a lua legatura

Legal