Sufflé de brânză de vaci
Rețetă: Sufflé de brânză de vaci
rezumat: Rețetă de sufle de brânză de vaci, ideală pentru o masă de seară, doar o mică salată de însoțit și toată lumea va fi fericită. Îmi plac aceste suflete generoase care se revarsă pe măsură ce gătesc, îmi place gustul acela de brânză și textura sufleului, cu toții le iubim acasă. Există multe variante și vi le voi prezenta în mod regulat de-a lungul lunilor.
Ingrediente pentru rețetă
- Rețetă de soufflé de brânză de vaci pentru 6 persoane:
- 3 gălbenușuri de ou
- 5 albușuri de ou
- 250 g brânză de vaci
- 1 lingura de ulei de masline
- 10 arpagic, unt și făină pentru matriță
Pregătirea
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° căldură prin convecție.
- Unt și făină mucegaiul
- Se amestecă gălbenușurile cu brânza și uleiul
- Adăugați arpagicul tocat
- Bateți albușurile până se înțepenesc.
- Incorporati albusurile de ou de doua ori in preparat.
- Puneți dispozitivul în matriță.
- Coaceți 35 de minute la cuptor.
Timp de preparare: 15 minute
Timp de gătit: 35 minute
Număr de persoane: 6
Evaluare 4 stele: ★★★★ ☆ 1 recenzie
Cu ce vin să beți: soufflé de brânză de vaci
Vinul meu preferat pentru această rețetă: Vosne Romanée Grape Pinot Noir
Temperatura între 13 ° și 15 °
Pascal B
23 comentarii Ascundeți reacțiile
Îmi plac mult sufleele, dar nu am încercat niciodată brânză de vaci. Acum ori niciodată. Pupici și duminică frumoasă
Brânză albă, este o idee bună! Saruturi de ziua buna
un sufle pe care nu l-am reușit niciodată, sunt gelos
felicitari reteta foarte frumoasa!
Bravo sufleului 🙂 pupici și seară frumoasă !
Ador suflaurile, din păcate, nu o fac niciodată ! bizzz
Recunosc că nu am făcut niciodată un suflet ... și de ce oricum? Deci acolo ... nu știu! Salut salut !
Sufle sacru Pascalul meu! Ai văzut ... sunt mai prezent! 😉 Bizoux