Sunt mesele pregătite bune pentru sănătatea ta Mâncare în mișcare

Imposibil să nu-l observ: rafturile supermarketurilor noastre sunt din ce în ce mai aglomerate cu mese gata preparate pe care trebuie să le reîncălziți doar în tigaie, în cuptor sau în cuptorul cu microunde, după caz.Dar în adâncul sufletului, ce conțin aceste preparate ?
Aceste mese gata sunt bune pentru tine? ?Explicații și sfaturi.

Prea gras, prea dulce, prea sărat și aport nutritiv redus

În realitate, un număr argumente de sănătate ar trebui să ne facă să ne gândim la comportamentul nostru de cumpărare. Într-adevăr, aceste alimente, standardizate pentru a mulțumi cel mai mare număr, sunt oferite în general în rații de multe ori mai mari decât nevoile noastre individuale și fără a garanta întotdeauna o cantitate bună de nutrienți, inventat cu aditivi si altii coloranți și nu se lipsesc de adăugiri în zahăr, în gras sau în sare, care măgulesc gustul și îi încurajează pe oameni să mănânce în continuare astfel de preparate.

Mai mult decât atât, de multe ori numai din cauza presiunii consumatorilor și a asociațiilor lor de apărare, producătorii ajung să reducă prea multă sare, zahăr, grăsime sau utilizarea lor de grăsimi saturate, până la acizi grași trans sau la omega 6, cine toti, în exces, dăunează sănătății noastre.

Ce se poate citi pe informațiile nutriționale de pe etichete ?

„declarație nutrițională „Este obligatoriu pentru majoritatea produselor de la sfârșitul anului 2016. În principiu, eticheta trebuie să includă„energie produsului (Kcal și KJ), glucide, conţinut zaharuri simple, gras și acizi grași saturați, conţinut proteină și conținutul sare.

Mâncare codificată prin culoare

Și, în ciuda discursurilor din industria alimentară, etichetare face totuși dificilă localizarea sau înțelegerea posibile dezechilibre alimentare rezultată din consumul acestor produse.

---