Suplimente alimentare Gustarea cu vitamine scumpe
Comprimate de vin roșu, drajeuri de anghinare și capsule de oțet de mere: Ca urmare a creșterii wellness, alimentele funcționale și suplimentele alimentare (NEM) sunt în creștere. Promit un plus de bun simț din cutia de tuburi sau pilule. Dar Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) se îndoiește de efectele care promovează sănătatea extractelor de fructe și legume ca suplimente alimentare.
Multe suplimente alimentare sunt oferite sub formă de tablete.
Suplimente alimentare de pe raftul frigorific: iaurturile cu probiotice sunt deosebit de populare.
Mai presus de toate, vitaminele, mineralele și oligoelementele sunt adăugate artificial la alimentele funcționale.
Majoritatea oamenilor nu au nevoie de suplimente nutritive - cu condiția să mănânce suficiente fructe și legume.
Multe suplimente alimentare sunt oferite sub formă de tablete.
Sănătate concentrată
Au trecut vremea pastilelor de usturoi, drajeurilor de ginseng și uleiului din ficat de cod. De la sfârșitul anilor 1990, au intrat pe piață produse din ce în ce mai diverse: ele conțin nu numai minerale și vitamine, ci și vitaminoide, acizi grași și substanțe vegetale secundare precum licopen, polifenoli sau fitosteroli. Se spune că silica și drojdia de bere sunt la fel de bune pentru sănătatea ta ca și cartilajul de rechin. De asemenea, sunt oferite bacterii probiotice și microalge precum chlorella sau spirulina. Pe lângă proteine și peptide, cum ar fi gelatina, există și carbohidrați sub formă de tablete.
Afacerea din domeniul sănătății conduce ocazional la flori colorate: De exemplu, distribuitorii fac publicitate pe Internet cu grâu și orz care conțin clorofilă. Ceea ce face plantele atât de proaspăt verzi nu poate dăuna oamenilor. Proteina nu conține nicio rază de soare sintetizată, ci doar magneziu - dar datorită relației sale moleculare strânse cu hemoglobina, se spune că are efecte de formare a sângelui.