Sushi cu conținut scăzut de carbohidrați (din conopidă; broccoli) Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați - consumul fără carbohidrați
cu mult gătit de Alexandru
Ce poți găti cu ingredientele tale!
Rețete aleatoare pentru inspirație
Ingrediente (pentru 2 porții)
Cutii de preparare a meselor acum înapoi în stoc!
manual
Scoateți aproximativ conopida și broccoli de pe tulpină și rupeți sau tăiați în bucăți mici.
Tăiați totul separat cu o ustensilă de bucătărie cu o răzătoare fină, la dimensiunea orezului.
Se amestecă xilitolul cu oțetul de orez într-un vas și apoi se toarnă câte jumătate peste orezul de conopidă și orezul cu broccoli. Amestecă totul cu atenție. Lăsați deoparte, acoperit. Dacă este posibil, lăsați totul să stea cel puțin două ore sau mai mult.
Acum, umplutura este pregătită pentru rulourile de sushi: smulgeți menta și coriandrul, curățați morcovul, spălați castravetele, spălați somonul și tonul scurt cu apă rece și uscați-le. Curățați avocado. Tăiați totul în fâșii lungi mici și puneți-le deoparte la îndemână.
Așezați o foaie nori pe partea laterală a covorului de bambus cu fața către dvs.
Înmuiați puțin degetele în castron cu apă și oțet de orez, apoi acoperiți foaia nori cu conopidă sau orez broccoli și distribuiți uniform și fără margini aproximativ o jumătate de centimetru gros. Lăsați aproximativ unu până la doi centimetri liberi în partea de sus.
Dacă doriți, așezați toppingul în treimea inferioară pe partea laterală a covorului de bambus cu fața către dvs. și apoi înfășurați covorul de bambus și foaia nori cu ambele mâini. La sfârșit, umeziți zona liberă scurt cu degetul arătător cu puțin lichid din castron cu apă și oțet de orez și apoi rotiți-o. Puneți o anumită presiune pe rolă atunci când este rulată. Se pune pe o farfurie suplimentară și se răcește.
Repetați de la punctul 5 cu următoarea ruladă până când epuizarea conopidei și a orezului broccoli.
Tăiați rulourile în bucăți mici de sushi cu un cuțit ascuțit (în cel mai bun caz ascuțit pe o parte). Umeziți întotdeauna cuțitul cu apă rece pentru tăiere.
Presărați sushi cu conținut scăzut de carbohidrați cu niște semințe de susan ușoare și serviți cu wasabi, sos de soia și ghimbir.
Obțineți toate instrumentele gratuite cu conținut scăzut de carbohidrați
Primesti gratuit Accesați planuri săptămânale, liste de produse alimentare și primiți în mod regulat rețete și oferte noi.