Taitei turcesti cu pasta de rosii sos unt Salcali Makarna paste cu sos de rosii - Cook Bakery

Bună ziua tuturor, astăzi există tăiței, tăiței modul de preparare turcesc. Atât de simplu, dar atât de delicios.

Ingrediente pentru 3-4 persoane:

• 500 g de paste
• 2 linguri de pastă de roșii
• 1 lingură pulpă de boia
• 1 lingură (bucată mare) unt
• 4 linguri de ulei de măsline
• 400-500 ml apă pentru paste
• 1 cățel de usturoi
• Sare piper
  1 linguriță zahăr

Pregătire:

1. Mai întâi aduceți oala cu suficientă apă la fierbere, presărați puțină sare în ea și adăugați pastele. Se amestecă puțin pentru prima jumătate de minut, astfel încât să nu se lipească nimic de fund.
2. După gătit, cerneți pastele, dar nu uitați să economisiți o parte din apă.
3. Apoi continuați cu aceeași cratiță în care au fost fierte pastele, lăsați uleiul de măsline să se încingă. Apoi prăjiți boia de ardei și pasta de roșii timp de un minut. Puneți aragazul la un nivel scăzut.
4. Apoi adăugați usturoiul și prăjiți-l, totul se stinge cu apa pentru paste și apoi se adaugă untul.
5. Acum condimentați, puneți pastele în oală și amestecați. Tăiței noștri sunt gata.

---