Tampon de proteine vegetale Gustare sănătoasă cu proteine, săracă în calorii
304 Kcal | 37g proteine | 22g carbohidrați | 9g grăsime
Consumul de legume și fructe este o problemă aici din nou și din nou, și pe bună dreptate. Pe Mai mult canal de nutriție ați arătat deja în mai multe infografii de ce este important să acordați atenție consumului zilnic de legume și fructe și în infografia de ieri am arătat din nou fapte interesante despre mortalitatea generală, bolile coronariene, cancerul și accidentele vasculare cerebrale.
Deși nu este o problemă pentru mulți dintre noi să atingem cantitatea zilnică recomandată de 500-800g de legume și fructe, este evident foarte dificil pentru mulți oameni de acolo și acest lucru este dovedit de ultimele rezultate ale sondajului, care sunt cu mult sub această medie.
Este posibil ca acest fapt să nu fie de înțeles pentru cineva care mănâncă foarte conștient și și-a făcut o rutină să-și mănânce porția la fiecare masă la început, dar realitatea arată o imagine clară și, de asemenea, sondajul pe care l-am făcut recent în Povestea a arătat un rezultat clar: 53% nu au atins cantitatea minimă de 500g.
Pe lângă sublinierea unei diete bogate în proteine, este, prin urmare, deosebit de important pentru noi să simplificăm acest pilon foarte important al unei diete sănătoase și să vă oferim idei de rețete care să rezolve această problemă - sau chiar, ca în acest caz, să ucideți două păsări cu o singură piatră.
Din experiența mea de antrenor, care lucrează foarte mult și cu familiile, aceste tampoane cu legume bogate în proteine nu numai că vor face legumele gustoase pentru dvs., dar foarte probabil și pentru copiii dvs. și vă vor oferi o gustare cu conținut scăzut de calorii, bogată în proteine, care nu este doar delicioasă. are un gust bun, dar susține și o dietă sănătoasă și echilibrată.
Căutați întotdeauna alternative sănătoase care să fie pregătite rapid, ușor și gustos? În cărțile mele de bucate veți găsi o selecție foarte largă de rețete care nu sunt potrivite doar pentru sportivii de fitness, ci pentru toți cei care doresc să facă ceva bun pentru sănătatea lor și să-și atingă obiectivele figurative. Lasă-te surprins cât de bine poate avea un gust sănătos. Îți voi dovedi asta!
Ingrediente (6 bucăți)
- aproximativ 350g legume mixte (crude), cum ar fi broccoli, morcovi, ardei roșu și galben și conopidă
- 40g PROTEINĂ TOTALĂ "fără gust" (economisiți 10% cu IQ10)
- 1 ou
- Sare piper
- Ierburi proaspete de grădină
- 10g coji de psyllium (pentru a lega masa)
- Opțional: adăugați 30g de fulgi de ovăz măcinat
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 170 ° convecție.
- Procesați legumele în bucăți fine cu un mixer de stand și amestecați cu oul, praful de proteine, ierburile și condimentele într-un castron.
- Lăsați să stea timp de 10 minute, astfel încât cojile de psyllium să se umfle și să lege masa.
- Pregătiți 6 torturi cu mâinile și întindeți-le pe hârtia de copt.
- Dați la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.
- Oricine vrea poate face acest lucru acest dip/dressing servi.
- Bună plăcere!