Țelină 9 motive pentru care ar trebui să mănânci mai mult - o viață mai sănătoasă

Gustul de țelină este foarte intens, dar această legumă poate face mult pentru sănătatea ta și poate preveni numeroase afecțiuni.

Țelina se caracterizează printr-un gust intens și răcoritor. De asemenea, conține substanțe nutritive importante de care putem beneficia pe măsură ce creștem țelină mânca.

Există numeroase modalități de preparare a acestei legume. Deci, puteți mânca mai mult țelină folosind-o în salate, supe sau sucuri, de exemplu. În plus, țelina este gustoasă și are un efect de umplere.

Deja în cele mai vechi timpuri legumele sunt folosite ca medicamente pentru tratamentul diferitelor boli. De fapt, țelina poate ajuta la tratarea problemelor hepatice, a bolilor de inimă și a afecțiunilor digestive, de exemplu.

Desigur, țelina nu poate vindeca singură boala. Cu toate acestea, poate promova bunăstarea generală. Este, de asemenea, un aliment foarte sănătos. Ca urmare, ar trebui să fie în meniu în mod regulat.

Apoi vă vom oferi 9 motive pentru care ar trebui să mâncați și mai mult țelină. Sănătatea ta îți va mulțumi.

1. Țelina este săracă în calorii, dar bogată în substanțe nutritive

Dacă încercați să slăbiți, țelina ar trebui să fie un element obișnuit din meniu. De fapt, este una dintre legumele cu cele mai puține calorii.

Conține multă apă și minerale precum calciu, sodiu și magneziu.
În plus, bastoanele de țelină se caracterizează prin vitaminele A, C, E, D, B6, B12 și vitamina K.
De asemenea, nu uitați de uleiurile esențiale, fibrele și antioxidanții găsiți în aceste legume.

Datorită ingredientelor sale sănătoase, țelina protejează inima. De asemenea, are următoarele efecte asupra corpului nostru:

antibacterian
diuretic
expectorant
curățare

2. Țelina are proprietăți antiinflamatoare

Suferiți de dureri articulare? Artrita sau supraîncărcarea musculară pot fi însoțite de inflamație, care este foarte dureroasă. În acest caz ajută Țelina, deoarece este unul dintre cele mai bune alimente antiinflamatoare.

Motivul pentru aceasta sunt poliinele pe care le conține, care ajută la expulzarea substanțelor nocive. Prin urmare, acestea sunt extrem de utile în tratarea următoarelor condiții:

artrita reumatoida
Osteoartrita sau osteoartrita
gută
astm
bronşită

3. Țelina are un efect calmant

Uimitor, dar adevărat: Magneziul este unul dintre cele mai importante minerale din țelină. Împreună cu uleiurile esențiale, ajută, pentru a calma sistemul nervos. De asemenea, promovează un somn odihnitor.

Ce zici de o supă delicioasă de țelină la cină?

4. Are un efect de formare a bazelor

Țelina conține substanțe nutritive care formează baze care sunt eliberate mai ales atunci când legumele sunt presate. Rețineți, totuși, că multe proprietăți pozitive se pierd în gătit.

Din acest motiv, cel mai bine este să consumați țelină crudă, în salate sau băuturi mixte.

5. Îmbunătățește digestia

Cu o băutură mixtă făcută din țelină crudă și varză, vă puteți îmbunătăți digestia și puteți lupta împotriva constipației.

Mineralele conținute, precum și acizii și substanțele vegetale secundare au un efect pozitiv asupra digestiei și, de asemenea, ajută la flatulență.

6. Bun pentru vederea ta

Țelina este, de asemenea, foarte importantă pentru vedere. De aici un motiv pentru care ar trebui să mănânci mai mult selliere și ar trebui să fie în meniul tău în mod regulat.

Motivul pentru aceasta este vitamina A pe care o conține, deoarece chiar și un bar pe zi vă oferă 5% din doza zilnică recomandată de vitamină.

7. Ajută împotriva colesterolului rău

Țelina ajută la scăderea colesterolului rău (LDL). Acest lucru se datorează ingredientului activ chimic 3-N-butilftalidă. Acest lucru conferă țelina mirosul său tipic.

8. Mâncarea mai multor bețe de țelină poate ajuta la creșterea tensiunii arteriale

Dacă aveți tensiune arterială crescută, ar trebui să vă ajustați dieta în consecință. Și bețele de țelină fac o mâncare minunată aici. Pentru că și aici este evident avantajul substanței 3-N-butilftalidă.

9. Pentru a preveni cancerul

Încă nu există niciun remediu care să prevină cu siguranță cancerul. Cu toate acestea, riscul poate fi cel puțin redus printr-o dietă sănătoasă.

Țelina conține două tipuri de flavonoide: apigenină și luteolină.

Acești doi antioxidanți pot fi foarte eficienți în combaterea celulelor canceroase din plămâni. Acesta este rezultatul unui studiu publicat în Journal of experimental and clinic cancer research.

După cum puteți vedea, are tulpină de țelină numeroase beneficii pentru sănătatea ta.

În niciun caz nu trebuie să vă limitați dieta pentru a vă atinge greutatea dorită sau pentru a reduce nivelul colesterolului. Pentru că o dietă care conține puține legume, fructe sau fibre, rareori ajută la atingerea obiectivului.

De fapt, cheia stă în o dietă atentă. Iar proteinele, carbohidrații și acizii grași sănătoși (cum ar fi în uleiul de măsline sau fructele uscate) nu ar trebui să lipsească.