Terapeutică - Grâu

Calitate plină de umor

încălzire 2 °, hidratare/hrănire 2-3 °
răcire 1 °, uscare 1 °

Temperatura TCM

  • Gust dulce
  • Circuit funcțional inimă, splină, rinichi, ficat
  • Categorie Alimente, Cereale
  • Familia Poaceae
  • Părți din semințe de plante
  • Originea Grâul crește în climă moderată și subtropicală ca cereale de vară și de iarnă. Cu o recoltă anuală de aproximativ 400 de milioane de tone, este al doilea cel mai cultivat cereale din lume după orez. Grâul este cultivat pe toate continentele. SUA, Canada, Rusia, Australia și Argentina sunt țări importante în creștere.
  • indice glicemic 100
  • Aceste alimente sunt

    caracteristici

    usor astringent/astringent

    ingrediente

    Vitamine A, B, E Proteine ​​Fosfor Magneziu Potasiu

    Efecte TCM

    Eliminați căldura cauzată de deficiența de yin

    Aceste alimente sunt neutre până la frig în termeni de temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, acru sau sărat. Căldura din deficitul de yin se manifestă în primul rând în inimă, stomac, rinichi și plămâni.
    Boli febrile pe termen lung, suprasolicitare cronică, stres, alimentație neregulată, droguri sau consum excesiv de alcool pot duce la căldură cu deficit de yin.
    Alimentele care elimină căldura din deficiența de yin pot fi, de asemenea, utilizate pentru yangul hepatic din deficiența de sânge sau de yin.
    Alimentele cu ton de yin sunt de obicei adăugate pentru a trata rădăcina.

    Exemple de alimente:
    Prune, ananas, pere, iaurt, curmale, lapte de cocos, dovleac, semințe de in, pepene galben, sare, tofu, roșii, grâu

    Manifestari clinice:
    Artrită, febră, febră noaptea, febră de după-amiază, senzații febrile pe palmele mâinilor, tălpile picioarelor și pe piept, transpirații nocturne, înroșirea obrajilor, sete

    Căldură goală în stomac și intestine:
    Inflamație a mucoasei stomacului, ulcer gastric, arsuri la stomac, dispepsie, scaun uscat, constipație uscată, boală celiacă

    Căldură goală în plămâni:
    tuse uscată, tuse cu sânge, răgușeală

    Căldură goală în inimă:
    Palpitații, insomnie cu multe vise, uitare

    Ficatul ascendent Yang:
    Cefalee, migrenă, tinitus, pierderea auzului, neliniște internă, izbucniri de furie, iritabilitate, ochi roșii uscați, tulburări vizuale, hipertensiune

    Puls: rapid, subțire
    Limba: roșie, fără acoperire, crăpături

    Neliniște, sete, tulburări de somn, gură uscată, gât uscat, tulburări de micțiune, transpirații nocturne, bufeuri, diabet zaharat

    1 Shen/minte calmă

    Aceste alimente sunt neutre pentru a se răci în termeni de temperatură. Gustul lor este adesea amar sau dulce.
    Shen neliniștit se poate dezvolta din diferite contexte. De multe ori există dizarmonie între inimă și rinichi, o lipsă de yin renal, sânge cardiac sau ficat sânge sau foc de inimă.
    Lipsa nutriției, pierderea excesivă a sângelui, afecțiunile cronice, stresul psihologic sever pot provoca un deficit de inimă-sânge, ceea ce face ca inima-sângele să nu poată acomoda Shen/Spirit.
    În plus față de alimentele care calmează mintea/calmarea, trebuie recomandate și cele pentru tratarea rădăcinii.

    Exemple de alimente:
    Caju, banane, bere, andive, ovăz, hijiki, pepene galben, grâu

    Manifestari clinice:
    Tulburări de somn, somn deranjat de vise, oboseală, epuizare, uitare, frică, neliniște, neliniște mentală și fizică, tensiune psihologică, nervozitate, iritabilitate, stări de anxietate, palpitații, psihoze maniacale, nevroze, stări depresive, depresie postpartum, epilepsie

    Limba, pulsul: diferit - în funcție de cauză

    Tulburări de somn, neliniște, iritabilitate, depresie (200 g grâu; 12 curmale roșii; 3 g lemn dulce; 600 ml apă; puneți la rece 20 minute; apoi fierbeți timp de 10-15 minute; utilizați amestecul de 3 ori)

    1 Tonificați sângele

    Aceste alimente sunt, de obicei, reci pentru a se încălzi la temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, acru sau amar.
    O constituție slabă sau o boală cronică, pierderi severe de sânge, alimentație deficitară, lipsa somnului și stres psihologic constant pot manifesta un deficit hepatic-sanguin sau un deficit cardiac.
    Alimentele care tonifică sângele sunt în mare parte bogate în clorofilă, anumite vitamine (de exemplu acid folic, vitamina B12, vitamina A sau beta-caroten), minerale (de exemplu fier) ​​sau oligoelemente (de exemplu mangan). Deoarece Qi creează sângele, alimentele care tonifiază Qi întăresc și structura sângelui.

    Exemple de alimente:
    Caise, curmale, gălbenuș de ou, afine, zmeură, pui, ficat, cireșe, melasă, salată de miel, spanac, sfeclă roșie, broccoli, varză, năut, linte, pin, dulse

    Manifestari clinice:
    Deficitul de sânge hepatic:
    Vedere slabă, vedere încețoșată, sensibilitate la lumină, orbire nocturnă, ochi uscați, plutitori, amețeli, somnolență, oboseală, uitare, sunete în urechi, dificultăți de adormire, somnambulism, vorbire în somn, somn neliniștit, insomnie, hipertensiune arterială datorată creșterii yangului hepatic, slab hrănit, mușchi fragili, Tendoane și ligamente, iritații ale periostului, disconfort articular, articulații de măcinare, degenerare a cartilajului, spasme, tremurături, amorțeală, fragilitate, fragilitate, unghii plictisitoare și uscate, păr și piele, probleme ale pielii, menstruație neregulată cu sânge mic, amenoree, dismenoree, sângerări intermenstruale, slabă Flux menstrual, făt agitat, avort amenințat, anemie, anorexie, scăderea producției de lapte, față palidă, buze și unghii, constipație uscată, piele uscată
    Limba: palid, subțire, corpul limbii mici; Suprafață: uscată, subțire sau mică
    Puls: subțire, aspru, posibil sârmă

    Deficiență cardiacă-sanguină:
    Palpitații, palpitație a inimii cu anxietate, absențe, nervozitate, dificultăți de adormire, multe vise, anxietate, oboseală, amețeli, față și buze palide
    Limba: palid, subțire, corpul limbii mici; Suprafață: uscată, subțire sau mică
    Puls: subțire, dur

    tonifică inima-sângele, tonifică ficatul-sângele, palpitații, palpitații ale inimii, insomnie, insomnie, tulburări de somn, iritabilitate, labilitate emoțională (200 g grâu; 12 curmale roșii; 3 g lemn dulce; 600 ml apă; rece pentru 20 de minute; apoi 10-15 Fierbeți câteva minute; folosiți amestecul de 3 ori), mâncărime a pielii

    1 Tonificați yin

    Aceste alimente sunt de obicei reci până la neutre în termeni de temperatură. Gustul lor este în mare parte dulce, acru, de asemenea amar.
    Un deficit de yin poate rezulta din munca excesivă și munca de noapte, o constituție slabă sau o boală cronică, din pierderi severe de sânge, nutriție deficitară, stres psihologic continuu și după boli febrile lungi. Se poate manifesta în inimă, plămâni, ficat, splină, stomac și rinichi.

    Exemple de alimente:
    Avocado, pară, mure, bătrân, piersică, struguri, stafide, lămâie, varză, măsline negre, uleiuri, unt, fasole neagră, fasole lima, fasole, porc, rață, ureche de Iuda, brânză caș, lapte de soia, wakame, apă

    Manifestari clinice:
    Simptome generale:
    senzații febrile pe palmele mâinilor, tălpile picioarelor și pe piept, febră după-amiaza, transpirații nocturne, semne de uscăciune, gură și gât uscate, emaciație, emaciație

    Deficitul de rinichi Yin:
    Amețeli, uitare, tinitus, spermatoree nocturnă, amenoree, sângerări intermenstruale, simptome ale menopauzei, slăbiciune și durere în regiunea lombară și în genunchi, durere de dinți, dureri maxilare, cefalee, constipație, constipație, scaun uscat, insomnie, osteoporoză, artroză, diabet zaharat păr
    Limba: roșie, subțire, posibil fisuri în încălzitorul inferior; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
    Puls: rapid, subțire

    Deficiență cardiacă de yin:
    Palpitații, aritmii cardiace, bătăi rapide ale inimii, dificultăți de somn în timpul nopții și dificultăți de adormire, iritabilitate, nervozitate, atacuri de panică, neliniște mentală, nervozitate, înroșire regulată, transpirații nocturne, obraji roșii
    Limba: roșie, subțire, mai ales în treimea din față, fisură până la vârf, pete roșii pe vârf; Suprafață: mică, fără suprafață, uscată
    Puls: subțire, gol

    Deficitul de Yin pulmonar:
    tuse uscată, tuse cu spută rar, expectorație vâscoasă, voce slabă, mai fierbinte, aspră
    dureri de gât cronice, gură uscată, limbă uscată
    Limba: roșie, subțire, mai ales în treimea din față; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
    Puls: rapid, subțire

    Deficiență de yin hepatic:
    ochi uscați, vedere încețoșată, somnolență, amețeli, hipertensiune
    Limba: roșie, subțire, mai ales în jurul marginilor; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
    Puls: rapid, subțire

    Deficiență de splină Yin:
    Lipsa poftei de mâncare, scaun slăbit, scaun moale, epuizare, slăbiciune, oboseală, slăbiciune a extremităților
    Limba: roșie, subțire; Acoperire: mică, uscată, fără acoperire
    Puls: rapid, subțire

    Deficitul de stomac yin:
    Sângerarea gingiilor, uscăciunea gurii și gâtului, sete, pierderea poftei de mâncare, greață, vărsături uscate, senzație de plenitudine după masă, constipație, scaun uscat, ulcer gastric
    Limba: roșu, subțire, fisură adâncă largă sau mai multe fisuri la mijloc; Suprafață: mică, uscată, fără suprafață, mai ales la mijloc
    Puls: rapid, subțire

    Pierderea în greutate, instabilitatea emoțională, transpirațiile nocturne

    Tonificați Qi

    Aceste alimente sunt neutre din punct de vedere al temperaturii. Gustul lor este mai ales dulce. Deficiența de Qi este adesea rezultatul unei alimentații slabe, a surmenajului, a prea multă ședere, a stresului psihic și psihologic puternic sau prelungit, a stresului și a bolilor cronice. Se manifestă în principal în zonele funcționale ale splinei, plămânilor, inimii, stomacului și rinichilor.
    Un deficit general de Qi se manifestă prin oboseală, slăbiciune fizică, voce slabă și/sau o față palidă.

    Exemple de alimente:
    Toate cerealele, în special quinoa, orez dulce, orz, porumb, fasole azuki, varză chineză, fenicul, morcovi, carne, în special carne de cal, carne de vită, carne de iepure, lapte de oaie, banane, alune, castane, semințe de floarea soarelui

    Manifestari clinice:
    Deficiența splinei Qi:
    Lassitude, lipsa poftei de mâncare, scaun slăbit, flatulență, tulburări ale florei intestinale, indigestie, dispepsie, deficit de enzime digestive, formare biliară redusă, oboseală după masă, anorexie, hiperglicemie, diabet zaharat, edem, congestie limfatică, hemoride, prolaps, neliniște, Tendință de vânătăi și sângerări, mușchi slabi ai extremităților, paloare

    Limba: palidă, posibil umflată, amprente dentare; Topping: subțire
    Puls: gol, slab

    Deficitul Qi pulmonar:
    Deficiența sistemului imunitar (deficit Wei Qi), susceptibilitate la răceli (deficit Wei Qi), transpirație spontană, voce slabă, tuse slabă, respirație superficială, dificultăți de respirație, respirație șuierătoare, dispnee de efort, lichid, flegmă clară, indolență, paloare
    Limba: palidă, posibil umflată; Topping: subțire
    Puls: gol, slab

    Deficiență Qi cardiacă:
    Palpitații, palpitații, insomnie, hipotensiune arterială, anxietate, panică, senzații de constricție, nervozitate, dispnee la efort, transpirație, strângere toracică
    Limba: palidă, umflată; Topping: subțire
    Puls: gol, slab, subțire

    Deficitul Qi de stomac:
    Durere la nivelul abdomenului superior, lipsa poftei de mâncare, pierderea gustului, vărsături, greață, hipoaciditate a stomacului, eructații, reflux de sfinctere slabe, sughițuri, oboseală severă mai ales dimineața, extremități slabe
    Limba: palidă, posibil umflată; Topping: subțire
    Puls: gol, slab, subțire

    Deficiență Qi renală:
    Durere și slăbiciune la nivelul spatelui inferior și la genunchi, durere la călcâi, slăbiciune, făt neliniștit, avort amenințat, dinți liberi, slăbiciune impotență, impotență, ejaculatio praecox, fluor vaginalis, tinitus, căderea părului, amețeli, uitare
    Limba: palidă, posibil umflată; Topping: subțire
    Puls: gol, slab, profund

    tonifică splina qi, tonifică rinichi qi, slăbiciune, rezistență

    2 Astringent

    Aceste alimente sunt reci pentru a se încălzi în condiții de temperatură. Gustul lor este acru sau astringent. Efectul de contractare la etanșare este inițiat atât de acid, cât și de taninuri.
    Alimentele astringente rețin esența, ameliorează transpirația excesivă și diareea, rețin urina, opresc leucoreea, sângerarea și tusea. Sunt indicate persoanelor slăbite. Pentru a trata în același timp simptomele și rădăcina bolii, trebuie recomandate alimente tonice în terapie.

    Exemple de alimente:
    Banane, mure (necoapte), măceș, oțet, afine, zmeură, coacăz roșu, curmale, cătină

    Manifestari clinice:
    Pierderea sucurilor, transpirații excesive, transpirații nocturne, urinare nocturnă, udare la pat, albuminurie, urinare frecventă, urinare excesivă, incontinență urinară, slăbiciune a vezicii urinare, diaree, diaree de vară, dizenterie, leucoree, urinare spermatică, sângerări premature, sângerări, sângerări, congestie, sângerări premature, sângerări premature, Vărsături de sânge, sângerări ale gingiilor, spută sângeroasă, tuse de sânge, inflamație a stomacului, inflamație a intestinului, colită ulcerativă, tuse cronică, astm, prolaps uterin, prolaps rectal.
    Limba, acoperirea, pulsul: diferit - în funcție de cauză

    Transpirații spontane, diaree, diaree, udare la pat (pâine integrală uscată din grâu)

    ZECE efecte

    1 hidratează/hrănește și încălzește

    Hidratează/hrănește:
    Hidratarea trebuie înțeleasă ca stimulând formarea independentă a organismului de noi sucuri și substanțe. Hrănitorul, pe de altă parte, descrie aprovizionarea cu sucuri și substanțe din exterior, de ex. Fitoestrogeni.

    A se incalzi:
    Încălzirea descrie atât căldura energetică și cea legată de temperatură, cât și aspectul în mișcare. Încălzirea înseamnă și diluarea și distribuirea sucurilor.

    Pierderea forței, rezistenței, palpitațiilor, palpitațiilor, insomnie, insomnie, tulburări de somn, neliniște, labilitate emoțională (200 g grâu; 12 curmale roșii; 3 g lemn dulce; 600 ml apă; puneți la rece 20 de minute; apoi fierbeți timp de 10-15 minute; masa 3 Times), mâncărime a pielii, diabet zaharat, scădere în greutate, diaree, diaree, umezire la pat

    1 hidratează/hrănește și răcește

    Hidratează/hrănește:
    Hidratarea trebuie înțeleasă ca stimularea formării independente a organismului de noi sucuri și substanțe. Hrănitorul, pe de altă parte, descrie aprovizionarea cu sucuri și substanțe din exterior, de ex. Fitoestrogeni.

    Misto:
    Răcirea se referă la efectul energetic, temperatura și reducerea activității proceselor vieții. Răcirea înseamnă și îngroșarea sucurilor.

    Iritabilitate, sete, gură uscată, gât uscat, bufeuri

    2 uscat și cald

    Uscat:
    Prin uscare se înțelege îndepărtarea umezelii excesive din celule și corp și, de asemenea, efectul contractant, astringent.

    A se incalzi:
    Încălzirea descrie atât căldura energetică și cea legată de temperatură, cât și aspectul în mișcare. Încălzirea înseamnă și diluarea și distribuirea sucurilor.