Terapia nutrițională mai sănătoasă prin alimente - Sănătate
Dr. Windelen explică modul în care terapia nutrițională te poate ajuta să fii mai sănătos.
Terapia nutrițională este o metodă de naturopatie clasică. Hipocrate din Kos spunea cu mai bine de 2500 de ani în urmă: „Lasă mâncarea să fie medicamentul tău, iar medicamentul să fie mâncarea ta.” Terapia nutrițională este baza oricărui tratament naturist. Luăm în fiecare zi 2-3 kg de nutrienți, astfel încât este ușor să ne imaginăm cât de intens ne afectează compoziția nutrienților corpului.
Mâncarea ca remediu
Terapia nutrițională se concentrează pe următoarea afirmație: Alimentele ar trebui să fie un remediu. Dacă terapia nutrițională este înțeleasă ca un tratament naturopat, atunci depinde de compoziția optimă a alimentelor, care ar trebui să acționeze asupra întregului organism. Valoarea alimentară pentru sănătate este importantă. Alimentele proaspete din legume joacă rolul principal în această dietă. Reziduurile și substanțele chimice ar trebui să fie prezente în aceste alimente cât mai puțin posibil. Se recomandă hrana provenită din cultivarea ecologică certificată. Terapia nutrițională în sensul naturist se bazează central pe echilibrul acido-bazic. Un vechi principiu spune: "Viața este de bază. Moartea este acidă". Persoanele în vârstă ar trebui să aibă o dietă mai alcalină, copiii pot mânca o dietă mai acidă pentru creșterea și dezvoltarea lor. Pentru a preveni și vindeca multe boli, este important să se respecte echilibrul acido-bazic. Echilibrul acido-bazic poate fi verificat folosind benzi de testare a urinei; în caz de supraacidificare, alegerea alimentelor este verificată și modificată în direcția alimentelor alcaline și a suplimentelor alimentare.
Pentru conținutul acestui articol autorul este: Dr. med. Christian Windelen responsabil.