Terci cremos de hrișcă fără gluten, cu fructe și scorțișoară; Creierul de burtă
Încerc în continuare rețete de mic dejun compatibile cu dieta Seignalet. Rețete, prin urmare, fără lapte, gluten, cereale și gătit greu !
Să vă spun tuturor, Nu am fost niciodată un mare fan al dulciurilor . Înainte de tranziția mea alimentară, nu m-ai fi surprins niciodată oferindu-mi un mic dulce dimineața. Micul dejun, când existau, era compus în principal din pâine integrală, unt și proteine precum omletele sau șunca. ! Fructe? mai degrabă arunca.
Acesta este motivul pentru care sunt surprins în fiecare zi, să consum mici delicatese făcute din zahăr natural precum fructele. Vă spun, palatul poate fi la început întunecos, dar se obișnuiește cu orice, și mai rapid decât crezi 😉
Hrișca fiind una dintre singurele cereale autorizate de dieta Seignalet, am trecut de la un consum anual (clătitele de hrișcă ale sfeșnicului) la o fabrică reală de producție: clătite, clătite, quiches, prăjituri, fulgi (pentru a înlocui fulgii de ovăz) . și acum aici este terci de hrișcă = atât de bine !
Această mică rețetă este super bun, cremos la perfecțiune și perfect pentru un mic dejun care încălzește, reconfortează și dă cartoful !
Ea are și avantajul de a fi repede de pregătit și, prin urmare, este posibil să faceți dimineața înainte de a pleca la serviciu.