Testați cât de sănătoasă și subțire este dieta dvs. FOCUS online
Am văzut o eroare?
Oricine mănâncă iaurt cu conținut scăzut de grăsimi dimineața și o friptură seara mănâncă mai puțin sănătos decât se aștepta. Și un pahar de vin roșu este mai bun decât abstinența. Cu 14 întrebări vă puteți verifica comportamentul alimentar și, dacă este necesar, îl puteți îmbunătăți în mod sensibil.
Mulți sunt convinși că pot mânca sănătos - și astfel pot evita obezitatea și diabetul. Ele apelează la alimente cu conținut scăzut de calorii, adică cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi produsele lactate cu conținut redus de grăsimi produse artificial.
Iaurt cu lapte integral mai bun decât produsele cu conținut redus de grăsimi
Ce nu știu: mai ales în cazul produselor lactate, variantele cu conținut scăzut de grăsimi nu sunt asociate cu beneficii mai mari pentru sănătate decât laptele și brânza cu conținut natural de grăsimi. Diverse studii au demonstrat clar acest lucru. Dimpotrivă, este opusul: cei care consumă în mod regulat iaurt degresat prezintă un risc mai mare de obezitate și diabet decât cei care preferă produsele lactate bogate în grăsimi. Una dintre explicațiile posibile pentru acest fenomen: cei care consumă alimente cu conținut scăzut de grăsimi consumă alimente cu un conținut ridicat de carbohidrați pentru a compensa - și carbohidrații sunt cunoscuți ca fiind alimente pentru îngrășare.
Paharul bun de vin roșu seara
Alții nu beau alcool și sunt convinși că trăiesc cu el în mod sănătos. Unul sau două pahare de vin roșu cu cină s-au dovedit a avea un efect ridicat asupra sănătății, așa cum arată un studiu comparativ.
Diabeticilor li s-a permis să bea vin roșu în fiecare seară timp de peste doi ani, un grup de comparație a folosit doar apă. La sfârșitul studiului, consumatorii de vin roșu aveau în mod constant valori mai bune în sânge decât abstinenții - s-au descurcat foarte bine în ceea ce privește nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.
14 întrebări de testare despre dieta ta
Și ce zici de dieta ta? Este sensibil și previne obezitatea și diabetul? Răspundeți da sau nu la următoarele 14 întrebări. Pentru fiecare da primiți un punct.
1. Folosiți ulei de măsline în principal pentru gătit, prăjit și marinate de salată?
2. Consumați două sau mai multe porții de legume pe zi (1 porție = 200 g)? Cartofii nu sunt considerați o legumă.
3. Mănânci două sau mai multe porții de fructe pe zi? Nu aveți voie să calculați un punct pentru fructele tropicale dulci, cum ar fi bananele, strugurii și ananasul.
4. Consumați mai puțin de o porție de produse din carne procesate pe zi (1 porție = 100 g)? Acestea includ cârnați, salam și șuncă.
5. Mănâncă iaurt cu lapte integral de cel puțin trei ori pe săptămână?
6. Consumați cel puțin trei porții de leguminoase - mazăre, fasole, linte - pe săptămână (1 porție = 150 g)?
7. Mănânci cel puțin trei porții de cereale integrale pe săptămână (1 porție = 150 g)? Acestea includ bulgur, quinoa, mei și boabe de secară.
8. Consumați pește gras, cum ar fi somonul, codul sau macroul (100-150g) de cel puțin trei ori pe săptămână?
9. Mănâncă dulciuri (tort, prăjituri, ciocolată) de mai puțin de trei ori pe săptămână?
10. Mănânci o mână de nuci de cel puțin trei ori pe săptămână? Nucile sărate nu merită un punct.
11. Gatiti cu usturoi, ceapa si rosii de cel putin trei ori pe saptamana?
12. Nu beți mai mult de o medie de șapte pahare de vin sau bere pe săptămână?
13. Mănâncă la masă cel puțin de două ori pe zi?
14. Bea băuturi răcoritoare precum limonadă, cola, ghimbir, etc. mai puțin de o dată pe săptămână?
rezoluţie:
Obține 10 sau mai multe puncte și faci tot posibilul pentru sănătatea ta. Dacă obțineți mai puțin de zece puncte, ar trebui să vă rearanjați dieta, astfel încât să puteți răspunde cel mai bine da la toate întrebările viitoare.