Testele internaționale de calitate DLG
Testele internaționale de calitate DLG Câștigătorii premiului 2014 www.dlg.org
Premii 2014 Test internațional de calitate DLG pentru pâine 3
Test internațional de calitate DLG pentru produse de patiserie fine 9
Test internațional de calitate DLG pentru nutrienții cerealelor 14
Test internațional de calitate DLG pentru cofetărie 16
dulciuri aur argint bronz Stollwerck GmbH, 51149 Köln Porz-Westhoven, www.stollwerck.de 34 9 Trüffel Schmunk GmbH, 64401 Groß-Bieberau, http://www.trueffel-schmunk.de/ 1 WIHA GmbH, Sala 156 16 Windel GmbH & Co. KG, 49090 Osnabrück 1 Zentis GmbH & Co. KG Aachen Werk I, 52070 Aachen, www.zentis.de 21 1 Zuckersucht GmbH, 85609 Aschheim lângă München, www.zuckersucht.de 1 Belgia Chocolaterie Guylian Naamloze Vennootschap, 9100 Sint -Niklaas 1 Columbia Super de Alimentos SA, Manizales 2 1 Austria MARMALADEN-SHOP Brigitte Berger, 8524 Bad Gams 1 Elveția Domaco Dr. med. Aufdermaur AG, 5426 Lengnau AG, www.domaco.de 5 Masali AG, 6052 Hergiswil NW 4 Ricola AG, 4242 Laufen 9 Spania Natra Chocolate, SL, 20560 Onati (Gipuzkoa) 1 Taiwan Fu Fann Enterprise Co., Ltd, 71043 Tainan City 2 18
Test internațional de calitate DLG pentru produse ecologice 19
Inspecție internațională a calității DLG pentru mese gata, delicatese, carne proaspătă 22
Test internațional de calitate DLG pentru pește și fructe de mare 28
Inspecție internațională a calității DLG pentru produse din carne (șuncă și cârnați) 30
Decorațiuni 1 Nichiro Chikusan Co., Ltd., 063-8510 Hokkaido, www.nichiro-ham.co.jp 2 1 1 Nippon Meat Packers, Inc., 141-6014 Tokoyo-to Shinagawa-ku, www.nipponham.co. jp 9 5 1 Prima Meat Packers Ltd., 300-0841 Ibaraki-Ken 14 5 1 Saiboku (Saitama Livestock Farm Co., Ltd), 350-1221 Saitama, www.saiboku.co.jp 10 6 2 Saitou Ltd. Yuji Saito Yuji Saito, 484-0086 Aichi-Ken, www.saito-ham.co.jp 4 1 Sanshoku Co, Ltd., 518-0809 Mie-Ken Iga-Shi 4 1 1 Sapporo Barnaba Foods Co. Ltd., 063 -0849 Hokkaido 5 4 2 Saveur ss Inc., 059-1433 Hokkaido, Yuufutsu-Gun, www.saveur.co.jp 1 3 1 Saveur ss Inc. Atelier Yokohama, 224-0044 Kanagawa, www.saveur.co.jp/ delika/delika.html 3 1 1 40
Produse din carne (șuncă și cârnați) Aur Argint Bronz Maurer Speck, 4112 Flüh, www.maurerspezialitaeten.ch 2 2 1 MaZuBi/Micarna SA, 9602 Bazenheid 1 1 Butcher Buffoni AG, 8308 Illnau, www.buffoni-metzgerei.ch 3 1 Micarna SA Produse din carne, 9602 Bazenheid, www.micarna.ch 11 2 1 Suter Viandes SA, 1844 Villeneuve VD 2 4 Serbia ZLATIBORAC DOO, 11136 Belgrad, www.zlatiborac.rs 2 5 Slovenia Meso Kamnik dd, 1241 Kamnik 3 1 Coreea de Sud Chungmiwon, 453 -3 Yangju-Si, www.cmw.co.kr 5 1 S-Food Company Mr. Tae sung Bang, 135-504 Seoul, www.s-food.co.kr 7 4 Sunjin FS, 320-844 Icheon-si/Provincia Gyeonggi, www.sj.co.kr 10 2 Thailanda PRIMAHAM (Thailand) Co., Ltd., 25140 Prachin Buri 5 Thai-German Meat Product Co., Ltd, 24130 Chachoengsao 10 7 3 Republica Cehă Alimpex-Maso, sro, 100-00 Praha 10 9 Ungaria Kometa 99 Zrt., 7400 Kaposvár, www.kometa.hu 3 42
Inspecție internațională a calității DLG pentru produse lactate și înghețată 43
Produse lactate și înghețată Aur Argint Bronz Austria Berglandmilch egen, 4600 Wels, www.berglandmilch.at 9 9 2 Forster, 3361 Aschbach 1 Gebrüder Woerle GesmbH, 5302 Henndorf, www.woerle.at 2 1 Gmundner Molkerei reg. Gen.m.b.H., 4810 Gmunden, www.gmundner-milch.at 11 5 1 Da! Produse naturale Natural GesmbH, 2355 Wr. Neudorf 37 28 1 Kärntnermilch reg. Gen.mbH, 9800 Spittal an der Drau, www.kaerntnermilch.at 47 14 Konwald Hofkäserei Familie Unteregger, 5541 Altenmarkt-Zauchensee 1 1 Molkerei Seifried Gesellschaft mbh, 5252 Aspach 1 4 Nordex Käserei Ges. Mbh, 3650 Pö 8720 Knittelfeld, www.oml.at 2 1 Pinzgau Milch Produktions GmbH, 5751 Maishofen, www.pinzgaumilch.at 4 1 REWE International AG DA! Naturally GmbH, 2355 Wiener Neudorf, www.rewe-group.at 1 Switzerland Bergsenn AG, 6373 Ennetbürgen, www.bergsenn.ch 6 2 1 boncas AG Innovative Cheese Tradition, 3293 Dotzigen, www.boncas.com 4 1 Emmentaler Switzerland Consortium Emmentaler AOC, 3011 Bern, www.emmentaler.ch 1 Käserei Kaufmann AG, 9607 Mosnang SG, www.chaeskaufmann.ch 1 Lustenberger + Dürst SA, 6330 Cham 1, www.le-superbe.com 3 4 MILCO SA, 1642 Sorens, www. milco.ch 1 organizație de soiuri Tilsiter Switzerland GmbH, 8570 Weinfelden, www.tilsiter.ch 1 1 Züger Frischkäse AG, 9245 Oberbüren, www.frischkaese.ch 2 48
Test internațional de calitate DLG pentru bere 49
Test internațional de calitate DLG pentru băuturi din fructe și băuturi răcoritoare 54
Inspecție internațională a calității DLG pentru băuturi spirtoase și băuturi mixte care conțin alcool 57
Băuturi spirtoase și băuturi mixte care conțin alcool Aur Argint Bronz Weingut & Brennerei Bernd Gemmrich, 71717 Beilstein, www.gemmrich.de 4 3 Distileria de grâu Johannes Dieckmann, 38350 Helmstedt, www.weizenbrennerei.de 1 Distileria Willerter s Distillate, 63911 Klingenberg-Röllfeld 2 Wilhelm Brahelm & Co. KG, 53474 Bad Neuenahr/Heimersheim, www.braun-spirituosen.de 1 4 1 Wollbrink GmbH & Co. KG Kornbrennerei-Likörfabrik Weingroßhandlung, 49593 Bersenbrück, www.wollbrink-spirituosen.de Italia 4 3 Distilerie L. Psenner GmbH, 39040 Tramin, www.psenner.com 2 1 Dilmoor SPA, 24066 Pedrengo (BG), www.dilmoor.com 1 Unterthurner GmbH distilerie privată, 39020 Marling, www.unterthurner.it 1 Roner AG Distilerii, 39040 Termeno/Tramin (BZ), www.roner.com 4 Japonia Watanabe Sake Brewery Co., Ltd, 509-4234 Hida, Gifu 1 Lituania Stumbras AB, 44355 Kaunas, www.stumbras.eu 1 1 1 Distileria Luxemburg Margot Guillon & Pit Dolizy, 5417 Ehnen (Moselle), www.distillerie.lu 3 1 Distillerie Muller-Lemmer, 5310 Contern, www.distilleriemlc.lu 1 1 Austria S. Spitz GmbH Produse alimentare și băuturi, 4800 Attnang-Puchheim, www. spitz.at 2 1 Schlumberger Wein- und Sektkellerei GmbH, 1190 Vienna, www.schlumberger.at 2 România PRODAL 94 SRL, 77037 Cernica, Ilfov, www.stalinskaya.ro 1 Republica Cehă RUDOLF JELÍNEK as, 76312 Vizovice, www.rjelinek.cz 1 1 60
Test internațional de calitate DLG pentru apă 61
apă aur argint bronz Teusser Mineralbrunnen Karl Rössle GmbH & Co. KG, 74245 Löwenstein, www.teusser.de 5 1 VORLO GmbH, 71546 Aspach-Rietenau, www.meinvorlo.de 3 Wiesentaler Mineralbrunnen GmbH, 68753 Waghäusel, www.wiesentaler.net 3 Wildbadquelle Mineralbrunnen GmbH & Co. KG, 74523 Schwäbisch Hall, www.wildbadquelle.de 2 Wüteria-Mineralquellen GmbH & Co. KG, 75050 Gemmingen, www.wueteria.de 5 Japonia Sakurajima Co., Ltd, Tarumizu, Kagoshima 1 Austria Vöslauer Mineralwasser AG, 2540 Bad Vöslau, www.voeslauer.com 1 63
Test internațional de calitate DLG pentru vin 64
Vinuri Aur Argint Bronz Winzergenossenschaft Sasbach am Kaiserstuhl ex., 79361 Sasbach, www.sasbacher.de 4 7 5 Winzergenossenschaft Waldulm/Baden ex., 77876 Kappelrodeck, www.waldumer.de 9 3 Winzergenossenschaft Weinbiet eg, 67435 Neustse an Wew -weinbiet.de 8 11 3 Winzerkeller Hex vom Dasenstein ex., 77876 Kappelrodeck, www.dasenstein.de 7 18 8 Winzerkeller im Taubertal, 97877 Wertheim-Reicholzheim, www.gwf-kitzingen.de 4 7 6 Winzerverein Hagnau eg, 88709 Hagnau, www.hagnauer.de 2 3 3 Winzervereinigung Reichenau eg, 78479 Reichenau 1 1 Winzervereinigung Freyburg eg, 6632 Freyburg, www.winzervereinigung-freyburg.de 2 13 9 Zehnthof Tobias Weickert, 97334 Sommerach, www.zehnthof-weickertde Zeller Abtsberg Weinmanufaktur GmbH, 77654 Offenburg/Zell-Weierbach, www.zeller-abtsberg.de 3 2 3 Zimmermann-Graeff & Müller GmbH & Co. KG Weinkellerei, 56856 Zell/Mosel, www.zgm.de 2 1 70
Test internațional de calitate DLG pentru vin spumant 71
Inspecție internațională a calității DLG pentru cafea și băuturi din cafea, produse cappuccino 74
Cafea și băuturi din cafea, produse cappuccino Aur Argint Bronz Germania coop ex., 24148 Kiel, www.coop.de 2 1 2 EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, 22297 Hamburg 3 2 3 J.J. Darboven GmbH & Co. KG, 22113 Hamburg 1 3 Cafenea Petra Sust, 99867 Gotha 1 Kaufland Warenhandel GmbH & Co. KG, 74166 Neckarsulm, www.kaufland.de 4 3 Krüger GmbH & Co. KG, 51469 Bergisch Gladbach, www.krueger .de 6 1 LIDL Stiftung & Co. KG, 74167 Neckarsulm, www.lidl.de 9 10 6 MELITTA EUROPA GMBH & CO. KG - Divizia de cafea -, 28199 Bremen 1 1 Mondo del Caffè GmbH & Co. KG Coffee Roasting, 54668 Niederweis 1 1 Netto Marken-Discount AG & Co.KG, 93142 Maxhütte-Haidhof, www.netto-online.de 2 5 2 Norma Magazin alimentar Stiftung & Co. KG, 90441 Nürnberg, www.norma-online.de 9 10 14 real, - SB-Warenhaus GmbH, 40235 Düsseldorf, www.metro-link.com 3 Röstfein Kaffee GmbH, 39106 Magdeburg 1 Japan United Coffee Japan Co, Ltd. Domnul Masarou Ueshima, Kobe, Hyogo 1 Liechtenstein Demmel AG, 9494 Schaan, www.demmel.li 1 România Strauss România S.R.L., 32266 București 2 7 7 75
Inspecție internațională a calității DLG pentru ceai și băuturi asemănătoare ceaiului 76