Textile acele haine care ne intoxică - sănătatea nutriției
Fie ca mâncarea ta să fie medicamentul tău
4 martie 2015
Câte molecule chimice există în pulover, pantaloni sau tricou? Câte substanțe interzise sau considerate periculoase pentru sănătate? Cele 80 de miliarde de haine fabricate în lume în fiecare an sunt pline de substanțe chimice. Pentru a le face atât de colorate, atât de strălucitoare, atât de ușor de călcat și atât de ieftine: perturbatoare endocrine, metale grele sau nanomateriale, care otrăvesc lucrătorii și consumatorii din industria textilă și sunt difuzate în mediu. Investigați acele haine care ne îmbolnăvesc.
Toamna trecută, la câteva ore după ce și-a îmbrăcat o fustă nouă și un tricou, o fetiță de patru ani a văzut coșuri apărând pe pielea ei unde atingea hainele. Micile puncte roșii s-au răspândit rapid în restul corpului. Fața lui începu să se umfle. Personalul care a avut grijă de copil a suspectat mai întâi dimetilfumarat (DMFu), un antifungic care a ajuns în prim-plan în 2008 și 2009 în urma intoxicației a o sută de persoane, prin fotolii. Biocidul a fost în cele din urmă exclus. Ce substanță ar fi putut provoca astfel de reacții? Alegerea este din păcate foarte largă.
Hainele noastre sunt pline de molecule chimice, dintre care unele sunt foarte dăunătoare sănătății. Dar industria confecțiilor se luptă să se descurce fără ea. Luați formaldehidă: Clasificat drept „cancerigen dovedit pentru oameni” de Agenția Internațională pentru Cercetarea Cancerului (Circ), este adesea prezent în îmbrăcămintea sintetică, care ajută la obținerea rezistenței la riduri, rezistentă și hidrofugă. De asemenea, fixează coloranții: datorită acestuia, pulovere, fuste și șosete care nu se decolorează la prima spălare. Problemă: foarte volatil, formaldehida provoacă iritarea ochilor și a căilor respiratorii și crește riscul de patologii astmatice și sensibilizări alergice, chiar și la doze mici.
Disruptori endocrini în ruine
În spatele cuvintelor „fără călcare”, o altă moleculă: compuși perfluorurați (PFC), cum ar fi fibrele de teflon. Acești surfactanți fac mai dificilă pătrunderea grăsimilor și a umezelii în fibre. Și hainele sunt mai ușor de curățat și călcat. Acești compuși minunați, care locuiesc în gore-texul nostru, sunt din păcate perturbatori endocrini, cauzând probleme de infertilitate sau dezvoltare, cancere, deficiențe imune sau tulburări ale dezvoltării neurologice. Multe textile conțin, de asemenea, substanțe ignifuge [1]. Pentru a preveni focul rapid, obiectele sunt tratate cu un amestec de substanțe, grupate sub denumirea de difenil eteri polibromurați (sau PBDE).
Odată trecute în corpul uman, aceste substanțe chimice persistente se găsesc în sângele cordoanelor ombilicale [2]. Acestea modifică atenția, memoria, învățarea și comportamentul la animalele de laborator, chiar și la doze minime! Unele dintre aceste substanțe, prezente în hainele de noapte (dar și saltele, fotolii și perdele) sunt perturbatoare endocrine. Și să nu uităm de metalele grele, care fac ca hainele să strălucească și să le vopsească eficient. Sau nano-materiale, în special nano-argint, care elimină în mod eficient microbii. Și pe care le găsim în șosete sau îmbrăcăminte sport, datorită proprietăților lor antipete și anti-miros, chiar dacă ignorăm efectele reale asupra acestor noi tehnologii asupra sănătății.
Muncitori, primele victime
Inhalate, ingerate sau trecând prin piele, acești poluanți afectează mai întâi angajații care fabrică articole textile. Dar are și moduri indirecte de intoxicație, subliniază Jerôme Frignet, responsabil cu campania de detoxifiere de la Greenpeace: „O mare parte a poluanților intră în apă atunci când se spală. Sfârșitul vieții acestor haine - arse sau îngropate - duce, de asemenea, la eliberarea poluanților în ecosistem. "
În India, în orașul Tirupur, renumit pentru fabricile sale de vopsire, muncitorii folosesc vopsele azoice (interzise în Europa) sau clorurate. Manevrează aceste produse și le dizolvă în apă fără nicio protecție. Potrivit medicilor locali, întâlniți de Inge Alteméier și Reinhard Hornung, autori ai documentarului „Otravă în hainele noastre”, numărul persoanelor cu cancer s-a dublat în ultimii 10 ani în regiune. „Oamenii de aici suferă de cancer al organelor interne - rinichi, stomac, esofag, col uterin, sân”, explică unul dintre oncologi.
Al doilea pas toxic: locurile în care pantofii și îmbrăcămintea sunt încărcate și primite. În marile porturi europene în care aterizează aproape un milion de containere în fiecare săptămână, lucrătorii respiră cantități de substanțe organice clorurate destinate dezinfectării mărfurilor și eradicării paraziților (ciuperci, rozătoare etc.). La Hamburg, medicina muncii a constatat că jumătate din recipientele din Asia conțineau aceste substanțe. Măsurătorile calității aerului în containere sunt aleatorii și nu sunt obligatorii. În Le Havre, oficialii vamali au protestat împotriva cantității de abur pe care o respiră la deschiderea containerelor. Deocamdată, recomandările se limitează la lăsarea recipientului deschis până când vaporii toxici scapă ...