The Telegram - Statele Unite l; obezitate pe un platou
Peste Atlantic, unde unul din trei adulți și unul din șase tineri cu vârsta sub 19 ani sunt obezi, ultimele cifre privind incidența obezității au fost așteptate cu nerăbdare. Publicate săptămâna trecută, acestea confirmă faptul că epidemia nu a evoluat. Această stagnare? sau acest platou într-o progresie care părea inexorabil - este perceput ca o veste relativ bună?
Lansat în anii 1960 de Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) din Atlanta, Studiul Național de Sănătate și Nutriție (NHANES) se concentrează pe dieta și sănătatea americanilor. Aproape 10.000 dintre ei au participat la ultima sa rundă, care a vizat compararea incidenței obezității în 2009/2010 cu cea a perioadelor anterioare.
Rezultatul, dacă cifrele obezității au crescut brusc în Statele Unite între 1980 și 2000, timp de 7 ani par să stagneze. În total, 35,6% dintre adulții americani suferă de obezitate. „Nu observăm nicio schimbare semnificativă în comparație cu perioada 2003-2008”, precizează autorii. Același lucru este valabil și pentru copii și adolescenți: în 2010, mai mult de 16% dintre copiii cu vârsta între 2-19 ani erau obezi. E mult? dar această cifră nu s-a schimbat din 2007.
Eforturile de prevenire dau roade ?
Deci, talia americanilor nu se mai rotunjește? dar nu scade pentru toate acestea. În mod ciudat, autorii par aproape surprinși de o dezvoltare generală favorabilă. Înseamnă asta că campaniile naționale pentru o dietă sănătoasă și echilibrată și beneficiile activității fizice încep să dea roade? Este posibil, dar? „Atâta timp cât nu vedem o scădere a indicelui de masă corporală (IMC) al concetățenilor noștri, nu va fi posibil să evocăm un succes de prevenire”, asigură Dr. David Ludwig (Spitalul de Copii din Boston) din New York Coloane Times,.
Reticenți în a vedea acest rezultat ca o consecință a eforturilor de prevenire, oamenii de știință sugerează că este mai degrabă un „efect de platou”. Cu alte cuvinte, populația ar fi atins un punct de saturație biologică în ceea ce privește obezitatea. În orice caz, „vor trebui efectuate multe studii pentru a înțelege evoluția obezității de la începutul anilor 80”, continuă.
În Franța, obezii reprezintă 14% din populația generală. Această proporție este cu siguranță mult mai mică decât cea din Statele Unite. Cifrele par să scadă și la copii. Potrivit unui sondaj al Departamentului de cercetare, studii, evaluare și statistică (DREES), prevalența supraponderalității și a obezității la copiii de 5-6 ani a scăzut de la 14,4% în 2000 la 12,1% în 2006.
Copiați linkul Închideți